Закуски за бира. Рецепти за парти

През летните горещини след работа, понякога искате да се поглезите със студена бира! И ако приятели са дошли да ви посетят, можете да ги изненадате, като поднесете нещо необичайно и оригинално на пенливата напитка. А бирата, приготвена със собствените си ръце, винаги се оказва по-вкусна и по-здравословна от магазините за закуски. Предлагаме избор от рецепти за интересни кулинарни допълнения към бира парти.

Закуски за бира. Рецепти за картофи: чипове

Пригответе домашно приготвени чипове. За да направите това, почистете картофите, наряжете ги на тънки филийки. Можете да използвате специална ренде. Изсушете внимателно с кърпа или салфетка. Загрейте маслото в дълбок тиган. Хвърли с чипове в малки партиди. Готовите картофки венчелистчета трябва да бъдат богати на златен цвят. Солирайте ги, добавете няколко подправки и сервирайте.

Закуски за бира. Рецепти за картофи: пръчици за хранене

Пригответе картофите. Разтрийте я или го подправете. Добавете малко брашно, масло, сол и пипер. Смесете всички продукти и поставете тестото в хладилника. Направете пръчки от него. Помажете ги с бичен жълтък и печете. във фурната. Можете да обгърнете парчета сирене в пръчки, да се преобърнете в панировка и да се запържвате в масло.

Закуски за бира. Рецепти за месо: колбаси и колбаси

Използвайте колбаси и бекон. Последно нарязани на тънки ивици. Увийте ги във всяка наденица, след това изпържете в тиган в масло от всички страни. За колбаси, ситно нарязвайте свинското месо и свинското месо в следната пропорция: една част свинска мас в 5 части свинско месо. Сол, добавете любимите си подправки. Направете пълнеж, добавете малко вода. След това се изваждат колбаси и се настъргват в конвекционната фурна за три часа. При сервиране, колбасите трябва да се варят във вряща вода.

Закуски за бира. Сирене Рецепти: топки и пръчици

За пръчици използвайте твърдо сирене. Тя трябва да се нарязва на ивици, ролка в галета и се запържва в продължение на няколко минути във врящо растително масло. Добавете подправки към маслото, след това пръчките ще получат пикантен вкус. За топки от сирене се нуждаете от яйца, извара и сирене. Последно се настъргва, бие яйцето и се смесва с него. Добавете към тях малко извара и сол. От масата на слепите топки ги преобърнете в брашно и запържете в тиган в горещо масло.

Пилешки крилца

Една от най-любимите закуски за бира са пилешки крилца. За тяхното приготвяне използвайте соев сос, майонеза, горчица, чесън, подправки, захар (прах). Първо, крилата трябва да бъдат мариновани. За марината трябва да смесите соев сос, горчица, майонеза, подправки и пудра захар (1 чаена лъжичка). Притискаме чесъна и го поставяме там. Крила, предварително измити и изсушени, поставени в сос и туршия в продължение на два часа. Пилешки крилца могат да бъдат доведени до готовност по един от двата начина: или да се пекат във фурната, или да се навиват в панировка и да се пържат в масло. За първата опция ще ви е необходима фурна с температура 200 градуса, тава за печене и 25 минути време. След прости процедури крилата могат да се сервират на масата. В допълнение, можете да направите студени закуски за бира. Това могат да бъдат сандвичи с месо, колбаси или риба, лаваш ролки и много повече.