Протеинът е ... Протеин за набор от мускулна маса: ревюта

Има мнение, че протеините са изключително нездравословни. Очевидно хората просто правят паралел с група стероидни лекарства. Всъщност, протеинът е само протеин, който помага за укрепване на мускулите и е хранителна добавка.

Общи понятия и определения

За всеки организъм протеинът е жизненоважен компонент и се намира в почти всички храни. А протеинът е концентрирано вещество, главно под формата на прах. В допълнение, той е един от основните източници на аминокиселини в организма и допринася за самосекретирането на допълнителни протеини от клетките. Ето защо протеините са толкова популярни сред атлетите, особено културистите, тъй като те помагат за укрепване и изграждане на естествени мускули.

При тежък стрес човешкото тяло се нуждае от голямо количество протеин, който не може да се получи от храната. Спортистите използват протеини за попълване на липсващите аминокиселини, като стандартна хранителна добавка. Въпреки това, най-често срещаната грешка сред културистите е ограничена диета. Няма нужда да мислите, че протеините заменят храната. Много начинаещи спортисти умишлено отказват да ядат, предпочитайки добавки, но последните трябва да се приемат само с пълно хранене. Важно е да се знае, че протеините се абсорбират по-бързо в организма, в които има много въглехидрати. Научно е доказано, че всички добавки трябва да бъдат в хармония един с друг. Идеалното съотношение на протеини и въглехидрати е 1 към 2, и само 10% трябва да бъдат заети от мазнини. Това е оптималното съотношение, което прави метаболизма стабилен. Ясно е, че просто яденето на такава пропорция ще бъде нереалистично и затова ще вземе концентрирани добавки.

Какви са протеините?

По видове протеини са разделени на следните:
- серум;
- соя;
- яйце;
- мляко;
- месо и др.

Протеинът е протеин, така че може да бъде получен от всякакви продукти, където има максимално количество от тях (протеини). Най-евтиният вариант е соята, но за много хора тялото не иска да го възприема, следователно има стомашно разстройство. Нещо повече, само по себе си тя има изключително неприятна миризма. В медицината най-често се предписва на жени.

Суроватъчният протеин е по-подходящ за бодибилдърите, тъй като има полезно свойство - бързо и пълноценно усвояване. Естествено, качеството винаги ще бъде по-скъпо, но резултатът напълно оправдава инвестицията.

Останалите типове протеини много рядко се използват, така че те трудно се намират.

Как да се концентрираме

Напълно и напълно тези добавки са органични, поради което при тяхното създаване не се използват никакви химически методи. Основното предимство е, че протеинът е естествен протеин, получен чрез изолиране на концентрата от вещество. В обикновената храна тя се съдържа в малки количества, което не винаги е достатъчно за спорт.

Разпределете концентрата с помощта на специални технологии, като отстраните компонентите на баласта и веществата от естествените продукти.

Кога мога да взема добавки

В действителност, те могат да бъдат взети на всяка възраст, тъй като те не увреждат здравето, а напротив, укрепват мускулна система. В детството няма нужда да се приема протеинов концентрат. По същия начин, в напреднала възраст, но не всички възрастни хора могат да го използват, тъй като съществува риск от усложнения в работата на бъбреците. За подрастващите, използването на такива добавки ще бъде само плюс, тъй като тялото е преструктуриране, и имунитетът е особено слаб.

Важно: дори най-добрият протеин не трябва да се приема, ако човек е склонен към алергии. В този случай се препоръчва да се консултирате с лекар.

Има ли вреда от протеини

Както вече беше отбелязано, отрицателният ефект на протеиновия концентрат може да бъде при хора с бъбречна недостатъчност. Това е основният знак, че трябва да се откажете от начинанието с добавки. Проучванията показват, че малки дози от дадено вещество не засягат вътрешните органи, но има риск от увреждане на бъбреците, ако протеинът в тялото е надвишен.

Най-алергичен е соев протеин. Отзивите на експертите казват, че тази добавка може да предизвика странични ефекти при мъжете, тъй като съдържа голям брой фитоестрогени, сходни по същество с едноименния женски хормон.

Когато приемате каквато и да е добавка, съществува риск от усложнения и увреждане на тялото, но само ако дозата не се наблюдава. Това се отнася и за протеините. Някои хора се страхуват от наличието на азот в него, но се отделя много бързо с урината. С прекомерна консумация на концентрат възможни усложнения в работата на отделителната система. Важно е да се разбере, че с голямо количество протеин в тялото, човек трябва да изпита сериозно физическо натоварване. Тогава със сигурност няма да има проблеми с излишния протеин.

Ползи от добавки

За това, протеинът е вреден или не, говорихме в предишния раздел. Сега ще разгледаме неговото предимство, което със сигурност присъства. Протеинът в тялото е изграждащо вещество за всички мускули. Въпреки това е почти невъзможно да се увеличи тяхната маса без наличния висок концентрат в протеина. Днес всеки вид протеинова добавка е полезна по свой собствен начин. Ако ги използвате правилно, можете да забравите за умората и болестта. За добро усвояване на допълнителен протеин е необходимо да го приемате веднага след сън и тренировка. Ако го използвате през нощта, тогава има вероятност от отрицателно въздействие върху бъбреците.

Преглед на протеинови добавки

Хората, занимаващи се с професионални спортове, в един глас твърдят ползите от концентрирания протеин. Предимството на такива добавки се крие във факта, че те практически отсъстват от въглехидрати и мазнини.

Понастоящем няма бодибилдър, който да не поеме пълноценен протеинов курс. Според спортистите тези добавки са универсални за всеки организъм и допринасят за ускореното формиране на мускулна маса. В допълнение, протеинът помага за по-лесно пренасяне на сериозни натоварвания. Всеки фитнес треньор ще потвърди с увереност, че по-подходяща естествена добавка за начинаещи и професионални спортисти не може да бъде намерена.

Предимства на суроватъчния протеин

Тази добавка се счита за най-ефективна и полезна. Не без причина суроватъчният протеин е включен в задължителния състав на диетата на културистите и много други спортисти. Все повече този концентрат се използва от обикновените хора, които са решили да се откажат от лошите си навици и да заздравят имунитета си.

Доказано е от проучванията, че правилното използване на добавката допринася за ремисия на рака в началните етапи. Също така, тези протеини помагат за борба с болестите, свързани с HIV, намаляват нивата на кортизол, подобряват функционалността на мозъка и черния дроб, увеличават серотонина, регулират кръвно налягане. Спортистите отбелязват, че след редовни курсове на концентрат на суроватка, стресът е значително намален и благополучието след усилено трениране се подобрява. Някои лекари препоръчват тези добавки за профилактика на хепатит.

Суроватъчният концентрат има висока хранителна стойност, която помага на спортистите да се справят по-добре с диетата. Съдържа и достатъчно количество полезни аминокиселини BCAA, поради което протеинът е толкова важен за натрупване на мускулна маса. Определящото свойство на добавката е способността да се регулира имунната система чрез повишаване на нивото на трипептида GSH, който е най-важен за организма. Заслужава да се отбележи, че глутатионът, секретиран от протеини, също е допълнителен антиоксидант. Намаляването на нивото на GSH е най-често свързано с тежка умора след дълги тренировки, така че след тях се препоръчва използването на концентрат на суроватка.

Удивителните резултати в съвременните спортове отдавна доказаха, че тази добавка е необходима за всички професионалисти.

Вариации на суроватъчен протеин

За общо развитие трябва да знаете, че тази добавка има 3 вида:
- концентрат;
- йонно филтриращ протеин;
- изолати.

Първият вид е прах, чието протеиново съдържание не е по-високо от 40%. Той е най-добрият протеин за практикуване на акробатика, тъй като той съдържа лактоза и най-важните мазнини, които са полезни за ставите. Освен това има малка част от силно екстрахирания неденатуриран протеин. Такава добавка се нарича концентрат. През последните години нивото на чистия протеин в този протеин надхвърля 70%, а лактозата съответно по-малко.

Вторият тип се нарича също йонен обмен. Когато се изолира протеин, той преминава през специална филтрация. Има високо ниво на протеини, а от всички други видове е най-естествено. По-често се използва в спорта.

Изолатите от своя страна са най-концентрираната протеинова добавка (до 96%). В производството на този протеин е изключително скъпо, тъй като е много трудно да се минимизират мазнините и лактозата без загуба на биологична активност. Правилно събраните изолати могат да помогнат на организма да се бори с рака.

Перспективи за добавки на суроватка

В момента има няколко възможни етапа на развитие на протеини. Това се отнася главно до йонообмен. Сега много институции по света се интересуват от това дали добавките на суроватка са достъпни в индустриален мащаб, т.е. да ги включат в производството на храни. Ясно е, че такива продукти ще струват повече от обикновено. И това е правилно, защото протеинът е храна за тялото, а за висококачествена и здравословна храна винаги е готов да плати повече.