Макар вегетарианците да стават все повече и повече, все пак месото остава основен доставчик на ценни протеини и любим продукт за по-голямата част от хората. Ето защо въпросът за това какво може да се приготви от говеждо месо не е никак бездействащ, а...
Прочетете още
Патешкото месо на вкус е доста различно от пиле. Пригответе го малко по-малко. Най-често за тази птица се използва гасене. Патешкото филе, чиято рецепта предполага печене, може да се нарече най-успешната опция.
Прочетете още
Статията описва какви маринати за свинско месо съществуват в готвенето и как те се различават един от друг.
Прочетете още
Как да си направим извара топки? Тук всичко е много просто. Най-често не е нужно да купувате нещо по предназначение. Всичко е у дома и така.
Прочетете още
Днес салати с крутони или малки крекери придобиват широка популярност. Рецепти за готвене с тези продукти са много. Те са много питателни, удовлетворяващи и доста подходящи за закуска. Не се препоръчва такава салата да се приготвя за запаси, тъй като се...
Прочетете още
Преди да говорим за това как да пресадите зюмбюл, само няколко думи за самия цвете. Това растение е луковично. От засадената в земята лук се изхвърля „стрела“ - стъблото на цветето, върху което расте и цъфти мъничка с цветя под формата на камбани....
Прочетете още
Понякога е хубаво да се срещаме с голяма група приятели, за да се забавляваме и да пием бутилка добра бира. И тук не можеш да направиш без подходяща закуска. Обикновено за тази цел се избират закуски: чипс, бисквити или солени ядки. Ако искате нещо...
Прочетете още
В почти всяка национална кухня на света могат да се намерят инструкции как да се правят топли или безквасни плоски пасти. Рецептата за мексиканска кухня може да се различава от рецептата на ястието, което се яде в Узбекистан, само от вида на пълнежа или...
Прочетете още
Някои от вас ще наричат това ястие еврейски, тъй като ще разкажем как се приготвя пълнеж от розова сьомга във фурната. Рецептата наистина е много сходна с еврейската, тъй като рибата се изчиства от вътрешностите и след това се пълни със зеленчуци и билки.
Прочетете още
Задушеното кисело зеле е изключително привлекателно ястие, особено през зимния сезон. Киселият вкус и хрущенето на зеленчуци може да подлуди всеки. Нашите баби се придържаха към правилото за ферментация на зелето на растящата луна. Смята се също, че не...
Прочетете още
Не е тайна, че вкусът на кнедли от месо зависи от качеството на мляното месо. В тази статия се казва какъв вид мляно месо е, как се прави правилно, и се дават някои съставки на месото за готвене.
Прочетете още
В тази статия ще прочетете за полезните свойства на черно и червено френско грозде и научете рецепти за приготвяне на вкусни и здравословни ястия от тези плодове.
Прочетете още