Повечето хора са свикнали да пекат сладкиши с обичайните плодове или плодове. Кой не е вкусвал вкусни ябълки пайове, сладкиши с добавянето на сливи или череши? Днес ние ще превърнем разбирането ви за десерти, ще говорим за това как да си направим бананов пай.
Какво е полезно банан?
Това е много сладък и вкусен плод, който много хора предпочитат да използват прясно. Този плод е толкова високо калоричен, че е подходящ за тези, които желаят незабавно да задоволят глада си. Банан е просто незаменим по време на труден интелектуален или физически труд, например за спортисти по време на състезания. Този посланик на слънцето е богат на калий, благоприятен ефект върху сърцето. Въпреки това, използването му в прекомерни количества може да постави значителен товар върху панкреаса.
Банан ли е подходящ за готвене?
Разбира се, да. В Еквадор, например, от този сладък плод се приготвят вкусни ястия и всички видове сладкиши. Бананов пай и повече от 20 вида различни екстри могат да бъдат намерени във всяко кафене на тази красива страна. За приготвянето на сладки деликатеси един банан е идеален, защото, замествайки захарта, запазва своите уникални свойства.
Как да приготвите бананов кейк в бавен котлон?
1. Съберете всички съставки
Ще ни трябват 4 лъжици прясно масло, няколко яйца, 2 сладки банани, 1,5 чаши пресято брашно, чаша захар, половин чаша ароматна заквасена сметана, половин чаша орехи, сода и ванилин.
2. Печем бананов кейк в бавен котлон
Така че, подгответе тестото. Първо, почистете бананите, размесвайте ги с вилица или толкушко, което обикновено се използва за картофено пюре. В същото време разтопяваме и сметана. Това може да се направи директно в гърнето, като се включи режимът на отопление. Изсипете сместа в купа, разбъркайте със захар, добавете ванилин и яйца, разбийте всичко с вилица или миксер. Без да преставате да биете, слагайте заквасена сметана, брашно, сода и малко сол. Сега трябва да смесим тестото си, след добавянето на ядки и банани. Напускаме бъдещия банан торта в бавен котлон в режим на печене за един час.
3. Проверете готовността
След навремето проверяваме пая за готовност. Това е лесно да се направи с редовен мач или клечка за зъби - просто го залепете в сладкарството. Лечението трябва да е меко, а клечката за зъби остава суха и чиста. Ако смятате, че десертът още не е готов, оставете банановия пай (в бавното готвене) за още няколко минути в режим на отопление, докато не бъде готов.
4. Сервиране на най-деликатния деликатес на масата
След като тортата достигне докрай, ние я изваждаме, разстиламе върху ястие, покриваме я с още една чиния и го обръщаме, за да се окаже, че десертът ни се оказва правилната страна нагоре. При сервиране на сладкиши може да се поръси с настърган шоколад или орехи. Творческите личности могат да направят истинска торта от лакомства. За това, тортата трябва да се реже по дължина на две торти, намазани със заквасена сметана или сметана, и красиво украсени на върха. Например, като използвате крема и тестена спринцовка, можете да рисувате цветя или мотиви. И сега, Вашата вкусна бананова деликатес е готова. Приятно апетит!