Салата "Forest Glade" - за тези, които обичат гъбите

09.04.2019

Всяка домакиня иска да поглези своите близки с нещо ново и със сигурност вкусно. Салата "Forest Glade" - точно това, което може да удари всеки един от вашите гости. Това ястие със сигурност ще се превърне в един от любимите в семейството ви и ще може да украси всяка празнична маса. Салата "Лесна поляна" с медни гъби е добра както от естетичната страна, така и от вкусовите си качества. Тя е забележимо различна от всичко, което сте опитвали преди. Ето защо, не се съмнявайте в успеха на това ястие за минута и не се колебайте да започнете да готвите.

салата на горската поляна Важен момент

Най-добре е да се използва широк и дълбок контейнер, стените на който трябва да бъдат предварително смазани и покрити с филм. Заслужава да се отбележи, че всички компоненти са изложени в слоеве, а майонезата се използва като превръзка. Ето защо, за да бъде салата на Forest Glade добре напоена, я подгответе предварително и най-добре на сутринта. Всички съставки са перфектно съчетани помежду си, така че ястието е просто обречено на успех.

Какво е необходимо?

Така че, за да направите салата, ще ви трябва:


• 2 големи картофени клубена;
• 0,5 литра кисели гъби (половин буркан);
• 2 средни моркови;
• 3 варени яйца;
• 0.3 кг варено пилешко филе;
• няколко кисели краставици;
• сирене.

рецепта за салата от горска поляна Съвети и полезна информация

Като дизайн можете да използвате листа от маруля и всички видове зеленчуци. Забележете на момичетата, които стриктно следват фигурата си: салата "Forest Glade" е много лека, 100 g от нея съдържа само 70 калории. Така че за любителите на протеиновата диета това ястие е божи дар.

Процесът на създаване на кулинарен шедьовър

Салата трябва да се приготви, както следва:

1. В предварително приготвената купа за салати, сложете маринованите гъби, не забравяйте да се спуснат шапките. Подходящи са както шампиньони, така и манатарки.
2. Нарежете листата от маруля, зеленчуци и лук, които имате, и ги поръсете върху гъбите. Кондензирайте слоя зеленина, просто се уверете, че гъбите не са повредени. Следва майонеза. Уверете се, че имате достатъчно дресинг за цялата салата, в противен случай ястието ще изсъхне.
3. Подгответе следващия слой. За да направите това, разтривайте морковите върху фина ренде, поставете го в купа, поръсете със зеленчуци върху нея, също така я намерете и намажете с майонеза.
4. Нарежете краставиците и картофите. Запомнете: във всяко ястие всички съставки са нарязани по същия начин - това са основите на кулинарното изкуство. Варено пилешко филе също се нарязва на парчета. Ако нямате пиле, можете успешно да го замените с шунка, от този вкус на такива ястия, като маруля "Forest Glade" няма да се загуби.
5. Разтрийте яйцата на рендето и ги поръсете обилно с пилешки слой маруля. Смажете майонезата.
6. Последният слой, който ще придаде специална пикантност на салата, е направен от сирене.

На борда

Салата “Forest Glade”, чиято рецепта е представена по-горе, трябва да добавите сол много внимателно, тъй като нейната превръзка е майонеза, а един от компонентите е кисели краставици и гъби, които имат много сол.

салата от горски ливади с медовинки Тайната

И накрая, разкрийте основния акцент на ястието. След полагането на всички слоеве, покриваме контейнера с друго ястие и го поставяме в хладилника в продължение на 3 часа. След изтичане на срока на валидност изваждаме и с рязко движение превръщаме салата, така че нашите гъби да са на върха и последният слой сирене е на дъното. Кулинарният шедьовър е готов. Приятно апетит!

Прочетете предишното

Как да си сложим квас: рецепти

Прочетете по-нататък

Вкусна и здрава касис от касис