Приготвяне на картофи, изпечени във фолио

Печени картофи във фолиото е доста необичайно ястие. Понастоящем малко хора си спомнят как вкусни картофи стават, когато се пекат в огъня. Днес предлагам да се научите как да печете картофи, така че да се окаже възможно най-близо до това, което се приготвя на въглен.

Картофен печен във фолио

Ще ни трябва:

• нови картофи;
• сол, пипер, подправки (по избор);
• фолио.

подготовка

Имаме нужда от нови картофи. Нежно почистете кожата със специална четка. Ако не, тогава изстържете с нож, като морков. След това добавяме всеки клубен, пипер, подправяме с подправки, ако желаете. Увийте всеки картоф в двоен слой фолио. Разпръскваме се на тава за печене и го изпращаме в пещта. Поставете регулатора на температурата на 180 градуса и гответе за 35-45 минути. Както виждате, това е доста проста рецепта. Картофен печен във фолио е готов. Тъй като сме отстранили кожата от нея, вече не е необходимо да я почистваме. Ястието върви добре с кебап, пресни зеленчуци и сосове.

Микровълнови печени картофи

Ще ни трябва:

• картофи;
• слънчогледово масло;
• подправки на вкус;
• сол, черен пипер.

подготовка

Картофите трябва да бъдат добре измити. В кората има много хранителни вещества, така че няма да я почистваме. Ако все още не ви харесва тази перспектива, след това премахнете колкото е възможно по-тънък слой картофи. Сега нарязани всеки клубен на 2 части. Леко смажете с слънчогледово масло. Не прекалявайте - маслото е необходимо само за образуването на кора. Съд и пипер ястието. Сега ние вземаме специална форма на стъкло за печене в микровълновата печка. Поставяме картофи в нея и го затваряме плътно микровълнова печка. Включете максималната мощност и оставете за 5-10 минути. Ние изваждаме, смазваме с масло, поръсваме с пресни нарязани зеленчуци и сервираме на масата.

Картофи, изпечени във фолио със сирене

Ще ни трябва:

• картофите са млади;
• твърдо сирене;
• зехтин;
• подправки;
• сол, черен пипер.

подготовка

Първо, необходимо е да се изстърже кожата със специална четка или нож за почистване на зеленчуци. Погрижете се за очите си, защото младите картофи ги изтриват по-лошо от лука. Нарежете всяка грудка наполовина. Смажете със зехтин. Поръсете с подправки, ако решите да ги използвате. Ние сол, пипер. Между двете половини поставете няколко чинии със сирене. Картофите се комбинират обратно и плътно опаковани в двоен слой фолио. Разстилахме на печене и изпращахме във фурната за 40 минути. Температурата не трябва да надвишава 190 градуса. На масата ястието се сервира горещо.

Картофен печен във фолио с шунка и пипер

Ще ни трябва:

• картофи - 7-8 картофи;
• шунка - 100 грама;
• чесън - 4 малки карамфил;
• лют пипер - 1 шушулка;
• масло;
• сол.

подготовка

Почистваме картофите и правим дълбоки разфасовки в него (но не го изрязваме напълно). Всеки клубен трябва да бъде 3-5 врязани. Шунката се нарязва на тънки филийки. Чесън - тънки плочи или ги смаже със специална смачкване. Пипер - много тънки пръстени. стопилка масло и равномерно намажете картофите отвън и отвътре. Слагаме пълнеж в разфасовките - шунка, пипер и чесън. Сол и обвиване в фолио. Поставете ролката на тава за печене, изпратете ястието на фурната, където я печем за 40 минути при температура 190 градуса. Приятно апетит!