Ползите от ядките за човешкото тяло са безценни. Повечето домакини се опитват да въведат този продукт във всички кулинарни шедьоври, които подготвят. Орехови бисквитки (рецептата по ваш вкус, много ще намерите в тази статия) се счита за идеален вариант за закуска. Поради значителното калорично съдържание на ястието, специалистите по хранене препоръчват използването му преди обяд. Тя не вреди на фигурата, но тя ще насити тялото с необходимия набор от растителни протеини, витамини и микроелементи, с които са богати ядки.
Орехови бисквитки (рецепта с снимка, съдържаща се в тази статия) е една от най-простите опции за десерти. Домакините твърдят, че тя може бързо да бъде приготвена в домашната кухня.
Рецептата за лакомства може да бъде избрана от голяма колекция от различни опции, за които сладкодумните хора говорят като много вкусни и лесни за приготвяне. Винаги вкусни и ароматни, такива бисквитки са идеални за чай.
Онези, които искат да пекат орехови бисквити, могат да добавят към собствения си вкус: например, можете да използвате един вид ядки за готвене на десерт или няколко в същото време. Много комбинират орехи с мед (се получават бисквити от меден орех), с макови семки, сушени плодове, различни подправки (карамфил, кардамон и др.), Дати и др. , канела, шоколад и др. Те експериментират с ядки - вместо орехи поставят лешници, фъстъци, кашу, бадеми, шам-фъстък, бразилски или кедър.
Можете да използвате каквато и да е рецепта с бисквитка. Вкъщи не е трудно да се направи ароматен, нежен и същевременно много подхранващ деликатес. Домакините с опит в приготвянето на деликатеси препоръчват използването на ядки в рецептата, в зависимост от вкусовете и предпочитанията на домашния готвач.
Какви съставки са необходими? За 1 порция десертна употреба:
Брашно се смесва с бакпулвер. Маслото се смила добре със захар. Към нея се добавя мляко със стайна температура. Ядките се натрошават и прибавят към сместа, която трябва да се смеси добре. Постепенно добавяйте брашно, внимателно месете тестото. В тестото ролки топчета от орех по размер, които са леко изравнени. След това, формата трябва да бъде смазана. На него се разпространяват и бисквитките. Деликатесът се пече в продължение на 10 минути в предварително загрята фурна.
Според ревюта, това лечение се оказва много вкусно, с приятен аромат на кафе. На майсторите се препоръчва да се уверят, че тестото не поставя повече брашно, отколкото би трябвало, и не прекалявайте с бисквитите във фурната.
съставки:
Орехите трябва да бъдат нарязани с нож. След това в дълбока купа комбинирайте брашното, кафето, бакпулвера, нарязаните ядки и сол. Всички внимателно смесени. След това разбийте омекотеното масло със захар, докато се получи ефирна консистенция. Добавете яйцето, победи отново. Добавете сухи съставки, разбъркайте с шпатула, за да получите хомогенна смес.
След това с помощта на десертна лъжица, потопена в студена вода, нанесете тестото върху тава за печене, която е предварително покрита с пергамент. Разстоянието между тортите трябва да бъде 5 см. Бисквитите се пекат на 180 градуса за 15 минути. Охлажда се на телена стойка.
На строгия праг на църковния празник, можете да направите постни гарнирани бисквити. Рецептата предлага използването на следните съставки за 6 порции десерт:
Брашното се пресява и се комбинира с бакпулвера и захарта. Добавете сок и разбъркайте. Маслото се изсипва в сместа от брашно, омесва еластичното тесто. Ако няма достатъчно течност, добавете вода или сок. След това тестото се оставя да почива половин час.
По това време можете да нарязвате ядки. След това тестото се разделя на 2 части, всяка от които трябва да се разточва в квадрат. Леко се поръсва със захар и се разточва с точилка, така че захарта да се притисне в тестото, което се преобръща и се поръсва с захарта. Ядките се поставят върху захарта и се навиват отново с точилка.
След това тестото се навива на рула с два ръба. Оказва се като две ролки, които се намират в средата. Валякът трябва да се реже с движения на трион в ширини с ширина около един сантиметър. Печете бисквитките във фурната (180 градуса), докато леко почерне.
Това лечение, освен че е постно, също се счита за полезно, тъй като не съдържа захар, масло или обикновена брашно. Според мненията, подготовката му е бърза и забавна.
Какво е необходимо за готвене? За 16 порции ще ви трябват:
Първо в резервоара комбинирайте брашното от двата вида, добавете сол, нишесте и бакпулвер. Налейте кокосово мляко, добавете мед, разбъркайте. След това е необходимо да се нарязват захаросаните плодове, да се добавят към тестото и да се месят добре. След това тестото се разделя на шестнадесет части, всяка от които се навива на топка и леко се изравнява.
Изпечена с хартия, поставете горната празна. Те могат да правят рисунки с печат за бисквитка или нож. Отпечатъците могат да бъдат направени и с помощта на дъното на чаши или розетки.
Подложка за печене с поставени върху нея бисквити се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете 25 минути, след това охладете. Можете да започнете да пиете чай!