Бърза салата с консервирана розова сьомга
Ако има няколко буркани в хладилника консервирана риба, не можете да се притеснявате за пълноценна храна от закуски до сладкиши, и ще има нещо, което да изненада неочаквани гости. Салатите винаги са били любими консерви.
Незабавна салата
Бързо и обилна салата на розова сьомга. рецепта от прости продукти, които Винаги има хладилник. Трябва да вземете:
- Буркан от консервирана риба;
- няколко варени моркови;
- лук;
- бурканче от майонеза;
- 3 яйца.
Етапи на готвене:
- Отворете буркан, източете почти целия сок, разтрийте рибата с вилица. Подредете рибата на плоска чиния и помажете с майонеза.
- Лукът се нарязва на ситно, залива се с кипяща вода, първия слой се поръсва и се намазва с майонеза.
- Настържете морковите на средна ренде, нанесете върху предишния слой, добавете майонеза и гладка.
- Катерички нарязват и поръсват с моркови, пух с майонеза. Нарежете жълтъците и поръсете салата с консервирана розова сьомга отгоре.
Салата "Мимоза"
Тази салата с различни допълнения, заедно с Оливие и мускулите, някога е била украсена Всички празници на Съветския съюз. За да подготвите подготовката:
- буркан с розова сьомга;
- лук;
- 100 грама сирене са по-твърди;
- 50 грама масло;
- 6 яйца;
- пакет майонеза.
След това трябва да вземете плоска чиния и да сложите салата с консервирана розова сьомга в следния ред, разстилайки всяка нова майонеза:
- настъргани катерици;
- Нарязани консерви;
- ситно нарязан лук;
- настъргано на сирене от средно тесто;
- масло;
- ситно нарязани жълтъци.
Изпратете рибената "торта" за половин час в хладилника.
Салата от елда с консервирана розова сьомга
Изненадайте дома си с такава необичайна салата, която се приготвя доста бързо и не Не съдържа чуждестранни продукти. Само запас:
- кутия с консервирани храни;
- чаша трошлива елда;
- чифт моркови;
- 100 грама сирене;
- лук;
- чифт яйца;
- пакет от майонеза;
- трета чаша 3% оцет;
- копър зелени;
- магданоз.
Поетапно готвене:
- Лукът разкъсва пръстените, налива се оцет за трети час.
- Разтрийте моркова върху средна ренде и изгасете.
- Ситно настържете сиренето и жълтъците.
- Катерички нарязани.
- Поставете всичко на пластове в прозрачна купа за салати и намажете всеки слой с майонеза: елда - лук - риба - моркови - протеини - сирене - жълтъци. Поръсете горната част на салата с нарязани зеленчуци.
Салата с пушена сьомга и скариди
Тази обичайна салата ще допълни и декорира всяка празнична маса. Ще отнеме:
- половин килограм пушена розова сьомга;
- лук;
- 400 грама белени скариди;
- пакет от майонеза;
- двойка супени лъжици желатин;
- няколко чаени лъжици лимонов сок;
- зеленчуков бульон.
Подготовка на фасова закуска:
- Изсипете желатин със студена вода, оставете да набъбне, прецедете, затоплете във водна баня до прозрачно състояние.
- Нарежете лука.
- Пушена сьомга нарязани на филийки, смесете с лук и майонеза.
- Сварете скариди в зеленчуков бульон за няколко минути, охладете се и обелете.
- В останалите прецедени бульон, добавете лимонов сок и половината от масата на желатин, топло сместа.
- Рибната маса се комбинира с втората половина на желатина.
- Пригответе 8 форми. Разстелете рибната маса равномерно в кутии, добавете скариди и бульон като желе.
- Изпратете всичко за няколко часа в хладилника. Преди да сервирате, свалете дъното на матрицата за няколко секунди в кипяща вода и след това преместете салата с консервирана розова сьомга в плоска чиния.