Салата с боб. Рецепти "за всеки ден"

02.03.2020

Салата с боб е отлична сърдечна и питателна храна за вечеря. Ние предлагаме много бързи рецепти за всеки ден.

Салата с фасул и чушки

салата с фасул

Можете да приготвите това ястие много бързо. За да направите това, в дълбока купа, смесете съдържанието на буркан с червен и бял боб, кубчета чушка (зелено и червено) и един сладък лук. Ако желаете, добавете малко консервирана царевица. В отделен контейнер да се направи салатен дресинг. За да направите това, разбъркайте много добре половин чаша зехтин и същото количество червено (вино) оцет. След това добавете три големи лъжици сок от лайм, малко сол и захар (на вкус), нарязан скилидка чесън, щипка кимион, пръст пипер (черен и червено). Облечи салатата. Сервирайте с гарнитура с листа от кантарион.

Салата с червен боб с авокадо, домати и чушки

салата от червен боб

За да приготвите превръзката, ще се нуждаете от следните съставки: шестдесет грама сок от липа, половин чаша зехтин, натрошен чесън, щипка лют червен пипер и сол. Добавете всички съставки в малък буркан и го разклатете много добре. Сега подготвяме салата. За да направите това, смесете сто грама консервирани зърна (червен) и царевица, кубчета от авокадо, българска червена чушка и един домат. Добавете нарязания зелен лук (едно перо) и купчина зеленчуци от кантарион. Смесете всички съставки със соса и поставете в хладилник. Сервирайте след един час.

Постна салата с фасул и кус-кус

постна салата с боб

Това ястие може да се сервира не само охладено, но и горещо. Първо, в чаша горещо солено пилешки бульон, накиснете двеста грама зърнени култури, да доведе до възпаление, затворете капака и оставете да се охлади напълно. По това време можете да приготвите соса. За да направите това, смесете три големи лъжици зехтин и същото количество лимонов сок с малко оцет. Добавете щипка кимион, червен пипер, нарязани зелени пера от лук и кантарион. В кускус поставете съдържанието на буркан с царевица и боб (червено) в собствения си сок. Добавете превръзката и оставете за половин час да влеят съда.

Салата от боб и ориз

салата с фасул

Първо сварете чаша кафяв ориз добавете голяма лъжица масло към него и го охладете. По това време можете да приготвите соса. За да направите това, смесете сока от една липа, една и половина големи лъжици кимион, три смачкани скилидки чесън, сол и кантарион. В ориза се добавят един куб от зелен пипер, сто грама маслини, сто грама консервирани зърна и царевица. Облечете се със сос. Може да се сервира веднага.

Специален сос

Ако желаете, всяка салата с боб може да се пълни със специален сос. За неговото приготвяне е необходимо много ситно да нарязвате куп копър, червена чушка и три скилидки чесън. Смесете всичко със сол (на вкус), чаша сметана и сто грама майонеза. Препоръчва се соса да се остави в продължение на няколко часа. Трябва да напълните салата преди сервиране.

Приятно апетит!