Как да си направим ролка пита с раци: рецепта. Рол от лаваш с раци, със сирене

Какъв вид закуска да се готви за празничната маса? Как да се използва за тази рецепта? Ролка лаваш с раци пръчки е идеален продукт, който ще служи като отлична закуска за всяка вечеря или празнична маса. Днес ще разгледаме няколко възможности за неговата подготовка. От вас зависи да решите кой да вземете за себе си.

Класическа рецепта: пита ролка с раци

Това е направено бърза закуска и лесно, но се оказва невероятно вкусно.

Има много пломби, които са идеални за тънка пита. В този раздел на статията ще разгледаме класическата версия, която е най-популярна при хостесите.

И така, кои съставки изискват въпросната рецепта? Ролката от лаваш с раци трябва да се приготвя, като се използват следните продукти:

• топено сирене - чифт парчета;
• раци - около 400 г;
• пъдпъдъци или пилешки яйца - добавете на вкус;
• майонезна мазнина - около 200 г;
• чифт големи скилидки чесън;
• натрошен черен пипер - няколко щипки;
• Пита гъста, но тънка - 1 бр.

Пълнене на готвене

Преди да започнете да създавате вкусна ролка, трябва да приготвите ароматен пълнеж. За да направите това, сварете яйцата от пъдпъдъците или яйцата от кокошки яйца предварително, след което ги настържете на малка ренде. По същия начин е необходимо да се смила и топено сирене с чесън. Що се отнася до раци пръчки, че е желателно да ги нарежете много фино с нож.

След обработката на всички съставки, те трябва да се комбинират в един контейнер, след което се овкусяват с нарязан пипер и майонеза. Чрез смесване на съставките с лъжица, трябва да получите гъста и много ароматна маса.

Осъществяване на ролка

Каква основа изисква представената рецепта? Ролката от лаваш с раци се прави много вкусна от арменския продукт. Тя трябва да бъде тънка, но в същото време много гъста.

По този начин, закупуване на подходящ хляб пита, тя трябва да бъдат изложени на равна повърхност, а след това старателно смазване на предварително приготвени пълнеж. В бъдеще е необходимо надлъжната страна на продукта да се прегъва внимателно и да се преобръща хлябът на пита в дебела ролка. В същото време ръбовете на оформената закуска могат веднага да бъдат отрязани, тъй като в бъдеще те все още ще изсъхнат и ще станат не много вкусни.

Сервирайте към празничната маса

Сега знаете как да направите ролка пита с раци, със сирене и яйце. След като продуктът се образува, той трябва да се опакова с филм и да се постави в хладилник за няколко часа. Тези действия ще допринесат за това, че вашата закуска ще стане още по-сочна, нежна и вкусна.

Преди сервиране, на гостите се препоръчва да го нарежете на малки парчета (с дебелина 2 сантиметра) и след това ги поставете върху плоска чиния. Предварителните ястия могат да бъдат украсени с листа от зелена салата.

Валава ролка с раци: стъпка по стъпка рецепта

Както бе споменато по-горе, можете да приготвите такава закуска за дневна или празнична маса, като използвате различни пълнежи. Класическият вариант на ролката беше представен в самото начало на статията. Сега искам да ви кажа как да направите такава закуска по-оригинална.

Така че за приготвянето на ястия се нуждаем от:

• твърдо сирене - 80 г;
• раци - около 250 г;
• пушена наденица не е много мазна - 200 г;
• майонезна мазнина - около 180 г;
• сух босилек - непълна малка лъжица;
• Пита гъста, но тънка - 1 бр.

Осъществяване на плънката

Ролката от лаваш с раци, със сирене и наденица ще послужи като много богата и ароматна закуска, която е идеална за алкохолни напитки. Започнете да готвите с пълнеж. За това трябва да освободите черупката пушена наденица, и след това я настъргвайте на груби ренде. По същия начин, котлет и раци пръчки. Що се отнася до твърдите сирена, тя трябва да бъде настъргана на фина ренде.

След като всичките три съставки се обработват, те трябва да се комбинират в обикновена чиния, след което да се ароматизират със сушен босилек и мастна майонеза. Чрез смесване на съставките трябва да получите много подхранваща и ароматна маса.

Навийте ролката

Преди да направите ролка от пита с пръчки от раци, тънък, но плътен плосък хляб трябва да се постави на твърда и равна повърхност. В бъдеще тя трябва да бъде обилно смазана с пълнеж и да се увие в дебела ролка. За да се извърши това действие се препоръчва от надлъжната страна на пита. В противен случай закуската ще бъде твърде дебела, което ще направи неудобно да се използва.

Служи на масата

След като направи руло от колбаси и раци, то трябва да се постави в торба и да се изпрати в хладилника. След няколко часа, продуктът може да бъде безопасно нарязан на парчета с дебелина 2 сантиметра.

Ролките от лаваш с ракови пръчки, чиято рецепта сме взели предвид, трябва да се сервират на гостите на голямо и широко блюдо, задушено със зелени листа маруля.

Готвене на лека закуска за цялото семейство.

Сега знаете две възможности за приготвяне на бърза и вкусна закуска. Как иначе можете да промените рецептата? ЛАВЪШ рол, натъпкан с раци, е добър, ако използвате пресни зеленчуци, за да го създадете.

Така че, за това ястие се нуждаем от:

• твърдо сирене - 90 г;
• раци - около 300 г;
• пъдпъдъци или пилешки яйца - 6 или 2 бр. съответно;
• майонезна мазнина - около 250 г;
• скилидки чесън - чифт големи парчета;
• дълго варен ориз - чаша;
• пресни сочни краставици - 3 броя;
• Корейско зеле - 1 глава;
• натрошен пипер - няколко щипки;
• пита - 3 бр.

Пълнене на готвене

Представено ролче с пита пръчки от раци, калории което е много по-високо от предишните две, можете да готвите с три различни пълнежа. Първият включва настъргани раци с настъргани варени яйца, сирене, чесън и майонеза. Вторият пълнеж включва използването на смес от корейско зеле, нарязан под формата на слама, варен ориз и мастна майонеза. Що се отнася до третото пълнене, ние решихме да използваме пресни сочни краставици, които трябва да бъдат измити старателно и след това много тънко нарязани на филийки.

Ние оформяме многослойна ролка

След като се приготвят и трите пълнежи, трябва да се пристъпи към образуването на закуски. За да направите това, един тънък хляб трябва да се постави на равна повърхност, след което да се смаже със смес от майонеза, раци, варени яйца, сирене и чесън. След това пълнежът трябва да се покрие с втори лист арменски продукт и да се сложи много варен ориз, майонеза и корейско зеле. След това, продуктите трябва да бъдат покрити отново с пита хляб, на който е необходимо да се поставят кръгове от сочна краставица.

След описаните действия, слоят от всмукването е необходим за леко навиване в плътна ролка, започвайки от надлъжната страна. В резултат на това трябва да имате доста голям продукт, който трябва да се постави в хладилника в продължение на половин час.

Правилната руло служи за масата

Осъществяване на многопластово разгъване Арменски лаваш и да се съхранява в хладилник, продуктът да се нарязва на малки парченца и да се поставя върху широка плоча. Препоръчва се сервиране на такава чиния на празничната трапеза заедно с други мезета и салати. Ако желаете, тя може да бъде допълнително украсена с пресни билки.

Нека да обобщим

Както можете да видите, не е трудно да се направи ролка пита. Трябва да се отбележи, че за приготвянето на такива закуски можете да използвате други компоненти. Например, продукт с добавяне на пресни домати, сирене пармезан, месо от раци, различни морски дарове и т.н. е добър. Основното нещо е да не се използват твърде водни съставки, които лесно могат да намокрият хляба и да развалят външния вид на чинията.