Рецепта на сос за бешамел
Сос Бешамел с гъби е един от най-простите и най-популярни сосове за всяка европейска кухня. Базовата база за този вариант използва само масло, брашно и мляко. Е, сол и пипер се добавят към вкуса. Смята се, че авторът на соса е маркиз де Бешамел, който е...
Прочетете още