Салата с месо винаги е на място
Сред различните месни салати в популярността заемат водеща позиция. Можете да ги приготвите от всяко месо: агнешко, птиче, свинско, говеждо. А също и от вътрешностите (сърце, черен дроб, бял дроб), месни продукти (шунка, колбас, карбонат, колбаси). В салати, можете да добавите варени, пушени, пържени или печено месо.
Салата с пилешко месо, орехи и каперси
Прост и бърз за правене на празнична салата. Неговият оригинален вкус и красота ще бъдат оценени от всички гости. Пригответе 400 гр. пилешки гърди, малка опаковка майонеза, трета чаша натурално кисело мляко, чаша грозде с различни цветове, половин чаша орехи или орехи, няколко супени лъжици каперси, една супена лъжица дижонска горчица. Студена варена гърда (отстранете кожата), нарязана на кубчета. това салата с месо, облечена със смес Дижонска горчица, кисело мляко и майонеза. Нарежете черното, зеленото, бялото и червеното грозде наполовина. Комбинирайте с пиле, орехи, сухи каперси и майонеза. Съдовете я, пипер, смесете внимателно и внимателно. Орехови ядки може да се замени с пържени орехи, само ги фино котлет не е необходимо.
Салата с пушено месо и бъркани яйца
За приготвяне на ястия не са необходими чуждестранни продукти. Отнема само 200 грама. пушена шунка, токчета на яйца, половин буркан с царевица, парче чесън, остъклена чаша орехи, майонеза на вкус. Печени ядки за раздробяване на ролка с точилка, нарязани на шунка на ленти, смажете чесъна с преса или котлет много фино. От бъркани яйца пържете омлет палачинки и нарязани на ивици. Сложете го заедно, налейте с царевица, добавете майонеза, разбъркайте и я сложете в купа за салата.
Заекска салата с месо
Такава необичайна комбинация от продукти, салата се оказва по-вкусна от сочни и сладки летни праскови. Вземете 300 гр. варени зайци и ябълки, 200 гр. пресни, а не прекалено меки праскови, половин чаша майонеза. Месно нарязвайте студено месо, нарязвайте плодове на малки кубчета. Сложете всичко в купа за салата, добавете малко майонеза, добавете майонеза, разбъркайте, оставете известно време.
Салата с агнешко и репичка
Ще отнеме около 300 грама. месо, 150 гр. ряпа, среден лук, чифт яйца, 4 супени лъжици. майонеза, зелени, ст.л. масла, подправки. Сварете овнешкото с подправки, наряжете студено месо на кубчета. Смелете ряпата на груби ренде, нарязвайте ситно лука, нарязвайте яйцата. Смесете всички компоненти, добавете сол, залейте с растително масло, добавете майонеза, разбъркайте, поръсете горната част на салата с зеленчуци.
Пикантна салата от телешко месо
Няма нищо трудно в подготовката на тази необичайна салата. Необходимо е да се вземат около 300 грама. вече сварено говеждо месо, няколко сочни портокали, 200 гр. ориз. За соса: целият лимон и портокал, яйчен жълтък, според st. брашно и оцет, ч.л. горчица, 2 супени лъжици. масло. Добавете захар и сол на вкус. Сварете ориза, оставете го да изстине, нарязани на кубчета, нарязани на портокал на парчета. Оцет, жълтък, захар, горчица, размахване на сол с размахване, постепенно добавяне на масло. Изстискайте сока от портокал, разредете се 6 пъти, добавете брашното, разбъркайте, нагрейте до кипене и комбинирайте с разбитата горчична смес, разбъркайте добре, оставете соса хладен. Месо, ориз, парчета от портокал, поставени в купа за салати, поръсете с лимонов сок, разбъркайте, подправете с оранжев сос.