Сладкишче - основна рецепта, а не
Пясъчно тесто, разбира се, висококалорично, но използва не по-малко висока любов. Тя е толкова приятна и лесна за приготвяне, а изработените от нея продукти са толкова нежни и свежи! красив пайове, сладкиши, сладкиши с конфитюр, сметана, плодове. Дори и да е просто, без излишни украси, тортата се нарязва на малки квадратчета - те ще го изядат до трохи и ще поискат. Първо ще сладкиш от маслено тесто - основна рецепта. Добавяйки какаово тесто, ядки, маково семе, ябълки, можете да получите много аромати от един и същ основен продукт. 
Ние трябва да вземем двеста и петдесет грама масло или маргарин (между другото, зеленчуци също се използва, ако приемем, че не е толкова калории), чаша пудра захар или фина захар, едно яйце, двадесет и четири пълни супени лъжици брашно, сол и сода - една четвърт чаена лъжичка. Това е всичко! Не е ли наистина изключително достъпна? Месенето също е сравнително просто. Тук принципът е: в грижата за теста, най-важното е да не се прекаляваш. Първо разтривайте маслото, докато изгладнете със захар и сол, след това чукнете яйцето (по-добре е да използвате два жълтъка) и разбъркайте, докато захарта се разтвори, след това добавете содата, я гасете с оцет или лимонов сок, и какво е приготвено за добавки: какао, ядки, жар от лимон или портокал и така нататък. 
Но след добавяне на брашно, месят бързо, в противен случай тестото ще загуби всичките си ронлив и други прекрасни свойства, разваляне и крайния продукт - маслено тесто. Рецептата е проста и лесна за изпълнение. Опитайте! Това тесто е много послушно и лесно приема всяка форма, замислена.
Сладкишче - първата рецепта, с отпътуване от основата
Продуктите вземат от това изчисление: 1 + 2 + 3, лесен за запомняне. Захар + масло + брашно. Яйцата не са необходими. Възможно е щипка сол. Направете тестото три пъти: с ванилия, след това с ядки, след това с какао. Почукваме топките и се поставяме за половин час в хладилника. Загрейте фурната до двеста градуса. След това - оформете масленото печиво. Рецептата осигурява не торта, но малки предмети. 
Разгънете много удобно на хартия: хартия за хартия хартия за печене - също, пергамент. Нарежете фигурите в матриците. С помощта на широк нож или шпатула прехвърлете в суха тава за печене. Готварска печка за около десет минути, не се овлажнявайте. Леко промених цвета на по-наситен - достатъчно. Не докосвайте, докато се охлади, след това внимателно извадете. Можете да украсите с глазура (захар и вода), конфитюр, разтопен шоколад. Но дори и без украса - много вкусно и красиво.
Пелино - втората рецепта
Две чаши брашно, четири супени лъжици захар, два жълтъка, двеста грама масло, ванилия, пудра захар за поръсване. Смелете жълтъците със захар, след това с омекотено масло, добавете ванилия, след това брашно. Бързо размесвайте тестото, веднага се разточвайте и нарязвайте фигурите в зърната на бисквитките. 
Печете около петнайсет минути на двеста градуса. Готварската печка се затопля предварително. Леко охладете, извадете от тавата на блюдо и поръсете с пудра захар.
Пясъчни кошници (рецептата е далеч от основна, но и правилна)
Двеста грама брашно, сто и петдесет грама масло, три жълтъка, ванилин, сто грама пудра захар, малко сол. Маслото трябва да се охлажда добре. Нарежете го на дъската с брашно и сол до фино зърно и бийте жълтъците с пудра захар и ванилия. Бързо се омесва тестото и, опаковано във филм, се оставя за половин час в хладилника. Roll (добре се оказва да се търкаля през филма и на хартия). Напълнете кошниците, не прекалявайте тестото. Печете на сто и осемдесет градуса за около десет минути - до лек руж.