Висок холестерол: причини, лечение, диета. Продукти, които повишават холестерола в кръвта

Повече от 147 милиона души по света страдат от състояние като висок холестерол в кръвта. За съжаление, много пациенти са доста небрежни по отношение на този проблем, без да му придават необходимото значение. И това е напразно, защото увеличаването на количеството на холестерола за дълго време е опасно от развитието на редица сериозни заболявания.

Какво е холестерол?

Холестеролът е органично мастноразтворимо съединение, намиращо се в клетките на живите организми. Неговата основна цел е да изолира нервните влакна и да предпази клетъчните мембрани. Освен това той е пряко ангажиран с възпроизводството на хормоните на половите жлези и надбъбречните жлези. По-голямата част от холестерола (около 80% от него) се произвежда от него, а останалите (20%) влизат в човешкото тяло с храна.

Холестеролът в кръвта е представен от два вида. Липопротеините с висока плътност обикновено се наричат ​​„добър“ холестерол, тъй като не позволяват образуването на отлагания в съдовете. Липопротеини с ниска плътност или “лош холестерол” са опасни за хората, тъй като те могат да се утаяват и да се натрупват в тази форма в кръвоносните съдове.

Защо ви е нужен холестерол?

Надеждно е установено, че холестеролът в нормално състояние, който не надвишава нормата, има положителен ефект върху организма. Това е, че холестеролът:

• Той действа като вид филтър, който избира кои молекули могат да преминат в клетките и кои от тях не могат да бъдат достъпни.
• Предотвратява увеличената кристализация на въглерода.
• Действа като помощно средство при образуването на жлъчни продукти.
• Участва в производството на витамин D, който е от съществено значение за здравата кожа.
• При оптималната си концентрация благоприятно влияе върху метаболитните процеси, протичащи в организма.

Висок холестерол: причини

Основната причина за високия холестерол е храненето с висок холестерол. В този случай тялото получава излишък от мазнини. Така че, може да се отбележи, следните продукти, които увеличават холестерола: майонеза, заквасена сметана, свинско месо, тлъсто месо, масло, маргарин, скариди, раци, масло, мазнини ферментирали млечни продукти.

Освен това сред факторите, провокиращи това състояние, са:

• Злоупотреба с алкохол и пушене.
• Сърдечни заболявания (особено исхемична болест на сърцето и сърдечен удар), захарен диабет, екстрахепатална жълтеница, бъбречни заболявания, цироза, хепатит, както и бременност, затлъстяване и дефицит на растежен хормон.
• Неконтролиран прием на отделни лекарства. Така, хормоналните препарати, оралните контрацептиви, както и бета-блокерите и диуретиците могат да повлияят на количеството произведен холестерол.
• Важен фактор е възрастта, защото през годините органите и системите не винаги могат да функционират напълно. Смята се, че повишеният холестерол в кръвта често се среща при жени, които са заменили шестата дузина, и при мъжете, които са пресекли тридесет и пет годишната възрастова линия.

Норма на холестерола

В кръвта на абсолютно здрав човек концентрацията на „добрия” холестерол трябва да бъде доста висока. Счита се, че в нормата неговото количество трябва да достигне най-малко нивото от 1.0 mmol / l. По-малките му показатели могат да предизвикат редица проблеми в организма.

Що се отнася до "лошия" холестерол, неговата концентрация не трябва да надвишава 3,5 mmol / l. По правило по-голям брой показва развитието на атеросклероза. Нормални показатели за общ холестерол са тези, които не достигат нивото от 5,2 mmol / l.

Концентрацията на общ, „лош” и „добър” холестерол може да се определи чрез провеждане на специален кръвен тест, който в научните среди се нарича „липиден профил”.

Симптоми на висок холестерол

Възможно е да се признае повишено ниво на холестерол в кръвта чрез наличието на такива характерни признаци като:

• Сърдечна недостатъчност.
• Ангина, появяваща се поради стесняване на коронарните артерии.
• Външен вид с тежки кръвоизливи от кръвни съсиреци.
• Появата на жълти петна по кожата и в областта на очите.
• Тежка болка и тежки усещания в краката по време на всяко, дори умерено упражнение.

Това са основните симптоми, показващи наличието на повишен холестерол. Следователно, когато се открият такива знаци, е необходимо да се консултирате със специалист и да се подложите на поредица от изследвания.

Какво е опасно висок холестерол

Високият холестерол, причините за който могат да бъдат различни, е сериозна опасност за човешкото тяло. Така че, той може да причини патологични състояния като:

• Коронарна болест на сърцето, характеризираща се с невъзможност на кислород в кръвта.
• Артериална оклузия.
• Миокарден инфаркт (ако има повишена естествена мазнина).
• Ангина пекторис

По този начин, повишеният холестерол значително увеличава вероятността от развитие на съдови заболявания, които изискват незабавно и като правило дългосрочно лечение. Ето защо, по-добре е да се опитате да предотвратите развитието на това заболяване, отколкото тогава да положите всички усилия за намаляване на холестерола до неговото оптимално представяне.

Храни за понижаване на холестерола

Ако се диагностицира висок холестерол, лекар ще го препоръча. Един опитен специалист, най-вероятно, няма да бърза с назначаването на лекарства, и препоръчва да се намали нивото на този елемент чрез ядене на определени храни.

Така че, шам-фъстъците в това отношение са безспорен лидер, защото с тяхната редовна употреба, концентрацията на холестерол в кръвта намалява значително. Бадемите и орехите също дават добър ефект.

В борбата срещу излишния холестерол, плодовете като череши и боровинки също са се доказали добре. И ако се препоръчва използването на боровинки само пресни, тогава компоти също могат да бъдат направени от череши.

Фасулът и бобът също са предназначени да нормализират нивата на холестерола. Освен това е доказано, че тези продукти са способни да абсорбират излишния холестерол и да го изведат от тялото. Хранене само 200 г варени бобови растения, не можете да се притеснявате от факта, че те диагностицират висок холестерол.

Артишокът също ще помогне за намаляване на концентрацията му в кръвта. Освен това, експертите препоръчват включване не само на този продукт като такъв в менюто му, но и като се взема екстракт от артишок за няколко месеца.

Функции за захранване

Ако се диагностицира повишен холестерол в кръвта, диетата е един от най-важните компоненти на ефективната борба срещу това състояние. Основното изискване за хранене на пациента - мазнините трябва да бъде не повече от 30% от общата диета. В този случай преобладаващата част от тях трябва да попаднат в частта на така наречените ненаситени мазнини, които се съдържат например в риба или ядки. Спазването на това изискване не само ще намали концентрацията на "лошия" холестерол, но и ще увеличи количеството "добро".

Правилното хранене с висок холестерол предполага пълно отхвърляне на употребата на транс-мазнини, въз основа на които се прави маргарин. Поради факта, че този продукт често се използва при печене на различни сладкарски изделия, е необходимо да се изостави не само употребата на маргарин, но и цялото не-домашно печене. Наред с другите неща, транс-мазнините често се срещат в чипс, пуканки, бързо хранене. Премахвайки от диетата на тези храни, можете почти да намалите наполовина концентрацията на холестерол.

Също така се налага забрана за използването на червено месо. Трябва да се замени с ниско съдържание на мазнини пиле, което трябва да премахне кожата. Мастните млечни продукти, особено крема, са строго забранени.

Намаляване на холестерола

Ако промяната в диетата не може да нормализира високия холестерол, какво да правя в този случай? Специалистите препоръчват да се използват специални лекарства за нормализиране на нивото на кръвта. Най-често се срещат статини, които имат за цел да блокират производството на холестерол от черния дроб. Тези лекарства включват лекарството "Lipitor", лекарството "Crestor", лекарството "Mevacor" и т.н. Подготовката в тази серия ще помогне за нормализиране на нивото на холестерола, опасен за здравето.

Също така добре доказани лекарства, направени на базата на никотинова киселина, която ви позволява да настроите оптимално съотношението на "лош" и "добър" холестерол. Виден представител на тези фондове е лекарството "Ниацин".

Ефективни и секвестранти на жлъчни киселини, които не позволяват абсорбирането на холестерола в червата. Тези лекарства включват лекарството "Questran" и лекарството "Колестипол".

Ако се диагностицира висок холестерол, лечението, включително изборът на лекарство и определянето на оптималната му доза, трябва да се предписва само от лекар.

фитотерапия

Билкари за нормализиране на концентрацията на холестерол в кръвта силно препоръчва използването на зеленчукови такси, които се комбинират с лечебните свойства на семената, плодовете и билките. Например, семена от дюли, ягоди от калина и коренище значително забавят усвояването на холестерола, Шизандра китайски и жен-шенът потиска синтеза му, а хълбоците и семената на копъра бързо го ускоряват от тялото.

Обмислете рецептата за едно ефективно средство за защита. Коренът на елеутерококите и бедрата, взети в количество от 15 g от всеки компонент, трябва да се комбинира с листа от бреза, плодове от моркови, корен от репей мента и сушено блато. Всички усърдно трябва да се смесват, да 1 супена лъжица. л. получи медицинска колекция, изсипва се с литър вряща вода, плътно се затваря с капак и настоява поне 5 часа. Вземете инструмента трябва да бъде 1/3 чаша три пъти на ден в продължение на два месеца.

Добавки за понижаване на холестерола

Ако се появи висок холестерол, някои добавки ще помогнат да се нормализира количеството му. Например, пациенти, страдащи от това състояние, често се предписват никотинова киселина, известна също като витамин В3. Неговата основна функция се свежда до мобилизирането на мастни киселини, присъстващи във всички тъкани на човешкото тяло. Благодарение на никотиновата киселина, концентрацията на "лошия" холестерол е значително намалена, а нивото на "добро" може да се увеличи до 30%.

Голямо значение при намаляването на холестерола се отдава на витамин Е, който е мощен антиоксидант. Смята се, че не позволява разрушаване на "добрия" холестерол и по този начин предотвратява образуването на мастни плаки.

В допълнение, в борбата срещу излишния холестерол, омега-3 мастните киселини, които намаляват нивото на триглицеридите, също са се доказали, както и витамин В6, витамин В12 и фолиева киселина.