Превъзходно зеле: методи и препарати

25.02.2019

Всеки обича зеле, особено различните ястия, които могат да се приготвят от него. Но преди това трябва да се отглежда и, както знаете, това е трудна задача. Зеле обича грижа, без нея тя няма да расте правилно. Ще проучим как трябва да се прави правилното хранене на зелето.

Накратко за най-важното

Важно е при отглеждането на зелето да се получат добри и големи глави от зеле, които няма да бъдат засегнати от насекоми или различни болести. Основният период, когато зеленчукът се нуждае от висококачествена грижа, идва през юли. Този месец е необходимо да похарчите:

  • внимателно поливане;
  • превръзка;
  • оран;
  • разхлабване;
  • плевелни плевели.

Можете да отглеждате вкусно и здравословно зеленчуци по два начина:

  • в оранжерията;
  • на открито.

преработвателно зеле

Оранжерийният тор

Ако ще отглеждате зеле в специални заслони, тогава почвата трябва да отговаря на всички изисквания. Идеалният му състав съдържа следните компоненти:

  • торф;
  • тор;
  • компост;
  • копка земя.

Също така се препоръчва всеки слой да се слага с нарязана слама. В оранжерията е разрешено да се оплоди зеле само два пъти. Първото хранене се извършва на етапа на засаждане на разсад, а вторият - преди яйчника на главите. Ако състоянието на растенията е незадоволително, тогава техният брой се увеличава. Необходимо е да се говори подробно за това как да се извършва правилното хранене на зелето в оранжерията.

Помислете за всичко по ред:

  1. Първата храна. Извършва се с използването на органични вещества, например, птичият тор е идеален. Разрежда се в съотношение 1 кг вещество на 10 литра вода. Не забравяйте за минерални торове. Те включват: амониев нитрат, суперфосфат, калиев сулфат. Препоръчително е да се добавят 30-40 g от всяко вещество на всеки квадратен метър.
  2. Втората храна. Ако всичко е в ред с растенията, то тогава се прави на етапа на яйчника на главите. За тяхното развитие е полезно да се използва калциев нитрат амониев нитрат. Разтворът се приготвя в размер на: 10-15 g от всяко вещество на 10 литра вода. Подходящ за коренна превръзка и за пръскане на самите глави.

За да се запази парниковото зеле дълго и добре запазено, няколко дни преди прибиране на реколтата, можете да приложите тор, приготвен от следните компоненти:

  • 40 грама калиев сулфид;
  • 10 литра вода;
  • 500 грама пепел.

Такива зеле превръща удоволствието от пресни зеленчуци.

топ дресинг зеле

Торове на открито

Разглобили сме как да се хранят зеленчуци, които са в парникови условия. Растенията, които живеят на открито, се нуждаят от напълно различна грижа. А именно, торът преминава в три етапа. Помислете за тях.

  1. Първата превръзка на зеле в открито място се прави две седмици след разсаждането. За да направите това, използвайте 1 кг лопен, напоени с 10 литра вода.
  2. Второто хранене се прави 20-25 дни след първия тор. С времето не забавяйте. За тази цел храненето на зелето с дрожди. Това решение е питателно и чудотворно. За приготвянето му се използват 100 г дрожди, 30 г старо конфитюр. Всичко това се настоява в 10 литра вода за състоянието на кашата.
  3. Третата превръзка се извършва по време на яйчника на главите. Идеален за това торове с калиев фосфат. Тук е необходимо да бъдат внимателни: такива торове не трябва да падне върху листата, хранене трябва да се направи строго корен метод.

Ако всичко е ясно с торове и отглеждането на обикновеното зеле, тогава с някои от отделните му видове, всичко е много по-сложно.

готвене на зеле

Цветова серия

Отглеждането на зеленчуци е много работа и търпение. Когато става въпрос за това карфиол тук все още е необходимо да се натрупват тези качества два пъти повече. Този зеленчук се счита за най-взискателен и капризен. Ако нещо в грижата е погрешно, то то просто няма да даде съцветия и всичките ви усилия ще бъдат напразни. За да предотвратим това, ще ви научим как да хранят карфиола. Има редица препоръки, които ще помогнат в отглеждането.

  1. Използвайте органични и минерални торове. Дозите и пропорциите са подходящи за обикновеното зеле.
  2. За да се появят съцветия и в бъдеще не се напука, използвайте торове, съдържащи бор и молибден.
  3. Ако забележите, че главата на зелето е деформирана, тогава си струва да направите листата. За тази цел се използват амониеви киселини от молибден и борна киселина в размер на 10 g от всяко вещество на 10 литра вода.

Такива лекарства са лесни за намиране във всеки магазин за градинарство. Карфиолът трябва внимателно да се предпазва от насекоми. Следното торене под формата на спрей, използващо това, е подходящо за това:

  • репей;
  • жълтурчета;
  • чесън;
  • пелин.

превръзка с карфиол

Ако превръзката на зеле ще се извърши чрез предоставените състави и препарати, ще получите богата и вкусна реколта.

В заключение

Научихме се как да нахраним зелето с дрожди и други различни вещества. С наша помощ ще получите добра и вкусна реколта, ако следвате предложените препоръки и следвайте необходимите инструкции.