Бързо приготвени ястия с извара - бързи и лесни рецепти

Сиренето е едно от малкото храни, които могат да се консумират без ограничения и без да се вреди на фигурата. Богат е на протеини, витамини и микроелементи. Затова е изключително полезен както за възрастни, така и за деца. След като прочетете днешната статия, ще разберете какво изварени ястия Можете да готвите в бързаме.

Мързени кнедли

Много от нас си спомнят своя вкус от ранното детство. Такива кнедли могат да бъдат отлична възможност за семейна закуска. Те са добри, защото са изработени от прости и лесно достъпни съставки и спестяват много време. Преди приготвяне на това полезно и вкусно ястие от извара в бързаме, не забравяйте да проверите дали вашата къща има всички необходими съставки. Ще ви е необходимо:

• 390 грама извара.
• Чифт кокоши яйца.
• 280 грама брашно.
• Щипка сол.
• 90 грама захар.

Като много други бързи ястия от извара, рецепти които със сигурност ще бъдат на страниците на вашия кулинарен бележник, мързеливите кнедли не изискват дълга предварителна подготовка. Този процес отнема само няколко минути. Варено сирене, комбинирано със захар и добре изтъркано до гладко. В получената маса се инжектира сурови яйца сол и пресято брашно през сито. Всички се смесват интензивно на ръка.

Готовото тесто се разделя на три части, от всяка форма колбаси с диаметър не повече от два сантиметра и нарязани на малки парченца. Получените полуготови продукти внимателно се потапят в кипяща вода и се варят не повече от седем минути. Сервирайте горещи лениви кнедли. По желание те се поливат със заквасена сметана, масло или кондензирано мляко.

Изварени топки

Това много вкусно сладко се състои от евтини съставки, които са винаги в почти всеки дом. Ето защо, рецептата за това ястие от извара в бързаме със сигурност ще интерес много работещи домакини, които не разполагат с достатъчно свободно време. Преди да приготвите тези топки, проверете дали имате в кухнята:

• 200 грама извара.
• Няколко супени лъжици захар.
• Сурово пилешко яйце.
• 200 грама бяло брашно.
• За ½ чаена лъжичка оцет и сода.
• Сол, пудра захар и растително масло.

Сирене старателно се месят с вилица, докато гладка. След това се комбинира с яйце, захар и газирана сода. Всички разбъркайте добре, добавете малко сол и малко брашно. За да стане тестото по-лесно и по-просторно, то е предварително наситено с кислород.

Получената маса се смесва на ръка и образува малки топки от нея. Получените полуфабрикати се спускат във фритюрника и се варят до златисто кафяво. Подобно на други ястия от извара в бързаме, тези топки не изискват продължителна топлинна обработка. Следователно, след няколко минути те се изваждат от горещото масло и се изпращат на хартиена кърпа. След това те обилно се поръсват с пудра захар и се сервират на масата.

Извара бисквити

Според технологията, описана по-долу, се получава много нежен крехък десерт. Ще бъде хубаво допълнение към приятелска среща за чаша чай. Тъй като тази проста рецепта от извара включва използването на определен набор от съставки, трябва да отидете до най-близкия магазин предварително и да закупите всичко необходимо. В този случай ще ви е необходимо:

• 200 грама домашно приготвена извара.
• Чаша захар.
• 200 грама маргарин.
• Чифт кокоши яйца.
• 2 чаши брашно.
• Сол, бакпулвер и ванилин.

В дълбок контейнер комбинирайте захарта с маргарин и ги смила добре. Към получената маса се добавят яйца, бакпулвер, сол и пресято брашно. Всички енергично се разбъркват до хомогенност.

Готовото тесто се поставя върху равна повърхност, поръсва се с брашно, оформя топката от нея и се изважда за кратко в хладилника. След половин час той се отстранява и преминава през месомелачка, като се отделят получените змии и се изпращат на печене. Изпичане на продукти на сто и седемдесет градуса за двадесет минути.

Това е един от най-простите примери за бързо приготвени ястия с извара. Рецепти като печене могат да се променят в зависимост от предпочитанията им. Някои домакини добавят повече извара към тестото и по-малко брашно. И някой го готви без яйца.

Къща за сирене

За разлика от повечето торти, този не изисква топлинна обработка. Ето защо, тази опция със сигурност ще се хареса на тези, които се интересуват от това, което са бързи ястия от извара. Рецепти със снимки на такива лакомства могат да се видят в днешната статия, но засега нека разберем какво е необходимо за подготовката на “Cookie House”. Понастоящем трябва да се погрижите предварително, за да имате под ръка:

• 200 грама 9% извара.
• 12 квадратни бисквитки.
• 100 грама захар.
• Няколко супени лъжици какао.
• 50 грама несолено масло.
• Протеинови единични пилешки яйца.

За да се готви тази проста, но много вкусно ястие от извара в бързаме, вие дори не трябва да претоплите фурната. Тази торта е интересна, защото не изисква печене. В един дълбок контейнер комбинирайте извара, половината от наличната захар и яйчен белтък. Всички интензивно се разбиват с вилица и се почистват отстрани.

На плоска повърхност се поставя пластмасов филм и върху него се поставят четири реда бисквитки, по три неща във всяка. Получената база се намазва със сирене, като се опитва да направи основната част от пълнежа в средата на слоя. След това внимателно вдигнете ръбовете на хранителния филм, свържете крайните редици бисквитки и ги фиксирайте под формата на къща. Бъдещият десерт се почиства в хладилника.

Докато замръзва, можете да направите заледяване. За неговото приготвяне комбинирайте разтопеното масло, захарните остатъци и какаото. Всичко е добре смесено, залейте замразения десерт с получената глазура и го върнете в хладилника. Буквално след четвърт час тортата може да се сервира с чай или кафе.

Остъклени извара

Това ястие се приготвя бързо от извара. А вкусното хранене на цялото семейство със здравословен десерт вече не е проблем. За разлика от магазините, те не съдържат един грам багрила или овкусители. Ето защо, такова сирене може да бъде доста лесно да се даде на децата. За да поглезите семейството си с вкусен и здравословен десерт, запазете всичко, от което имате нужда предварително. Ще ви е необходимо:

• 400 грама мазнина извара.
• Стандартна шоколадова лента.
• 70 грама масло.
• 50 грама захар.
• Ягода от ягода

С всички подходящи съставки, направете тази извара бързо и лесно. Целият процес може да бъде разделен на няколко етапа. Първо трябва да правите шоколад. То се разтопява във водна баня, намазва се с къдрави силиконови форми и се почиства в продължение на десет минути във фризера.

Захарът и маслото се добавят към изварата, предварително настъргана през сито. Всички разбъркайте добре до гладкост. Охладените силиконови форми се пълнят наполовина със сирене. Направете малки дупки в тях и сложете там сладко от ягода. Извареното сирене се поставя отгоре, набива се и се намазва с разтопен шоколад. Формата с бъдещата остъклена извара се поставя в хладилника и след три часа десерта се сервира на масата.

Сандвич разпространение

Това е много лесен начин да приготвите вкусно ястие от меко извара. Такава пикантна маса ще бъде отлична основа за вкусни сандвичи със закуски, които могат безопасно да се сервират не само за семейна вечеря, но и на празнична маса. В този случай ще ви е необходимо:

• 200 грама мека извара.
• Банка с консерви от риба тон.
• 60 грама твърдо сирене.
• Парче чесън.
• Малка чушка.

Вероятно тази рецепта ще бъде на страниците на вашия бележник, където се казва как да се правят бързи ястия от извара. За приготвянето на такива спредове в един дълбок контейнер се комбинират пюре от риба тон с вилица и настъргано сирене. Там също се добавят мека извара, пропуснати през специален пресен чесън и нарязан български пипер. Всички смесени и разпространени върху филийки черен хляб.

Омлет - оригинална рецепта от извара. Бързо и вкусно

Това е чудесна семейна закуска. Той е приготвен от прости и лесно достъпни съставки. И самият процес отнема не повече от тридесет минути. За да направите необичаен и питателен омлет, ще ви е необходимо:

• 100 грама извара.
• Средната тиква.
• Чифт чесън.
• 3 пилешки яйца.
• Сол, подправки и пресни билки.

Подобно на други бързи ястия от извара, този омлет се приготвя по най-опростената технология. Измитите тиквички се търкат на ренде и се изпращат в дълбок контейнер. Там също се добавят сурови пилешки яйца и нарязани зеленчуци. Всички добре бият с обикновена вилица. Извара, избърсана през сито, сол и подправки се въвеждат в получената маса. Всички леко се смесват и се разпространяват върху предварително загрята тава. Подгответе такъв омлет под капак на минимална топлина. Ако имате малко повече свободно време, тогава ястието може да се пече във фурната. Така ще получи красива червена кора.

Кифли - проста версия на ястието от извара

Вече познавате рецептите за бързи и вкусни готвени ястия. Можете също така да сервирате прясно изпечени миниатюрни кифлички на масата. За тяхната подготовка не са необходими скъпи или оскъдни продукти. Ето защо е възможно дори да не се налага да бягате до магазина. За да направите този десерт, трябва:

• 400 грама пшенично брашно.
• 1,5 чаши захар.
• 400 грама извара.
• Пакет масло.
• 6 пресни пилешки яйца.
• Чаена лъжичка бакпулвер.

Яйцата се комбинират със захар и се разбиват с миксер или размахване. В резултат течност, добавете извара, бакпулвер, меко масло и пресято брашно. Всички разбъркайте добре до гладкост.

Готовото тесто се разстила в силиконови форми и се изпраща в предварително загрята фурна. пека кифлички за извара на сто и осемдесет градуса. Петнадесет минути по-късно зачервените готови тарталети се изваждат от фурната, охлаждат се леко и се сервират на масата. По желание те са украсени с бита сметана и пресни плодове.

Бисквити сладкиши

Според технологията, описана по-долу, можете да приготвите деликатен и ароматен десерт, който е идеален както за възрастни, така и за детско меню. Рецептата за такива торти предполага наличието на определени съставки, затова предварително се запознайте със съдържанието на хладилника и ако е необходимо, закупете всички липсващи продукти. Ще ви е необходимо:

• Килограм закупено бутер тесто.
• 300 грама извара.
• Жълтък от едно яйце.
• Няколко супени лъжици брашно.
• Катерици два пилешки яйца.
• 100 грама естествен мед.

Предварително охладени и бита белени се комбинират със сирене и пресято брашно. Всичко е добре смесено и почистено отстрани.

Размразеното бутер тесто се разстила върху суха, равна повърхност, поръсена с брашно, разточва се, нарязва се на квадрати и се изпраща на печене, намазано с растително масло. А слой от бита жълтък се прилага към краищата на основата за бъдещи торти, и домашно сирене пълнеж се поставя в средата. Печени продукти на сто и осемдесет градуса. След около двадесет минути те се изваждат от пещта и се намазват с естествен течен мед.

Салата от месо с извара

С тази рецепта можете да приготвите сравнително бързо лека закуска, която не бива да се срамува да поставите на празнична маса. За да направите тази проста и подхранваща салата, ще ви трябва:

• 250 грама извара.
• 150 милилитра майонеза.
• 300 грама варено телешко месо.
• 3 скилидки чесън.
• 150 грама сушени сливи.
• Пресни зеленчуци.

В един съд, извара, нарязан чесън и майонеза, се смилат в сито. Всичко това е добре смесено и започва да образува салата. На дъното на подходяща плоска плоча поставете половината от нарязаните сливи. Над разпределете част от сметаната на извара. На нея се разстила половин телешко месо. Месо се намазва с извара и се повтарят слоевете. Готова салата поръсена с нарязани зеленчуци и сервирана на масата.

Чийзкейк

Това ястие е направено от извара бързо и лесно. Той е идеален за сутрешно хранене. Cheesecakes, приготвени по следната рецепта, са много буйни, ароматни и ефирни. За да сервирате тази вкусна сладка закуска за закуска, отидете в магазина предварително и закупете всички необходими продукти. В този случай трябва да имате:

• Килограм извара.
• 3 супени лъжици захар и висококачествено брашно.
• Чифт кокоши яйца.
• Шепа стафиди.
• Ванилин и рафинирано растително масло.

Първо, трябва да правите стафиди. Тя се измива, варени на пара в кипяща вода, накланя се в гевгир и се поставя на хартиени кърпи. Докато той изсъхва, можете да обърнете внимание на останалите продукти.

Сиренето се втрива през сито и се комбинира със захар. Там също се добавят яйца, ванилия и бяло пшенично брашно. Всички разбъркайте добре до гладкост. Към получената маса се прибавят приготвените стафиди и сиренето започва да се образува.

Топки от изварено тесто се нанасят на горещ тиган, на дъното на който се излива рафинирано растително масло, и се запържват половин или две минути от всяка страна. Кафявите сирена се поставят на красива чиния и се сервират за закуска. По желание те се изсипват със заквасена сметана, конфитюр, плодов сироп или кондензирано мляко.

касерол

Вкусното и здравословно ястие е оптимално за детското меню. Дори онези малки деца, които категорично отказват извара, го ядат с удоволствие. За да го направите, ще ви е необходимо:

• 50 грама грис.
• Килограм извара.
• 3 супени лъжици захар.
• Чифт яйца.
• 100 грама стафиди или сушени кайсии.
• На пакет от бакпулвер и ванилия.

В един съд се комбинират настъргано извара, захар и яйца. Тук се добавят грис, бакпулвер, ванилия и сушени плодове. Всичко се разбърква добре и се разпространява в огнеупорна плесен, смазана. Пригответе готвене на сто седемдесет градуса за двадесет и пет минути.