Лосови котлети: как да готвя?

Месото от лосове е доста рядко. Ако се появи на масата ви, не пропускайте възможността да поглезите домакинството с вкусни ястия. Например, готви бургери от лосове, рецепти които сме събрали за вас.

Котлети със свинско месо

Месото от лосове е доста сухо, така че домакините го смесват с други, по-мазни меса. Рецептата е много проста и не отнема много време. Котлети от лосове и свинско месо са сочни и се топи в устата.

Необходими продукти:

• 2 килограма лосово месо;
• 2 килограма свинско месо;
• 5 лука;
• 1 картоф;
• 1 чаша мляко;
• 1/3 дълъг хляб;
• 1 яйце.

Процес на готвене:

1. Месото се смила в месомелачка.
2. Хлябът се накисва в млякото, смесва се с мляно месо.
3. Ситно нарязан лук, картофи.
4. Смесете всички съставки и изваяйте баничките.
5. Запържете ги на тиган с добавянето на вода, за да омекотите месото.

Това са вкусни кюфтета от лоси, които имаме. Рецепти често включват добавянето на неочаквани съставки на ястието започва да играе с нови цветове, и най-важното - се оказа сочно. Предлагаме Ви някои интересни възможности.

Лосови котлети с червена боровинка

За да приготвите такова вкусно ястие, трябва да вземем следните съставки:

• 0.8 килограма лосово месо;
• 200 грама зърнени култури;
• 2 яйца;
• 2 домати;
• моркови;
• 150 грама боровинки (замразени или пресни);
• 1 чаша мляко;
• 1 лук;
• 2-3 скилидки чесън.

Процес на готвене:

1. Измийте месото си, нарязано на парчета, мелете в месомелачка.
2. Нарежете моркови, лук, домати и чесън и добавете към кайма.
3. Замразени боровинки размразяват и се смесват с месо.
4. Добавете мляното мляко, сол, черен пипер.
5. Премахваме го за няколко часа в хладилника.
6. Ние изваждаме кайма и скулптури.
7. Смесете мляко и зърнени култури, за да направите панировка.
8. Разточва се в нея и ги поставя в тенджерата.
9. Изсипете гореща вода и "скочат", за да направят месото търг.
10. Запържете котлети до златисто кафяво.
11. Като гарнитура можете да сервирате ориз.

Котлети от лосове и сирене

Месото е меко и сочно. Изненадайте домашните кюфтета с изненада. Сиренето ще даде на ястието много интересен аромат.

Вземете следните продукти:

• 1 килограм месо;
• 1 лук;
• 100 грама сирене;
• чаша мляко;
• бял хляб;
• 1 супена лъжица нишесте.

Последователността на действията:

1. Нарежете лосовото месо на парчета, прескочете през месомелачка или мелете в блендер.
2. 5 парчета хляб, напоени с мляко, смесени с кайма.
3. Сирене, нарязано на парчета.
4. Сол, пипер кайма, добавете подправки.
5. Ние правим котлети, поставяме парче сирене вътре.
6. Намажете тавата с масло.
7. Печете във фурната за половин час.

Котлети от месо от лосове и месо

Ястието се оказва приказно вкусно! Разбира се, месото от мечките е рядък гост на масата, но ако се появи, можете да направите котлети. Какви продукти са необходими? При 1 килограм лосово месо, вземете 0.5 кг месо месо, 1 остарял хляб, 1 чаша мляко, 300 грама бекон, 0.5 литра сметана и, разбира се, сол, черен пипер и чесън.

Подготовката на това ястие е много проста.

1. Месо нарязани, мелене в месомелачка с бекон.
2. Настържете хляба, налейте с мляко и разбъркайте с кайма.
3. Притискаме чесън в месо, сол, черен пипер, слагаме подправки.
4. Изваяйте бургерите, сложете ги в тиган и изпържете, докато се появи коричката.
5. За да направите ястието още по-вкусно, добавете сметана, оставете да къкри за половин час.

Котлети с лосове и зеленчуци

Необичайното ястие ще се хареса на гастрономи поради интересния си вкус. Ще са ни необходими следните компоненти:

• 1 килограм месо;
• 300 грама бекон;
• 3 моркови;
• 3 лука;
• 1 български пипер;
• 2 домати;
• 4 скилидки чесън;
• овесени люспи за паниране - ½ чаша;
• 100 грама брусници.

Как да готвя бургери?

1. Почистваме морковите, смиламе в блендера.
2. Там изпращаме пипер, бекон.
3. Месо, нарязано на парчета, се смила, добавят се люспи.
4. Сол, добавете чесън и брусниче.
5. Нарязваме лука, запържваме, добавяме към фарша.
6. Оставете в хладилника за няколко часа.
7. Изработваме котлети, търкаляме се в люспи.
8. Фрай до златисто кафяво.

Ястието е готово! Поканете домакинството на масата. Сервирайте ориза или картофите като гарнитура.

Готвене в бавен котлон

Как да приготвяме лосови бургери в бавен котлон? За това трябва да вземем следните продукти:

• 0.5 килограма свинска мазнина;
• 1 килограм месо от лосове;
• половин хляб от черен хляб;
• 2 чаши мляко;
• 2 жълтъка;
• 2 домати;
• 0.5 килограма бисквити;
• 0.4 килограма сметана.

Започнете готвенето:

1. Хляб, напоен с мляко.
2. Мус месо нарязани на парчета, поставени в месомелачка.
3. Направете същото и с мас, след това го добавете към готовия пълнеж.
4. Нарязваме лук и домати.
5. Слагаме всички съставки в чиния, смесваме се с жълтъците.
6. Формираме топки, ги търкаляме в панировка и ги поставяме в тенджерата.
7. Запържете месото до половин варене.
8. Налейте сметаната в купата на мултикукъра, сложете котлетите.
9. Кук 40-50 минути сега, докато готов.

Нека да обобщим

Казах ви как да приготвяте лосови бургери. Надяваме се, че сте избрали някои подходящи рецепти. Запазете ги - когато лос се появи на масата, те ще ви бъдат много полезни. Опитайте, насладете се и изненадайте дома си с необичайни ястия. Приятно апетит!