Размерът на барбекюто. Мангали за подаване

Барбекюто е практично и добро от всички страни. Като източник на жив огън, той разполага с спокойна почивка, под формата на място за готвене е много удобно в къщата, в къщата му. Мангалите за градината могат да бъдат изградени от всякакъв материал: от метален до използван газов цилиндър. Основното нещо с устройството - да се използва за изготвяне на барбекю.

Ние сме решени с материала. тухла

Обичайната скара за непретенциозна почивка може да се направи със собствените си ръце, като се използва ламарина. Имайте предвид, че с използваната дебелина на желязото се увеличава експлоатационният му живот. Размерът на барбекюто е оптимален за 400 на 150 на 300 мм. Но няма значение. В стените се правят вертикални отвори, за да се подобри качеството на горенето. Можете също така да го сложите на краката за лесна работа.

Тухлена скара Изглежда много елегантно и всеки, който има основни умения за изграждане, може да го направи. За такова барбекю изберете място, където той винаги ще стои. Предимствата на такова съоръжение са в оригиналния вид и фундаменталната същност на сградата. Освен това той има добра топлоизолация.

Каменна барбекю

Естественият камък е подходящ и за изграждане на барбекю на неговия обект. За да направите това, направете рисунка на барбекюто, подгответе мястото и доставете камъка за строителство. За този мангал ще е необходима основа. Монтира се армировъчна мрежа, която придава формата на цилиндър. Отвън, тази мрежа е покрита с камъни с помощта на специално проектирано лепило.

Когато мангалът е изложен, важно е вътрешността му да се пълни с почва и да се напои така, че дизайнът да е по-плътен. След издигането и фиксирането на разтвора е важно да се загрее устройството, така че да изсъхне по-бързо и по-добре. И след седмица този мангал може да се използва.

Също така в специализирани магазини има голям избор от готови барбекюта, можете да изберете всеки, определящ желания размер на барбекюто. Понякога те имат движещо се дъно, което може да бъде повдигнато или понижено, предвид необходимостта от топлина. Може да се предвиди и окачване за котел.

Ковани мангали

Отделно можете да изберете грил от ковано желязо.

В тяхното производство се използва метал с най-високо качество. Всеки един от тези мангали е произведение на изкуството. Освен това те са прекрасен подарък. Размерът на металната решетка може да бъде избран от вас сами, или можете да поръчате готов проект.

За тяхното производство се използва дебела неръждаема стомана, тъй като използването на мангал е свързано с високи температури.

Това ще бъде оптимално, ако при поръчката на това устройство вече представяте неговото местоположение. Важно е първо да се определи неговата височина и да не се забравя за слотовете за шишчета.

Подготовка за изграждане на барбекю себе си

Преди изграждането е важно да се помисли къде ще стои мангалът, тъй като не трябва да има никакви разсейващи и смущаващи ефекти.

Рисуваното барбекю ще ви помогне в работата.

За максимална икономия на финансите можете сами да поставите камината, като използвате нови и стари тухли. Например, една стара тухла е оптимално подходяща за изграждане на фундамент, от старата армировка е възможно да се оформят опори за бъдеща цветна градина.

Първи стъпки

Строителството започва с изкопаване на дупка под фундамента.

При липса на покрита беседка е по-добре да се постави мангал близо до дома. След като изберете място, можете да започнете да разработвате дизайна. Важно е да не забравяме при избора на проект за удобството на използването на барбекю. Рисуване ще улесни значително строителството, няма да направи грешна стъпка.

Ширината на стената на издигнатото устройство трябва да съответства на размера на единична тухла или малко по-малка, но по никакъв начин не надхвърля тези размери. Разстоянието между стените на устройството зависи от броя на поставените едновременно черепи. Обикновено ширината на барбекюто е около 0,5 м, дължината е в рамките на 0,8 м. Височината се избира по желание.

За удобство при готвене, когато се изработва мангал, отблъсквайте размера и вида на газовата печка. В резултат на това височината на мангала е около 1 метър, дължина - 50 cm, ширина - 35 cm. Важно е да запомните за вътрешните трикове: при полагане на 0,2 м, или два реда тухли, е необходимо да се оформи под-етаж, който трябва да има отделна врата (мерки за сигурност).

От повърхността, където ще стои бъдещият мангал, трябва да отбележите на чертежа мястото за поставяне на решетката (или горивния съд). След 0,15 м трябва да има друга решетка. На горния етаж лесно можете да загреете храната. Не забравяйте, че решетките трябва да имат свободна игра. Единственото предупреждение - те трябва да бъдат закупени отделно.

Мангал от цилиндър

Мангали, които винаги да се търсят. Тяхната популярност, направена от използван газов цилиндър, набира популярност. Предимствата на това устройство - размерът на мангала (той е дълъг 1,2 м), съответно, ще даде възможност да се приготви голямо количество храна. Ако размерът на сайта позволява, можете да си позволите такова удоволствие - просторна платформа за готвене на месо. Не се притеснявайте, ако имате малък двор - можете да намерите компактен цилиндър. Този мангал ще бъде неподвижен, тъй като теглото на газовия цилиндър е значително. Заедно с това е доста лесно да се конструира такъв мангал, но е необходимо само да се използва използван цилиндър и един ден за изграждане на конструкцията. В допълнение, предимството на това устройство ще бъде и ниска цена.

От отрицателните черти, можете да изберете само един вид външен вид, тежестта на дизайна, суровината за такова барбекю (въглища, поради липсата на достатъчен обем за настаняване на дърва за огрев).

Изграждаме мангал от цилиндър

За бъдещето на мангала ще бъде оптимално само голям цилиндър от 50 литра. Широко разпространено е мнението, че газовите молекули остават на стените на балона, без значение как го почиствате и почиствате, и впоследствие влияят върху качеството на храната. Но това е само мит: има научни доказателства за пълното изветряване на газа от повърхността, което дава основание да се говори за безопасността на варени храни.

Когато изграждате барбекю, ще ви трябва заваръчна машина и управленски умения.

Необходимо е да се отвори контейнерът, да се освободят газовите остатъци, да се постави с главата надолу, за да се отцедят остатъци от конденза. След това водата се излива в нея, в тази форма тя се оставя за 3-4 дни. По-нататъшно изграждане на мангал безопасно.

Горният капак е основната част от бъдещото барбекю. Необходимо е да се отбележат границите му, едва след това да се изреже балонът. В резултат на това има две части, които след това се закрепват с примки един към друг. Необходимо е да се изреже от средата, държейки диска на режещия инструмент към цилиндъра перпендикулярно.

За да закрепите капака в основата на мангала, е важно да се направи място за пантите, да се закрепят с нитове, след това да се заварят. Ако искате да имате подвижен капак, трябва само да зададете една посока към осите на пантите. Например, дръжката на капака е свързана с помощта на болтове, за които се пробиват отвори с подходящ диаметър.

За да се предотврати деформацията, важно е да се засили основата на мангала чрез заваряване на метален ъгъл по периметъра, оптимално да се направи това вътре в цилиндъра - да се създаде опора за грила и шишчета. Важно е да не забравяте да правите срезове за фиксиране на шишчета.

Краката са лесни за оформяне от всяка тръба: правим дупки, закрепваме болтовете там, така че конецът се изважда, след това чрез заваряване го закрепваме към основата.

Устройството на мангал от метал

Създаването на барбекю от метал самостоятелно е лесно. Вземете размера на металното барбекю 57 на 28 х 20 см, в което едновременно могат да се поставят до 8 шишчета.

Взимаме лист метал с дебелина 0.2 см и размер 100 на 100 см.

След това трябва да приложите маркировката. Начертаваме линии, като правим разстояние от ръба от 0,57 м. Измерваме 0,2 м от горе и отново нарисуваме хоризонтална линия. Получаваме маркировките на страничната стена на устройството.

След 0,28 м маркирайте отново линията - тя ще бъде дъното. За току-що начертаната линия са отбелязани два правоъгълника от 0.2 на 0.28 м. Получихме две странични стени.

Шлайф изрязва една лента на 0,57 м. Нарежете правоъгълника, получен от стените и дъното на устройството в строеж. Стените на мелницата не започват.

Стените от двете страни се режат 0.2 на 0.28 м. Линията, която разделя стените и дъното, се реже с 0.1 см. След това завъртете листа и сгънете линиите за рязане от обратната страна. Долен ред: дизайнът под формата на буквата P, ако погледнете напречното сечение. Стените на страните са заварени от приклада.

Мангалът е готов, остава само да се заварят / монтират метални крака с желаната височина, което ще осигури стабилност.

В резултат на това може да се каже, че размерите на барбекюто не са важни, най-важното е, че той функционира и ви харесва.

Успех във всяко начинание!