Солена или печена салата от сьомга

Салата осолена или печена сьомга може да се приготви много бързо и лесно. Предлагаме няколко ваканционни и ежедневни рецепти.

Салата от сьомга и риба тон "За гости"

За да приготвите ястието, заровете половин краставица, домат, една четвърт червен лук, петдесет грама листа от маруля и шест маслини на парчета. Смесете всички съставки с растително масло, малко сол и сложете на дъното на купата за салата. Разтрийте голяма лъжица сирене Adygei и я поръсете на повърхността. Малка част от осолена сьомга и риба тон разглобена на влакна на ръка и поставена върху салата под формата на хълм, без да се смесва. Сервирайте се препоръчва незабавно, като самостоятелно ястие.

Салата от сьомга солена с месо от раци "Бързо"

четири Чери домати нарязани на филийки, големи кубчета краставици и кръг от целина. Разбъркайте съставки, добавете растително масло и сол. Нарежете парче сьомга (петдесет грама) и месо от рак от буркан и сложете в купа за салата. В края добавете четвърт чаша консерви червен боб и голяма лъжица сирене Adygei, пюре с вилица. Оказва се много бърза и вкусна салата осолена сьомга. Рецептата може да бъде допълнена с четвъртинки варени пъдпъдъчи яйца (имаме нужда от три парчета) и кубчета чушка (1/2).

Солена салата от сьомга с макаронени изделия и зеленчуци "Всеки ден"

Сварете, както обикновено, чаша паста, сто грама броколи, един белен морков и охладете. По това време, нарязани на петдесет грама солена риба на кубчета, и целина под формата на пръстени. Смесете тези съставки с броколи и макаронени изделия. Нарежете морковите и добавете към осолена салата от сьомга. Смесете съставките с майонеза, охладете ги за няколко часа. Ако желаете, добавете кубчета червен сладък лук.

Салата от сьомга с подхранващи зеленчуци

Порция от риба (тежаща сто грама) маринована в смес от пипер, сол и зехтин, оставете я за половин час. По това време осемдесет грама пресни аспержи, пет големи репички, една краставица, китка спанак, три пера от зелен лук, които се измиват. Поставете суха кърпа. Спанак и риба се готвят на скара за пет до седем минути, постоянно се обръщат. Нарежете репички и краставици на пръстени и лук на малки парченца. Смесете зеленчуците с цели листа от спанак, аспержи, сол и растително масло. Сьомгата се сервира на "растителна" възглавница. Ако желаете, може да се нарязва на парчета и да се смесва с другите съставки. В случай, че няма време за подготовка на празнично ястие, тогава можете да направите "Асортирана" салата. За да направите това, сварете един картоф, морков, пилешко яйце, ги охладете и нарязани на средни кубчета. По същия начин нарязвайте осолена краставица, половината от чушка и сто грама осолена сьомга. Разстелете съставките на кръгла салата в отделни порции и налейте по средата 150 грама майонеза и заквасена сметана. Сервирайте ястието на масата без разбъркване. Приятно апетит!