Как да си направим оранжеви кифли?

Повечето от населението на страната обича тарталети. кифли нещо подобно на тях. Те са едни и същи малки, кръгли, като правило сладки. Въпреки че има разлика. В процеса на приготвяне на кифли се използват повече течни продукти, но по-малко захар, отколкото в обичайните кифли. При приготвянето на такива продукти първо се смесват “мокрите” и сухи съставки в отделни контейнери. След това вече са смесени в един пот. Нещо като това прави класически кифлички.

Днес ще говорим за това как да правим оранжеви тарталети. Тези продукти са ефирни, меки и нежни. За да приготвите портокалови кифли, ще ви трябват както кора, така и пулпа. Като правило, кори се отстранява с тънък слой, след това се търка върху фина ренде. Също така се изисква портокалов сок (прясно изцеден). Трябва да се уверите, че тестото не удря костите, както и филма. Ядки, шоколадови бонбони и плодове могат да се пълнят кифлички. Кексът се пече в специална форма. Тя може да бъде както алуминиева, така и силиконова. Панчето за маффин обикновено се продава в магазините за прибори. Въпреки че можете да го купите в интернет. Има много онлайн магазини. Тя струва средно по 250 рубли.

Първа опция

Сега ще разберем как се правят оранжеви кифли. Рецептата за готвене ще ви кажем по-долу. Така че, за готвене ще трябва:

• брашно - 220 грама;
• ванилия - две лъжици (чаени лъжички);
• яйца - три броя;
• масло и гранулирана захар - 150 грама;
• оранжево - едно;
• бакпулвер - 2 ч. л.

подготовка

1. Вземете портокал, отстранете от него жила, разтрийте го.
2. Изстискайте сока от пулпа.
3. Паунд със захар, масло от ванилия, добавете яйца на същото място. Разбъркайте добре всичко.
4. Сега добавете сока, жар и разбъркайте в същия контейнер.
5. Сложете брашното в този съд.
6. След това сменете тестото.
7. Сега имате нужда от формуляр за кифлички.
8. Сложете тестото там. Печете около тридесет минути.

С шоколад

Сега да поговорим за това как да направим портокалови кифли с шоколад.

За подготовката, от която се нуждаем:

• шоколад - една плочка или малко повече (грамове 100-120, но не повече);
• бакпулвер - три супени лъжици;
• оранжево - едно;
• сол - щипка;
• брашно - половин чаша;
• масло - една четвърт чаша;
• мляко - една чаша;
• яйца - две парчета.

Процес на готвене

1. Смесете брашно, сол, захар, жар и бакпулвер.
2. Вземете друг съд, разбийте портокалов сок, разтопено масло, яйца и мляко в него.
3. След това добавете шоколада към сухата смес (предварително счупена на парчета).
4. След това отново, всички заедно се смесват.
5. След това загрейте фурната, вземете матриците, излейте масата. Печете тридесет минути.

Оранжеви кифли с грозде

За да готвя, трябва:

• яйца - два броя;
• грозде - 150 грама;
• захар - една супена лъжица;
• пшенично брашно - една чаша;
• стафиди - 100 грама;
• пълнозърнесто брашно - една чаша;
• масло - 50 грама;
• мед - две супени лъжици;
• мляко - 150 милилитра;
• един портокал е един.

готварски

1. Първо се изисква масло. Разтопете го на водна баня.
2. Разбийте яйцата със захар, добавете цедка и мед, а също и мляко.
3. Разбъркайте всичко добре.
4. Пресейте брашното с бакпулвера и леко добавете към масата.
5. След това разбъркайте и добавете втори поглед. брашно (пълнозърнесто).
6. След това добавете стафидите и гроздето към тестото.
7. Вземете формата за печене, изсипете тестото в нея. Гответе тридесет минути.

Оранжеви карамелени кифли

За да направите такива продукти, ще ви е необходимо:

• ванилова захар и бакпулвер - чаена лъжичка;
• яйца - две части;
• брашно (пшеница) - едно стъкло;
• оранжево - едно;
• масло - 100 грама;
• захар - 150 грама.

За приготвяне на карамел:

• масло - чаена лъжичка;
• портокалова кора;
• портокалов сок - 30 милилитра;
• захар (кафяв) - две супени лъжици.

Готвени кифли

1. Първо разтопете маслото, охладете се малко.
2. Обелете втрийте.
3. Разбийте яйцата, докато не ги разбиете със захар, добавете половината от целудата, изсипете маслото.
4. Пресейте брашното с бакпулвера, налейте портокалов сок. Разбъркайте всичко добре.
5. Вземете формата за печене, напълнете с тесто. Гответе 20 минути.
6. През това време направете карамел. За да направите това, разтопете маслото, добавете сок, жар и захар. Сварете до необходимата дебелина на слаб огън. Готовите продукти смазват получения карамел.

С боровинки

Сега ще ви кажем как да готвя портокал кифлички от боровинки. Направете ги достатъчно прости. За готвене ще ви трябва:

• оранжево - едно парче;
• сол - щипка;
• яйца - две части;
• бакпулвер - две супени лъжици;
• брашно - две чаши;
• мед - три супени лъжици;
• масло (топено) -110 грама;
• сода -; чаена лъжичка;
• боровинки - една чаша;
• кефир - ¾ чаша;
• захар - 1/3 чаша.

Изработване на кифли с боровинки

1. Разтрийте със захар.
2. Смесете брашното с бакпулвера, добавете сол и сода. Разбъркайте добре. След това смесете със захар и жар.
3. Вземете контейнера, налийте кефир и сок там, разбъркайте.
4. Разклатете яйцата, добавете сок с кефир, мед, масло. Разбъркайте.
5. Изсипете в сухата смес. Разбъркайте.
6. Добавете боровинки.
7. Вземете матриците, излейте тестото. Гответе 25 минути.

Оранжеви кифли с боровинки

За да направите тези тарталети, имате нужда от следния набор от продукти:

• орехи - 70 грама;
• едно яйце е едно;
• зехтин - 120 милилитра;
• пълнозърнесто брашно - 150 грама;
• оранжево - едно;
• замразени боровинки - 200 грама;
• захар (имаме нужда от кафяво) - 75 грама;
• бакпулвер - една чаена лъжичка;
• смлян канела, сол - половин чаена лъжичка;
• мляко - 280 милилитра;
• пшенично брашно - 150 грама.

Изработване на кифли с боровинки

1. Размразяване на боровинки.
2. Загрейте фурната.
3. Нарязани орехи.
4. Настържете жарата, изстискайте сока от масата.
5. Смесете брашното с бакпулвера, добавете жар, ядки, сол, канела и захар. Разбъркайте добре всичко.
6. В друг контейнер смесете зехтина, яйцето, млякото и сока.
7. След това се смесва със сухата смес.
8. Добавете боровинките, омесете тестото.
9. Изсипете го в чаши за кифла. Гответе за около двадесет минути.

заключение

Сега знаете как се правят оранжеви кифли. Процесът на готвене не отнема много време и резултатът със сигурност ще ви хареса.