Риба в многовариантна: най-добри методи за готвене

Рибата определено е вкусна и здравословна. Но трябва да сте в състояние да го приготвите и е желателно да го направите бързо, защото толкова често няма достатъчно време за всяка домакиня. Най-доброто решение е рибната рецепта в бавната печка. С помощта на модерно устройство можете да приготвите храната много по-бързо и по-лесно, отколкото преди.

Риба в мултивариант, запечена във фолио

При печене във фолио можете да получите по-полезен продукт, отколкото при конвенционалното печене. В същото време вкусът не е по-лош. За да проверите това сами, вземете филе от риба, два домата, един лук, сто и петдесет грама сирене, подправки, заквасена сметана или майонеза. Риба за това ястие може да вземе всяка. Ако е голям труп, един е достатъчен, а ако е малък, тогава е по-добре да отнеме няколко. Рибите се измиват и подсушават, доматите се нарязват на кръгчета, лукът на половин пръстен, а сиренето се нарязва на парчета. Сгънете фолиото с правоъгълник с размерите на вашата риба, сложете там трупа и поръсете с подправки, почистете със заквасена сметана или майонеза. Нагоре с лук, домат и сирене. Сгънете ръбовете на фолиото с вертикални страни, така че сокът да не се влива в купата за млечни продукти. Включете "печенето" за половин час и се насладете на вкуса. Особено този вид риба в бавното готвене е удобен, защото след готвене не е необходимо да миете устройството. Да, и можете да служите точно в "лодката" на фолиото, с която и да е гарнитура.

Пържена риба в бавната печка

Под него е хрупкаво и ароматно месо, за което всеки обича пържена риба. Можете да го приготвите в тиган или в бавен котлон. Ако задачата за това как да се готви риба в бавен печка е максимално полезен и диетичен, не са нарушени, опитайте следната рецепта. Вземете една риба, брашно, растително масло за пържене, подправки и сол. Източете и измийте рибата, отделете опашката, главата, сол и поръсете с подправки. Ако желаете, можете да разделите рибата на порции, особено ако имате голям екземпляр. Обелете трупа в брашното, изсипете растителното масло в купата и леко го затоплете в режим на печене. Поставете рибата там и се запържвайте за четвърт час от всяка страна. Ако ви харесва хрупкава кора, можете да готвите по-дълго. Най-доброто от такава риба в бавен печка е комбинирано с картофено пюре или варен ориз като гарнитура.

Риба с растителна марината

Най-оригиналната риба в бавното готвене се приготвя под специална зеленчукова марината. Нуждаете се от килограм филе, три лука, три моркови, растително масло, няколко домати, няколко скилидки чесън, сол, три супени лъжици кетчуп или макаронени изделия, дафинови листа, подправки, пресни зеленчуци. Фино нарязан белен лук, разтривайте морковата върху груби ренде, нарязвайте доматите. Филето се нарязва на порции. Налейте масло в купата на бавното приготвяне, добавете доматено пюре и чесън с подправки. Поставете лука в първия слой, след това поставете морковите и поставете доматите върху него. Поставете рибата върху растителната смес. Включете режима "охлаждане" за час и половина. След готвене, задръжте съда в продължение на десет минути в режим "нагряване", след това служете по маса по специален начин. Рибите трябва да бъдат извадени и поставени на порции върху чинии, а съдържанието на купата да се смеси добре и да се излее върху парчетата. Готовото ястие може да бъде украсено само със зелени.