Tartlets предястие - много интересни рецепти
Всеки празник започва с леки закуски. Съвсем наскоро главният помощник на домакинята беше магическа тетрадка с рецепти. Днес мястото й се заема от интернет, на откритите пространства, на които може да се намерят милиони начини за приготвяне на вкусни салати и други ястия за масата.
Голяма алтернатива на традиционната храна е закуска в тарталетки. Сгъваеми кошници могат да се сервират с пълнеж. Ще споделим някои популярни рецепти, но първо ще говорим за самите тарталети.
Купи или готви?
Готови тарталети могат да бъдат закупени в почти всеки магазин, в този случай обръщаме внимание на техния състав. Вторият вариант е да го изпечете, защото няма нищо по-лесно от правенето на малки пясъчни кошници. 
На една чаша брашно добавете половин чаена лъжичка сода, угасена с оцет и 100 грама заквасена сметана и масло. Започнете да месите тестото - ще ви отнеме около 200 грама брашно. Разточете тестото и го разпределете в специални форми. Печете tartlets пясък 7-9 минути при температура от 190 градуса.
За деликатеси
гастроном tartle гарнитури За закуски не се изисква специална подготовка. За да запълните кошниците, можете да си купите червен или черен хайвер - в зависимост от бюджета на празника. Добавете парче масло и няколко зелени листа към закуската.
Подобна украса е подходяща за изходи с пастет, но има и един нюанс. Гостите определено са опитвали говеждото или пилешки пастет повече от веднъж, но ако успеете да закупите известните френски лакомства от гъши дроб (ястие от патешки или гъши дроб), празничната маса ще бъде запомнена дълго време.
морска храна
Предястието в тарталетки може да се приготви и само с морски дарове. Най-популярният вариант е скариди с различни добавки. Като правило, обикновената салата се приготвя от варени скариди, яйца и малко количество маслини. 
Най-интересните рецепти изискват допълнително печене във фурната. Ситно котлет и подправете сместа от скариди и миди. Поставете морските храни в готовите кошници и залейте жълтъка, смесен със сметана и копър. Поръсете с настъргано сирене отгоре и след десет минути предястието в тарталетки е готово за сервиране.
Закуски за пасти
Рецептите за вегетарианци са не по-малко популярни. За тези, които се придържат към строги правила, талантливите готвачи измислиха рецепта без традиционни тарталетки. В основата на такива лакомства са картофите.
Нарязани картофи се поставят в тави с дебел слой - отдолу и отстрани. За по-голяма простор, използвайте съдове с високи страни. Пече се при температура от 220 градуса до омекване.
Пълнежът с патладжан е доста прост. Измитите и сушени зеленчуци се пържат в малко масло. За сос, затоплете 1/3 чаени лъжички в тиган. смлян кориандър, щипка листа шамбала (сминдух) и 1/2 ч.л. черен пипер, след това добавете 250 мл сметана. Смесете соса от патладжан и оставете да къкри, докато стане гъста. Напълнете готовите картофени кошници с пълнеж. Предястие в тарталетки, украсени със зелени или черински четвъртинки.
Гости на прага
Всяка домакиня има в наличност бързи рецепти. Избор на закуски на празничната маса? Tartlets - това е чудесен вариант, подготовката на който не отнема много време. Ние предлагаме някои прости кулинарни формули. 
- Варено пиле + български пипер и краставица + зелена салата и майонеза.
- Сирена + чесън + пресен копър.
- Гореща пушена риба + прясна краставица + специална превръзка (1 супена лъжица. От майонеза, 1 ч. Л. От горчица и 1 супена лъжица. От нискомаслена сметана).
- Твърдо сирене + чесън + майонеза.
- Черен дроб на треска + кисели краставици + варено яйце + лук + майонеза.
За десерт
Препоръчително е да се подготвят пълнежи за тарталетки за закуски и десерти точно преди празника, а след това гостите ще могат напълно да оценят вашите умения и находчивост.
Дори малки деца ще се радват да погълнат деликатни кошници със сладки съставки. Напълнете готовите контакти с яйчен крем със сезонни плодове или бита сметана. Запълването до последния момент се съхранява най-добре в хладилника тесто за сладкиш не много напоена и не загубена трошливост.
Този шоколад се лекува много лесно.
Необходими компоненти:
- 150 грама тъмен шоколад;
- 4 супени лъжици. л. кленов сироп;
- 3 супени лъжици. л. захар;
- 4 супени лъжици. л. масло.
Разтопете сладката смес на слаб огън, добавете три яйца в края. Сложете нарязания във всяка матрица вид сев.-ам. орех (може да се замени с орех) и да се напълни с варен пълнеж. Зашеметяващият десерт ще бъде готов за 20-25 минути във фурната.
Обслужване на масата
Пълнените тарталетки не са ново ястие. Въпреки това, можете да изненадате гостите не само с помощта на необичайни комбинации от съставки, но и с оригиналния вид.
В многостепенната ваза, лечението ще изглежда по-апетитно. В допълнение, не забравяйте за декорация кошници. Ние добавяме сладки версии с пресни плодове или поръсване, както и неподсладени с зеленчуци, маслини и резенчета череша или чушка.