Нестандартно решение - салата от раци с зеле

Със сигурност много от вас са опитвали салата от раци с добавянето на царевица и ориз. Много е вкусно, но се намира на почти всеки празник, така че рано или късно започва да я дразни. Но какво да правите, ако харесвате ястието, но искате нещо ново? След това направете лека модификация и пригответе салата от раци с зеле. Това е доста смела комбинация от морски дарове и пресни зеленчуци, но повярвайте ми, това е точно това, от което имате нужда. Това ястие е лесно и много полезно, и най-важното - наличието на зеле напълно я отличава от такива храни като класическа салата от раци. Ракови пръчки Зелето е чудесна комбинация, която придава на ястието страхотен вкус. Съставките за храната са много лесни за намиране, така че дори един начинаещ може да приготви такъв шедьовър. За предпочитане е да се готви през лятото с младо зеле.

Какво е необходимо?

За тези, които за първи път приготвят салата от раци с зеле, ще разкажем за необходимите съставки. Вие ще трябва да опаковате пресни пръчици от раци, четири варени яйца, буркан с консервирана царевица, 100 грама зеле, лук и майонеза.

Ще разберем

Какво представлява ракът? Тези, които не са прекалено добре информирани, ще кажат, че месото от раци претърпява определена обработка и се оформя в такива готови пръчки. Но ние ще ви наскърбим и ще кажем, че те изобщо не са месото на това. морски живот. Пригответе ги от бяла месо, третирайки със специални разтвори, за да получите сладко-кисел вкус. Не се страхувайте, те не съдържат ГМО и са абсолютно безвредни за хората, така че не се колебайте да приготвите нашето ястие.

Салата от раци с зеле: рецепта

Когато всички съставки са готови, ще ви кажем как да приготвите такава чиния бързо и без да полагате много усилия. Преди готвене, сварете ориза (без добавяне на подправки и сол) и го охладете малко. Нарязвайте лука по-малък и изпържете малко. Има рецепта за салати и със суров лук, но не е твърде вкусно, тъй като вкусът на този зеленчук прекъсва вкуса на морски дарове и зеле. Запържете лука в малко количество растително масло до златисто кафяво. Варени яйца се нарязват или втриват върху доста голям ренде. Смесете лука, охладения ориз и яйцата. Крабовите пръчици се нарязват на кубчета или ленти и се прибавят към салатата. Налейте отгоре буркан с консервирана царевица. Последната стъпка ще бъде смесването на всички съставки бяло зеле. Предварително трябва да се нарязва на ивици и леко да се държи във вряща вода. След това става много мек и започва да излъчва сладникав сок. Добавете зеле към всички останали съставки, сол и пипер нашата салата от раци с зеле.

регистрация

Готовото ястие може да бъде украсено със стрък копър или магданоз. Някои се разпространяват като декорация зелени маслини или маслини. Това ще даде на нашата салата мазен вкус и ненадминат аромат. Салата от раци с зеле е готова да изненада гостите с необичайна комбинация от продукти и страхотен вкус.