Най-скъпите ресторанти в Москва. Оценка на ресторантите. меню

Москва винаги бърза, красив и сравнително скъп град. Жителите на столицата стават все по-взискателни към познати стоки и услуги. Именно за този сегмент от населението съществуват най-скъпите. Московски ресторанти. Ден след ден тези места посрещат изискани гурмета и просто ценители на лукса.

Характеристики на ресторантските места

Всеки ресторант е индивидуално оригинален и има уникален вкус, който го отличава от други подобни заведения. Единственото нещо, от което всички изглеждат, е наличието на луксозен интериор и екстериор, кухнята на автора, елегантна гама от красиви ястия изискани деликатеси, най-добрите напитки и, разбира се, присъствието на компетентен персонал за качествено обслужване на клиентите. Всички тези фактори правят най-добрите московски ресторанти, каквито са, оформят и укрепват техния престиж.

Рейтинг на ресторанта

Общият град разполага с около 3000 ресторанта. Цифрата е доста голяма и сложният потребител има какво да избира. Около 40 ресторанта претендират за високи места в класацията сред рафинираните и скъпи заведения. Нека се опитаме да подчертаем няколко основни, т.е. най-много.

Така че, по-долу е рейтингът на ресторантите в Москва по престиж, размерът на чека и други показатели, които са някак важни за гастрономи, ценители на лукса и обикновени потребители, които са гледали на светлината.

Ресторант "Турандот"

Историята на ресторанта започва през 2005 г. на булевард Тверской в ​​красиво имение от 19-ти век. Неговата външност е направена в европейски бароков стил интериорът съчетава периоди от Възраждането и стилния класицизъм.

Стаята е украсена с антични часовници, скъпоценни вази, гоблени, камини и порцеланови предмети - всички тези предмети са изработени в подходящ стил и изключително ръчно изработени. Институцията включва 10 банкетни зали и 2 хотела (главни). Тази институция може да бъде приписана на категорията "панорамни ресторанти на Москва", тъй като няколко зали имат специфичен купол.

Турандот предлага на своите посетители Европейска кухня и пан-азиатски характер. Има и традиционни, и авторски ястия. Много гости идват тук за телешко мезе, с пикантен сос от лечо, хрупкава салата Романо скариди, кнедли от червена риба и други еднакво изискани ястия.

Средната сметка за един човек е 4000 рубли без алкохол.

Ресторант "Палацо Дукале"

Тази красива институция е изработена във венециански стил и е по-скоро като дворец. Той се намира на бул. Ring и е с право включен в списъка на "Най-добрите ресторанти в Москва". Неговият прототип е известният Дворец на дожите, разположен на Венецианския площад Сан Марко.

Основната интериорна характеристика на "Palazzo Ducale" е огледалата, допълнени със златна инкрустация, заедно с мащабни картини, разкриващи гледка към венецианските улици и дворци. На празници или на специални вечери тук можете да чуете авторката да свири на пиано на италиански музикант и певец Робъртън.

Гастрономическият живот в Palazzo Ducale не стои на едно място и се различава от подобното меню на московските ресторанти. Сезон след сезон главният готвач Тино Демонтис носи нещо ново за венециански ястия. Сезонът на шантили е последван от пачи крак, последван от стриди заедно с омари. Един от основните хитове на заведението остават пастата „Милиардер”, приготвена от черен хайвер, заедно с трюфели и ракия, дива риба под подправка „Аква Паза”, тъмни равиоли и други кулинарни изкушения.

Най-скъпите ресторанти в Москва винаги се отличават с индивидуален подход към всеки клиент, а Палацо Дукале не е изключение. Тук можете да направите поръчка за всяко ястие, и ако това не е известно на главния готвач, просто трябва да му диктувате рецепта и след известно време тя ще бъде на масата ви.

Също така трябва да се съсредоточим върху десертите, за които ресторантът е известен: разнообразие от сладкиши, сладкиши, сладкиши и бисквити няма да оставят безразлични гастрономи и любими, особено след като всичко това се приготвя без никакви сгъстители, вредни добавки или бои.

Средната сметка за един човек е 5000 рубли без алкохол.

Ресторант Cristal Room Baccarat

Ресторантът започва кариерата си през 2008 г. на улица Николска, на мястото на бившата аптека № 1 в стара къща, а от 2013 г. е включена в списъка на „най-скъпите ресторанти в Москва“.

Акцентът и гордостта на Cristal Room Baccarat е изключителен полилей на известния дизайнер, специално създаден за ресторанта от опушен червеникав кристал. С конкретен ефект на трептене, той отразява целия свят, превръщайки институцията в истински приказен дворец. Тя е за тези романтични бележки, че тази двойка е толкова любители на любящите двойки.

Гастрономическите предпочитания на посетителите не се различават много от другите менюта в московския ресторант, но главният готвач Мишел Ленц винаги ще харесва кулинарите с известна френска кухня: бургундски охлюви, шоколадова сфера, калкан върху въглища, омари и други кулинарни изкушения. Самият готвач винаги следва принципа си: "Храната не само трябва да носи удоволствие, но и да е от полза".

Средната сметка за един човек е 5000 рубли без алкохол.

Ресторант "Варвари"

Списъкът на "най-скъпите ресторанти в Москва" затваря елитната институция "Варвари". Интериорът и екстериорът на ресторанта са изработени в оригиналния руски стил и съответните традиции. По стените можете да видите цветни килими и не по-малко красива Вологодска дантела. Масите са украсени с цветни шалове, а уредите и приборите са нарисувани Хохлома.

Естествено, традиционният гастрономически фокус е станал Руска кухня. Самата същност на „вечерята на руски” от готвачите беше напълно запазена, за разлика от външния вид, който претърпя доста значителни промени.

На посетителите се предлага определен образ на кухня с мозайка, където основната съставка е стотици експерименти с обикновени продукти. Никъде другаде няма да опитате, да речем, шоколадови бонбони от пилешки дроб, Бородински хляб под формата на желе и други екзотични ястия. Опитният и взискателен готвач Анатолий Комм се гордее, че всички съставки, от които се приготвят ястия, се отглеждат изключително в Русия.

Средната сметка на човек е 6000 рубли без алкохол.