Какви ядки са най-полезни? Свойства на гайките

Всеки е чул, че ядките съдържат много вещества, необходими за тялото и с умерена употреба не увреждат фигурата. Но кой ядки са най-полезни? И има ли недвусмислен отговор на този въпрос?

Оскърбени ядки

В желанието си да се запасите с витамини и минерали, първо купуваме зеленчуци и плодове, напълно забравяйки, че всичко това е в ядки. В същото време последните се съхраняват много по-дълго от продуктите от плодове и зеленчуци. Например, закупените през август ябълки ще загубят витамините си до декември и полезни свойства на ядки продължават няколко години.

Ядките съдържат толкова много протеини, че могат да заменят месото и са много по-лесни за храносмилане. Орехите имат петдесет пъти повече витамин С от цитрусовите плодове, а два грама кедрови ядки ще задоволят дневната нужда от витамин В2.

Голям брой полезни ненаситени мазнини и разтворими фибри намаляват нивото на лошия холестерол.

Също така ядки удължават живота, тъй като забавят процеса на стареене.

Между другото, не всичко, което наричаме ядки, е биологично такова. Фъстъкът е боб, но всеки е свикнал да го смята за орех, така че е несправедливо да го игнорираме в аргумента ни за това кои ядки са най-полезни. И бадеми и кедрови ядки - всъщност, семена.

Всеки сам

Какви са най-добрите ядки? Честно казано, всички. Формално, орехи и кедрови ядки могат да се считат за лидери. Но, например, кешът съдържа повече ненаситени мазнини, отколкото другите ядки, а бразилците имат повече селен от всеки друг продукт.

Затова е логично, когато отговаряте на въпроса кои ядки са най-полезни, трябва да изясните кой ще ги изяде и какво искат да получат. Ако жената мечтае за красива кожа, тя трябва да се опре на орехи. ядки, бадеми и лешници. Мъжете се интересуват от силно сексуално здраве и енергия, така че нека ядат повече орехи, шам-фъстъци и бадеми.

орех

В допълнение към рекордното количество витамин С, съдържа А, В1, В2, Е, РР. От микроелементи: желязо, цинк, калий, калций, йод, магнезий, фосфор, кобалт.

Максималното количество витамин С съдържа незрели зелени орехи. На този етап, той е концентриран десет пъти повече от този витамин, отколкото в киселото зеле, и шест пъти повече, отколкото в дивата роза.

В чистата си форма зеления орех е горчив и кисел вкус, но можете да направите компот или конфитюр от него, както и тинктура.

Помага при нервни разстройства, безсъние, зъбобол, сърдечно-съдови заболявания, анемия, високо кръвно налягане, дерматит. Подобрява чернодробната функция. Добре укрепва имунната система, така че е полезна при настинки и по време на възстановяване след операция. Предотвратява развитието на злокачествени тумори в гърдата.

За да се поддържа нормално ниво на киселинност в стомаха, достатъчно е да се ядат пет ядки на ден. Полезно е да се ядат три или четири ядки на ден за хора, които имат проблеми с щитовидната жлеза.

Между другото, полезни са не само ядките, но и преградите от ядки. Ако направите тинктура или отвара от тях, ще получите чудесен начин да подобрите съня, да се отървете от дефицит на йод, свръхтегло и проблеми със стомаха и червата. И ако намокрите парче марля в получения бульон и го прикрепите към клепачите, тогава конюнктивитът ще отстъпи. С други думи, не бързайте да хвърляте прегради след нарязване на орех. Преглед на лечения такива тинктури - най-положителни.

Борова гайка

Сто грама съдържат дневна скорост на микроелементи и аминокиселини.

Помага за укрепване на имунната система, справяне с умората, подобряване на работата, повишаване на либидото, намаляване на кръвното налягане. Отличен допълнителен инструмент за лечение на хронични гастрити, коронарна болест на сърцето, атеросклероза, анемия.

Кедровото масло помага за лечение на разширени вени, както и на кожни заболявания (дерматит, псориазис, екзема).

От ядрата и черупките може да се направи тинктура, полезна при лечението на анемия, бъбречно и чернодробно заболяване, нервни заболявания. В допълнение, тази смес пречиства кръвта и помага да се отървете от камъни в жлъчката.

Кърмещите майки ще трябва да ядат две супени лъжици ядки на ден, за да подобрят кърменето и да увеличат хранителната стойност на млякото.

бадеми

Съдържа витамини А, Е, почти цялата група В, протеини, желязо, цинк, 40% от дневните нужди от магнезий и калций. Записът сред ядките върху съдържанието на фосфор.

Десет ядки осигуряват на организма дневните нужди от Омега-3 и Омега-6, които активно се борят свободни радикали.

Препоръчва се при пациенти с хипертония, тъй като спомага за намаляване на кръвното налягане. Той е полезен и за киселини, астма и туморни заболявания.

При редовна употреба на бадеми подобрява зрението, подобрява метаболитните процеси, стимулира умствената дейност. Ще ви помогне да се справите с махмурлука.

Сред недостатъците: трудно е да се смилат, макар и с нискокалорични.

Необходимо е да се разграничат сладките и горчивите сортове на тази ядка. Горчивият бадем е добър в лечението на женски заболявания, но не може да се консумира в големи количества, тъй като е смъртоносен. Петдесет ядрени листа са достатъчни, за да убият силен възрастен мъж, така че няма да намерите този продукт на свободния пазар.

фъстъци

Много протеини и фолиева киселина, аминокиселини, растителни масла. Витамини С, А, D, Е, К, В1, В2, РР. От микроелементите - калций, натрий, магнезий, фосфор, калий, желязо, цинк.

Подобрява функционирането на сърцето, нервната система, черния дроб, нормализира кръвното налягане. Намалява холестерола. Помага за борба с безсънието.

Фолиевата киселина насърчава растежа и обновяването на клетките, така че двадесет до тридесет ядки на ден ще помогнат да се изгладят фините бръчки.

шам-фъстъци

"Доставчици" на витамини А, В1, Е, както и на желязо. Те дават енергия, повишават имунитета, подобряват функциите на мозъка, имат положителен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система, нормализират кръвното налягане. Служат за профилактика срещу заболявания на стомашно-чревния тракт, дихателните пътища, атеросклероза.

лешник

Много калций, цинк, желязо, каротин, магнезий, фосфор, натрий, кобалт, витамини В1, В2, С, Е, всички основни аминокиселини. Десет до дванадесет парчета съдържат дневната скорост на протеина.

Ефективно при лечението на бери-бери, помага в борбата срещу хроничната умора и нервното напрежение. Подобрява метаболизма. Полезен при диабет, затлъстяване, хипертония и заболявания на простатата. Служи като отлично средство за предотвратяване на проблеми със сърдечно-съдовата система. Препоръчва се на бременни жени, тъй като спомага за нормалното развитие на плода.

Маслото от лешник стимулира растежа на косата, прави ги по-силни и по-красиви.

кашу

Включва калций, магнезий, фосфор, желязо, селен, манган, никотинова киселина витамини А, В1, В2, В3, С.

Подобрява зрението и метаболитните процеси, нормализира дейността на храносмилателната и ендокринната системи. Укрепва имунната система, намалява холестерола, влияе положително върху функционирането на черния дроб. Стабилизира сърцето и мозъка. Облекчете зъбобол.

Нанасяне на гайки Кашу е полезен за превенция на рак, артрит, атеросклероза, остеохондроза.

Маслото от тези ядки се използва като противовъзпалително и аналгетично средство.

Бразилски орех

Много високо съдържание на калории, но съдържа 90% от дневните нужди от основни витамини и минерали. Допринася за подмладяването на тялото поради голямото количество селен - само два ядки съдържат дневната му скорост.

Той помага за регулиране на нивата на кръвната захар и за укрепване на имунната система. Помага за предотвратяване на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и на щитовидната жлеза.

индийско орехче

Укрепва нервната система, подобрява паметта, помага при лечение на сърдечни заболявания и доброкачествени тумори. Също така индийското орехче има антибактериално, антиедемно и аналгетично действие.

Полезно при лечение на настинки, сексуални разстройства, пептична язва, както и за укрепване на имунната система. Благоприятен ефект върху кръвоносните и храносмилателните системи.

Ароматът и вкусът издигат настроението и спомагат за справяне със стреса. В малки количества индийското орехче се успокоява, а в големи количества тонизира и тонизира. Вярно е, че трябва да знаете мярката, тъй като значителни дози от това ядро ​​могат да се нарекат отрова.

Последен съвет

Кои ядки са най-полезни? Тези, които обичате. Самото тяло ще ви каже какво е необходимо. Основното нещо - да се съобразят с мярката: ядат ядки редовно, но не повече от 100 грама наведнъж. Оптималният дневен процент - 50-60 грама. Ако ядете повече, ще откриете проблеми с черния дроб и формата.