Какво е различна диета с висок холестерол

Според експерти, холестеролът носи много положителни функции. Участва в работата на всички клетки в тялото, е пряк компонент на нервната и ендокринната системи. Въпреки това, много хора, особено в по-напреднала възраст, започват да се тревожат за нивото на веществото в кръвта. Със сигурност всеки знае това висок холестерол в кръвта провокира появата на атеросклероза и други сериозни последствия. Това е исхемично сърдечно заболяване и проблеми с мозъчното кръвообращение и др. В тази ситуация, като правило, се изисква сериозно лечение, което, освен лекарствената терапия, предполага метод като диета с повишен холестерол. В противен случай качеството на живот значително намалява.

Общи принципи

Диета с висок холестерол най-често се предписва на тези, които вече са страда от различни видове сърдечно-съдови заболявания, както и от тези, които са в тази рискова група. Те са преди всичко пациенти с наднормено тегло, артериална хипертония, лоши навици, наследствена предразположеност. Диета с висок холестерол на първо място е терапевтичен и профилактичен характер, т.е. храненето трябва да бъде възможно най-балансирано и рационално. Експертите предупреждават, че да следват този вид диета през целия живот е по избор, само няколко седмици, когато има период на обостряне. Менюто с висок холестерол предполага малко количество от това вещество, консумирано на ден, високо съдържание на продуктите от така наречените диетични фибри, витамин С и Е, както и различни естествени антиоксиданти. Въпреки това хранителните влакна трябва да бъдат изключително от растителен произход. Смята се, че диета с висок холестерол е подобна на вегетарианска, но в първия вариант е позволено да се яде. млечни продукти и яйца.

Забранени продукти

Преди всичко е наложително да се изключи с диетата наситени мастни с киселини.

• Рибен хайвер.
• Твърди сирена.
• Сладки храни и сладкиши.
• Колбас, шунка.
• Карантии (черен дроб, мозък, бял дроб).
• Мазни меса и риба (свинско месо, карбонат и др.).
• Безалкохолни напитки.
• Майонеза, кетчуп и сосове.
• Алкохолът.

Разрешени продукти

• Зеленчуци, задушени на пара или във фурната.
• Продукти, използващи соя.
• Млечни продукти с доста ниско съдържание на мазнини.
• Плодови напитки от боровинки и червени боровинки.
• Ядки, плодове.

заключение

В заключение трябва да се отбележи, че тази диета трябва преди всичко да включва продукти, които понижават холестерола в кръвта. Освен това е необходимо да се гарантира, че диетата е възможно най-балансирана. Това означава, че човек трябва ежедневно да консумира необходимото количество протеини, мазнини, както и въглехидрати, които впоследствие се консумират като енергия. От друга страна, всички продукти също трябва да бъдат с високо качество, т.е. само да облагодетелстват цялото тяло. Спазването на горната диета ще позволи на всеки човек да нормализира нивото на холестерола в кръвта.