Готвене с витамини
Има много различни рецепти и възможности за готвене за такъв прекрасен продукт като риба. Тя има огромно количество витамини, необходими за активно умствено и физическо човешка дейност. Въпреки това, често по време на процеса на топлинна обработка повечето от полезните вещества, които се съдържат в него, изчезват. Риба в бавното готвене за една двойка ще спаси толкова важно за нашето тяло омега-3 мастни киселини. Предлагаме ви някои прости рецепти за готвене това ястие.
Ниска калорийна рецепта
В навечерието на плажния сезон много представители на красивата половина на човечеството са склонни да се оформят, като ядат. нискокалорични храни. Рибата в бавен котлон с лимонов сок е едно от леките и в същото време много вкусни ястия. За да го направите, трябва да вземете изкормена риба и да я нарежете на порции. Поставяйки парчетата на плоча, изливайте ги обилно със сок от 1 лимон. Добавете пипер, сол и любими подправки на вкус. Изсипете 4 обемни чаши вода в резервоара за млечни продукти, прехвърлете рибата на специална плоча за пара, включете режима “Steaming” за 25-30 минути. Това ястие е особено вкусно червена риба (сьомга, розова сьомга, пъстърва). Най-добрата гарнитура в този случай е варен ориз.
Рибена пара за празничната маса
Задушената риба, приготвена в по-сложна рецепта, ще бъде чудесна украса за празнична маса. Вземете половин килограм филе, което не е прекалено костна риба (например, щукар) и го нарежете на порции, след това сложете в чиния за пара. Добавете сол и пипер. Останалите съставки се натрупват на слоеве на филета: полукръг лук, кръгчета от домати, заквасена сметана и сирене, настъргано на фина ренде. Готвене в бавно риба печка за около 20 минути. Ястието е много нежно и сочно.
Риба в многовариантни зеленчуци
Даваме още една проста и вкусна рецепта - риба в бавен котлон със зеленчуци. За неговата подготовка ще ви трябват фолио или хартия за тестени изделия, които ще ви се наложи да положите на дъното на парна чиния. След това счукан лук и моркови, нарязани на ленти или настъргани на груби ренде, се поставят в контейнер. Парчета от всяка риба трябва да се поставят върху зеленчуците, да се сол и пипер и да се добавят малко подправки. Всички изобилно заспи с настъргано сирене и нарязани зеленчуци. Ако говорим за разнообразието на сирене, тогава Пармезан е най-добрият в този случай. Налейте около 4 мерителни чаши вода в резервоара за мултикуриер и включете режима “Steaming” за 25-30 минути. Тази рецепта е най-подходяща за хора, които наблюдават тяхното здраве и фитнес.
Всичко гениално е просто!
Както можете да видите, готвенето на риба в бавен котлон е много прост и същевременно приятен процес. Достатъчно е да заредите необходимите продукти в устройството и да настроите таймера на желаното време. Сега можете да изненадате любимите си хора с вкусни и здравословни ястия, без да харчите много ценно време за въплъщението на кулинарни шедьоври. Насладете се на храната си!