От тънки Арменски лаваш Можете да приготвяте ролки с различни пълнежи. Такова ястие не само ще удиви гостите с отличния си вкус, но и ще украсяват всяко пиршество. Предлагаме ви универсална рецепта за всякакъв повод - ролка пита с консерви.
Традиционна рецепта със сирене и яйца
За най-простата версия на рибената ролка ще ви трябват продукти, които най-вероятно вече са във вашата кухня. Това е една кутия от консервирана риба в собствен сок, малко парче сирене, три яйца, майонеза, чесън и зелени. Не забравяйте да си купите пита хляб, ние се нуждаем от три парчета. Кук яйца, решетка сирене, каша консерви риба до еднаква текстура, котлет зелени и чесън. Разпространението на пълнежа ще бъде слоеве между пита. За да Пита хляб с консервирани храни се оказа сочна и вкусна, мазнина всяка пита с майонеза от едната страна. На първия хляб пита изложи сиренето и се поръсва с зелените отгоре. Поставете втория пита хляб, върху него - консервирана риба и чесън. И на върха на третата пита с нарязани яйца (можете да решетка). Остава най-трудното - върти ролката. За допълнителна фиксация го завиваме с фолио или фолио отгоре. Вкусна закуска се получава, ако го оставите в хладилника за няколко часа. Можете да го оставите да пренощува, ако времето позволява. Снек се сервира на масата, нарязана на порции.
Валаш руло с консервирани храни и топено сирене
Това е много проста рецепта, за която някой консервирана риба Saury, сардина или сьомга са най-подходящи. За готвене са необходими три пита, два средни лука, топено сирене и една консерва. В майонеза можете предварително да добавите някои от любимите си подправки или пресни билки. Консервирана котлет, отстранете костите от тях, ако има такива. Нарежете лука на малки парченца и задушете до златисто кафяво. Крем сирене мелене на груби ренде. Разстилайте се на слоеве, редувайки се с пита, намазани с майонеза. Първо сирене, след това консерви, след това лук. Сгънете ролката на пита с риба, опаковайте го в пластмасова обвивка, поставете в хладилника за няколко часа, след което изрежете и сервирайте.
Рол с лаваш с цаца и моркови
За да се подготви тази опция, всеки ще се нуждае от лека закуска: кутия с копърка, една голяма морковка, две кашкавал, две яйца, сирене и майонеза. Яйцата се вари, охлаждат и нарязват с ренде. Мелените цаца след отстраняване на излишното масло от тях. Обелете морковите, нарязани на малки парченца и запържете в тенджера. Ситно нарязани на сирене или решетка на груби ренде, ако искате да направите ястието по-пикантен, добавете малко чесън в сиренето, преминали през специална преса. Първо пита хляб с майонеза, поставете моркови и цаца на върха, а след това и втория пита хляб. Яйцата се смесват със сирене и майонеза, поставя се пълнежът на втория пита. Roll Lavash с консервирани храни е почти готов, остава само да го увийте и да го оставите за известно време в хладилника, за да го накиснете. Не забравяйте да го увийте в торба или фолио, за да предотвратите изсъхването на пита.