Вариации на салата със свинско уши
Много хора пренебрегват вътрешностите, правейки изключение, с изключение на черния дроб. Подобен предразсъдък обаче е неоправдан: от почти всяко парче от трупа може да се създаде истински кулинарен шедьовър. Не вярвайте - опитайте се да приготвяте салата...
Прочетете още