В паметта на много хора все още има спомени за обществени трапезарии на СССР, в които в четвъртък задължително имаше рибен ден. Миризмата на морска риба на скара не можеше да се обърка с нищо. В повечето от населените места само там е било възможно да се...
Прочетете още
В статията ще намерите класическите и изискани рецепти от млечни шейкове със сладолед, които са лесни за приготвяне у дома от продуктите, които се предлагат в хладилника.
Прочетете още
Дрожди от палачинки са много нежни и меки. Заслужава да се отбележи, че този десерт е идеален за обилна закуска. След ядене на няколко висококалорични палачинки сутрин, до обяд няма да усетите обичайното чувство на глад.
Прочетете още
Тази статия описва как се приготвя свинско месо, пече се в тесто и как се сервира на масата.
Прочетете още
Умението на готвачите да приготвят картофено пюре е високо ценено по целия свят. Какво заслужаваше тази специална връзка?
Прочетете още
В горещо слънчево лято на задния двор узрява зрънце, обичано от много - касис. Този непретенциозен храст расте в почти всички климатични зони. Листата му се използват при консервирането на краставици и домати, а сладкото от касис е популярно сред децата и...
Прочетете още
Статията представя технологията на осоляване на червена риба, описва методите за домашно осоляване и ецване на сьомга
Прочетете още
Печената патица е традиционна нова година в много семейства. Красива и розова, ще украсява всяка маса. Но как да го подготвим, за да направим наистина кулинарно творение? Как да пекат патица вкусна? Много от тях задават тези въпроси, когато се сблъскат...
Прочетете още
Пай с зеле и яйце е старо ястие, което се пече в Русия от векове. Има голям брой опции за пълнене. В него отиват и зеленчуци, и месо. Зелето може да се използва по различен начин, но най-често се препоръчва бяло.
Прочетете още
Популярна закуска е коктейлна салата. Как да изберем продукти за него, как да готвя, как да се украсяват и сервират? В статията, неговите готварски тайни - 5 рецепти.
Прочетете още
Преди готвене пъстърва във фурната, трябва да се грижи за създаването на специална марината. Червената риба преди печенето трябва да се съхранява в сладко-кисел сос. Единственият начин да направите вкусна и ароматна антена, която никой няма да откаже.
Прочетете още
Тази статия е за тези, които искат да знаят как да приготвят кнедли, както и какви са кулинарните тайни, които могат да подобрят вкуса на това популярно ястие.
Прочетете още