Как да изрежете граната и бързо?

Може би за полезните свойства на "царя на плодовете", както нарът се нарича от хората, няма какво да се каже. Всеки знае, че този плод съдържа пълен набор от витамини и микроелементи, необходими за пълния живот на човека. В допълнение към готвенето, той се използва и в козметологията и медицината. Този невероятен плод може да помогне за засилване на имунитета, както и на лимона. Сок от нар дори спестява от радиация, като помага за бързото премахване на радионуклидите от човешкото тяло.

Защо не купуват гранати?

Въпреки това, не винаги ръката ни се простира в магазина до рафта, където лежи този удивителен склад на витамини. В повечето случаи това се дължи на факта, че не всеки от нас знае как да отреже граната правилно, без да се замърсява със сока. Не всеки знае как да почисти плодовете, за да запази зърната си безопасни. Нека да разберем как да направим това.

Търси да купиш

Преди да обсъдим как да изрежете нар правилно и бързо, нека поговорим за това как да го изберем в магазина. Специалистите съветват винаги да се вгледате в цвета на кожата. Ако е твърде тъмно, с кафяви петна, плешиви петна, тогава подобна покупка е по-добре да се откаже. Нарът трябва да има яркочервена, винаги суха кожа. Именно в този плод ще има много сочни зърна и ще бъде много по-лесно да се чисти, отколкото незрели или презрели плодове.

Също така теглото на нар ще разкаже за сочността и вкуса на зърната. Колкото по-голям е плодът, толкова повече зърна има. Колкото по-малко тегло на плода, толкова по-кухи места в него. Средно теглото на зрели сочни плодове е седемстотин грама.

На зрелостта на нар може да каже и "корона" на короната си. Цветето в горната част на плода трябва да бъде напълно отворено, сухо и ярко оцветено. Ако нарът има зеленикав връх, тогава той е неузрел плод и не се препоръчва да го приемате.

Вариант едно

Да започнем с най-простия и най-лесния вариант. Ще ви кажем как да нарязвате нар правилно, като цвете. Но имайте предвид веднага, че трябва да се запасите на чифт кърпи, и е по-добре да се носят кухня престилка. Сок от такъв процес на отваряне на плода ще бъде доста.

Затова вземете нар и отрежете върха му, от който расте цветето. Когато отворите този „капак“, ще видите бели надлъжни ивици вътре в плода. Ще трябва да изрежете нар с остър нож, за да попаднете в тези най-бели линии. Обикновено се прави от пет до седем съкращения. Тогава нарът се отваря пред нас като цвете.

Между другото, тази опция е идеална за случаите, когато нарът ще присъства на празничната маса. Разделяйки внимателно резените един от друг и украсявайки плочата с чифт ярко зелени листа от мента, получавате перфектната украса на плодовата плоча. Сега знаете как да нарязвате нар правилно и красиво за сервиране.

Вариант втори

Следващият метод ще се хареса на онези, които не искат да бъдат много мръсни при почистване на нар. Ще ви кажем как да нарязвате нар правилно и да го почиствате с чиния с вода.

Първо, плодовете трябва да бъдат измити и изсушени старателно с кухненска кърпа или хартиена кърпа. След това отново, както при първото изпълнение, отрязваме капачката от плода. След това отново “преминаваме” с нож по белите надлъжни линии и разделяме плода на няколко части. Можете веднага да разделите тези части и можете да почистите гранатата и т.н.

В плоча (за предпочитане дълбоко) се излива студена вода. Сложете плода там, така че да е почти потопен в течността. Когато нарът е във водата, обърнете зърната надолу и обърнете кората. Зърната ще бъдат отделени доста лесно и веднага ще паднат на дъното на съда.

Сега знаете как да нарязвате нар правилно и да го почиствате, така че дрехите да се поддържат чисти. Този метод на почистване ще ви помогне да се отървете от нежеланите петна по пръстите, които много трудно се измиват след това. За мъжете, може би не е страшно, но жените винаги се страхуват да развалят маникюра си.

Вариант три

Този метод ще ви каже как да нарязвате нар правилно и просто, за да получите цял куп зърна. Тази опция е много удобна, когато зърната от нар са необходими за приготвяне на ястие, сок, компот или плод за дете.

Както обикновено, първо моят продукт. Слагаме престилка (не се нуждаем от спрей върху дрехите) и се въоръжаваме с нож. Отрежете върха на плода, както в първите два случая. След това изрежете граната на две половини. Можете да го разделите на още повече части (вариант с цвете), след което работата ще върви малко по-бързо.

Взимаме голяма дълбока купа. В едната ръка - половин зърна от нар надолу, а в другата - една супена лъжица. Спускаме нар възможно най-ниско в чиниите и леко натискаме кожата с лъжица. Същото правим и с втората половина на плода. Този метод ще ви помогне бързо да получите цяла чиния от вкусни и здрави семена от нар.

Вариант четири - Необичайно

Има и друг начин, който ви казва как да изрежете граната правилно и да получите максималното количество пълнозърнести храни. Тя е малко необичайна и често не се използва от любовници. Но това е мястото, където трябва да бъдем, така че не бихме могли да не споменем това в нашата история за възможностите за почистване на нар.

Този път ще ни трябва: форма за приготвяне на кнедли, силиконова тава за печене и чук. Вече знаете как да изрязвате граната правилно на парчета, така че ще прескочим тази стъпка. Да започнем Първо трябва да изградите някакъв вид строителство. Първо, отидете дълбоки ястия с високи страни, поставете върху него формата за производство на равиоли. Следващата стъпка ще бъде съдове за печене (силикон), В която е положена половината от нар. Форма обърната, държи плода. Нарът трябва да бъде между тавата и формата на равиоли. Остава само да го победи с чук. Или по-скоро, не неговата, а силиконовата форма, под която той е.

Този метод е добър, защото няма да има сок, защото ръбовете на силиконовата форма сигурно държат всички зърна и сок. Цели зърна, отделени след ударите на чука, веднага ще попаднат в отворите на маслените кнедли и ще паднат в купата.

препоръки

Съвет 1. За тази опция е по-добре да отрежете по-големи парчета от нар, ще бъде по-удобно да ги държите под формата.

Съвет 2. Не чукайте прекалено силно върху силиконовата форма. Материалът, от който е направен, не е предназначен да "атакува".

Споделихме с вас начини как да изрежете граната правилно. Приложени са фото методи. Надяваме се, че те са били полезни, и сега няма да мине през рафтовете с този плод в магазина. Не се страхувайте да експериментирате с методите за почистване на нар, поглезете се с полезен витаминен комплект, който съдържа този прекрасен плод.