Лимонени кифли - рецепти. Лимонов кейк в бавен котлон

01.06.2019

кифли рецепти от лимон които ние считаме за по-нататъшно, винаги се оказват много ароматни и нежни. Такова печене ще зарадва всичките ви любими хора, особено децата. Сервирайте го на масата и можете с чай, кафе и дори горещ шоколад.

рецепта за лимонени тарталети

сирене кифли лимон: рецепта за етапно готвене

Осъществяването на такова изпичане не е толкова трудно. Особено, ако не сте просто подготвили вкусна и деликатна гъба в домашни условия.

Така че какви съставки включват сирене лимон? Рецептата на това печене изисква използването на следните компоненти:

  • прясно, ситно сирене - около 300 г;
  • големи яйца - 2 бр .;
  • гъста заквасена сметана - около 120 мл;
  • голям лимон - 1 бр.
  • фина гранулирана захар - около ½ чаша;
  • несолено масло - около 100 г;
  • висококачествено пшенично брашно - пълно стъкло;
  • прах за печене (възможно е да се приложи маса хидратирана сода) - голяма лъжица.

Основи на готвенето

Много лесно се приготвят кифли с лимонова кора. И за да се пече такъв продукт във фурната, трябва внимателно да се месят не твърде дебела, но не и течна основа. За да направите това, трябва да победи яйцата с миксер, добавете към тях финозърнеста извара, гъста заквасена сметана и гранулирана захар. След смесване на съставките, те трябва да се оставят настрана, докато сладката съставка се разтопи напълно. Междувременно можете да започнете да подготвяте друга част от базата. За да направите това, смелете маслото с висококачествено брашно до фини трохи. До съставки, които искате да добавите лимонова кора (за това, лимоновата кора трябва да бъде настъргана на фина ренде) и бакпулвер.

лимонов кейк в бавен котлон

След като захарът се разтопи, налейте няколко тежки лъжици лимонов сок в течната част на тестото и след това залейте леко брашно с олио за готвене. В крайна сметка, вие трябва да получите не много дебела, но зърнеста тесто.

Процесът на изчисления във формата и печене продукти

Лимонните кифли, чиято рецепта включва използването на жар, се пекат във фурната за кратко време. След като основата е добре размесена, трябва да вземете релефна тава и да я налеете добре. След това в купата искате да излеете цялото тесто и веднага да го поставите във фурната (предварително загрята).

Печете лимонов кейк за предпочитане при температура от 205 градуса за около 50-58 минути. През това кратко време цялата дебелина на бисквита трябва да бъде добре изпечена, а самият продукт да се увеличи, да стане буен и румен.

Сервира мека и мека кекс

След като лимонната торта е напълно изпечена, извадете я от фурната и я поставете върху голяма плоча, като рязко завъртите формата на релефа. Повърхността на продукта може да се излее с шоколадова глазура или просто поръсена с прах, смесен с лимонова кора. Сервирайте десерта на масата се препоръчва в студено състояние заедно с всяка гореща напитка. Приятно апетит! торта с лимонов мак

Готвене на вкусна торта от мак

Готвенето на такова печене може да се извърши с помощта на различни съставки. Въпреки това, най-популярни сред съвременните сладки зъби е лимонов кекс с добавянето на голям брой макови семена. Тази съставка придава на десерта специален вид, невероятен вкус и ненадминат вкус.

Така че, за да направим макова лимонова торта в бавен котлон, трябва:

  • големи яйца - 4 бр .;
  • гранулирана захар - около 220 g;
  • голям лимон - 1 бр.
  • дебел кефир - около 120 мл;
  • несолено масло - около 210 г;
  • средна сол - ½ малка лъжица;
  • маково семе - 2/3 от обичайната чаша;
  • висококачествено пшенично брашно - 200 г;
  • бакпулвер - голяма лъжица.

Основите на месене

Лимонов и маков торта се прави толкова бързо и лесно, колкото и предишния десерт. Въпреки това, за да го създадете, трябва предварително да почистите големия лимон, като премахнете не само кората, но и филмът за разделяне. Останалата пулпа трябва да се разбие в хомогенна каша с помощта на блендер. лимонов кекс в хлебопекаря

След обработката на лимона можете да пристъпите към приготвяне на основата. За да направите това, поставете захар и олио за готвене в дълбок контейнер и след това ги бийте с миксер. След това в получената маса се изисква да влезете в яйцата, редовно да го смесвате с обикновена лъжица.

След направените действия добавете лимонена каша, мазен кефир, средна сол, бакпулвер и фино брашно към хомогенната мазна смес. Чрез смесване на продуктите трябва да получите вискозно тесто. В заключение е необходимо да се въведат макови семена.

Ние оформяме и печем десерт

Трябва да се отбележи, че такъв деликатес може да бъде приготвен не само във фурната или в бавното готвене. Например, лимон кекс за хляб Оказва се, че не е по-лошо от тези, изпечени в гореспоменатите устройства. Но, за съжаление, не всички домакини имат такова устройство. Що се отнася до бавната печка, сега тя присъства в почти всички любители на бърза, вкусна и здравословна храна.

Така че, за да се образува лимонов кейк, трябва внимателно да смажете купата на устройството с каквото и да е зеленчуци или олио за готвене, а след това да излеете цялото тесто в нея. След това мултикурьерът трябва да бъде затворен и веднага да зададете програмата за печене / пържене. В този режим, лимонов торта трябва да се пече за един час. Ако след определеното време бисквитът все още е влажен, времето може да се увеличи с още ¼ час.

тарталети с лимонова кора

Как гостите трябва да сервират торта от мак лимон?

След като ароматният и нежен торта е готов, той трябва да бъде изработен върху плоча за торта или обикновена голяма чиния. След като изчакате лимонната бисквита да се охлади напълно, можете спокойно да продължите да я украсите. За това е желателно да се използва шоколадова глазура (за предпочитане бяло), прах от захар или друг крем (например заквасена сметана, кондензирана, варена и т.н.). Ако желаете, печеният кекс може да бъде допълнително поръсен с многоцветни сладкарски трохи. Тя ще направи печенето ви по-красиво и апетитно. Такъв десерт може безопасно да бъде представен на масата заедно с чай или друга гореща напитка под формата на кафе, какао, шоколад и др. Приятно апетит!