Полезна риба
Рибата тон е много популярна риба. Тя е с ниско съдържание на калории и в същото време питателна. Съдържа витамин В, както и ценни омега-3 ненаситени киселини. В японската кухня рибата тон се използва прясно за приготвяне на рула и суши, а в европейската кухня - под формата на консерви. Всяка домакиня трябва да има на склад няколко буркани - в собствен сок, масло или доматено пюре. Такива консерви винаги ще ви помагат в случай на неочаквано пристигане на гостите, защото с тях можете да приготвяте салати, както и различни топли ястия като ризото, макарони, омлети, пица. Тук ще разгледаме как се прави салата от риба тон следвайки кулинарните традиции на различните нации.
Италианска рецепта
Четири нарязани краставици и същия брой домати, нарязани на няколко резена добър чесън и малко зелено нарязано. Сварете, докато готов 300 грама добра италианска паста (за предпочитане с дупка във формата си - черупки, рога, пера), хладно. Отворете кутийката с риба тон в зехтина и разтрийте рибата точно в калай. Комбинирайте всички съставки, добавете 200 г грах - консервирани, но не много твърди. Сол, ако е необходимо, се добавя към консервирана салата от риба тон растително масло.
Френска рецепта
Какво е важно тук? Както в повечето френски ястия, тайната на тази салата се крие в превръзката. Първо трябва да се приготви, за да се приготви. В същото време се загрява до 350 гр зелен фасул. Фино нарязани половин куп копър, смесете го с 3 супени лъжици зехтин, оставете настрана за половин час. Варени зърна хвърлят в гевгир, хладно. Две картофи в униформи и 2 яйца също готвят. Три домати, нарязани на малки парченца, добавете обелени и нарязани яйца, картофи, настъргано сирене - сто грама, но по-добре, по-рязко, пикантно. Смесваме риба тон в нашия собствен сок с вилица точно в съда, добавяме към обикновения съд заедно с фасула. Сол, залива се с копър, смесва се. Тази салата с консервирана риба тон рецепта позволява да се направи и със сини. Добре е за този dorblu, както и за зелен или син рокфор.
Морски блус
това лека салата с консерви от риба тон добре за лека закуска в горещ следобед, защото не оставя след себе си усещане за тежест в стомаха. Доведете водата до кипене, хвърлете цял куп копър (необходим само за миризма) и буквално сложете две или три минути във вряща вода от голям калмар (разбира се, почистени). Не прекалявайте с морски дарове - колкото по-дълго се вари, толкова по-трудно става. Щам тон в собствен сок, нарязани на риба и калмари в кубчета. Среден лук се запържва в растително масло с цвета на златото. Нарежете голям домат на малки парченца. Отвори бурканче с червен фасул. По-добре е течността да се отцеди от нея и да се изплакне съдържанието. Лъжица буркан с царевица. В голяма салатна купа смесете всички съставки. Облечи тази хавайска консервирана салата от риба тон имате нужда от лимонов сок и натурално кисело мляко.
Празнична "Валдорф" в чаши домати
В купа, смесете съставките: консерва с риба тон (отцедена), 2-3 нарязани кисели ябълки без кожа, куп червени грозде (нарязани наполовина плодове) и нарязани стъбло от целина. Облечете салата с консерви от риба тон имате нужда от майонеза и поставете в хладилника за един ден. Доматените чаши не могат да се приготвят предварително - най-добре се сервират директно на масата.