Всяка домакиня без съмнение знае как да пече палачинки. Думата идва от латинското "олеум" - масло. Първоначално тези малки палачинки бяха пържени само в слънчогледово масло. Това е обичайно да се пекат палачинки от пшенично брашно, но можете да...
Прочетете още
Сред многото видове риба, треската се откроява със своите полезни свойства, което също е много удобно за печене. Рецепта за ястия ще намерите в статията.
Прочетете още
Уморен от изтощителна топлина и топлина? Искате ли да ядете нещо сочно и освежаващо? Опитайте освежаваща лятна супа - студена супа от цвекло. Рецептата на това ястие е съвсем проста и готвенето не отнема много време. Днес ще научим как да приготвяме...
Прочетете още
Още в древни времена пшеничното брашно беше много популярно и днес е добре дошъл гост в руската, ориенталската и европейската кухня.
Прочетете още
Мислейки, че можете да приготвите вкусни неща за секунда или за вечеря, много домакини гледат ястия с кайма. Рецептите с мляно месо са толкова разнообразни, че със сигурност има нещо ново и необичайно. Освен това мляно месо се готви доста бързо, което в...
Прочетете още
Един от празниците, който дойде при нас от древността, е празникът на Иван Купала. Той се празнува в нощта на 6-7 юли. Подробности за неговите характеристики и традиции в тази статия.
Прочетете още
Картофите, изпечени във фолио, са доста необичайно ястие. Понастоящем малко хора си спомнят как вкусни картофи стават, когато се пекат в огъня. Днес предлагам да се научите как да печете картофи, така че да се окаже възможно най-близо до това, което се...
Прочетете още
Тази статия описва как се приготвя пъстърва, пече се в пещта, а също така се обсъждат някои от особеностите на тази риба.
Прочетете още
Ukha е стара, вкусна, здравословна диета супа, която лесно се приготвя при риболов и у дома. Как да готвя ухото, те знаят много. Всяка нация има стотици рецепти за това ястие. Всеки човек е сигурен, че той е този, който готви най-вкусната рибна супа....
Прочетете още
Кляр - течно тесто, което се приготвя от яйца, брашно, течност и служи за запазване на сочност, нежност на риба (месо, зеленчуци) по време на пържене. Тя може да се яде заедно с вътрешното съдържание или да се извади и остави настрана. Рецепти за готвене...
Прочетете още
Целина - двугодишно растение, принадлежащо към семейството на целина или чадър. Три от неговите разновидности са получени: педикъл, корен и листа. Смята се, че тази култура е трудна за култивиране. Коренът от целина се отглежда само с разсад. Веднага...
Прочетете още
В древна Русия палачинките са били жертвоприношения хляб. През Средновековието те са били използвани като мемориална чиния. През миналия век, палачинките са се превърнали в традиционно ястие от Манастира. В момента тя е утвърдено ястие от руската кухня....
Прочетете още