Как да се готви колбаси, така че да не се пръсне

В нашата бърза възраст, когато много хора бързат да заемат своето място под слънцето, да работят усилено и да правят кариера, хранителната индустрия ни предлага в изобилие различни полуготови продукти. Колбаси - един от тези продукти. Те станаха истински спасител за нашите домакини. Домашни кюфтета и хлебчета могат да бъдат оставени за уикенда, а в делничните дни, когато има малко свободно време, можете да направите вкусни, нежни и ароматни колбаси за цялото семейство. Но малко хора знаят как да приготвят колбаси, а всъщност не само вкусът на тези продукти, но и техните ползи и безопасност зависят от него.

Първият етап - премахване на филма

И така, как да приготвяме колбаси? За да се подготвят тези полуготови продукти, трябва да направите следното: преди да ги изпратите на тиган с вода, в която ще варят, трябва да отстраните пластмасовото фолио от тях. Разбира се, има хора, които предпочитат да не правят това. Те свалят филма, когато са приготвени колбасите. Но си струва да се има предвид, че целофанът в процеса на готвене произвежда вредни съединения и ние изобщо не се нуждаем от тях. Ако колбасите са в естествен корпус, тогава, разбира се, не е необходимо да го премахвате. Просто изплакнете полуготовите продукти в течаща вода. Гответе както обикновено.

Как да се готви колбаси? Етап 2

Сега трябва да пробиете всяка наденица на няколко места. Това трябва да се направи така, че да не се пръсне по време на процеса на готвене. Съгласете се, че разрушените полуготови продукти са малко апетитна гледка.

Готвене на вода

Как да приготвяте наденички правилно? Първо подготвяме водата за тях. Някой първо го кипва в тенджера, и едва след това полага там колбаси, а някой поставя полуготовите продукти в саксията, излива студена вода и слага огъня. Можете да правите и двете, и така, но първият метод е за предпочитане, тъй като в този случай има минимална загуба на полезни вещества, съдържащи се в тези продукти. След кипене не е необходимо да приготвяте колбаси за около 20 минути, за да бъдат готови, 2-3 минути е достатъчно. Водата не трябва да се осолява, тъй като тези полуготови продукти вече съдържат достатъчно количество сол и подправки. След определеното време източете водата, сервирайте хот-дог на масата. Гарнитурата за тях може да се сервира и варени картофи, и яхния от зеле, и паста. Чудесно допълнение би било сос: заквасена сметана, сирене, домати, майонеза, аджика или горчица.

Приготвяйте колбаси в микровълнова печка или двоен котел

А какво, ако приготвяте колбаси, например в микровълнова печка или в двоен котел? Нищо не е по-лесно! Рецептата за микровълнова фурна: поставете купа с вода и колбаси за 3 минути на максимално ниво, това е всичко! Гледайте само, че течността покрива изцяло колбасите. Рецептата за двоен котел: колбаси, разбира се, обелени от филма, поставете в купа и поставете в двоен котел за 10 мин. Подготвени по този начин, те са изключително вкусни и сочни.

заключение

В тази статия говорихме за това как да приготвяме колбаси. Както се оказва, дори и тази проста материя може да предизвика трудности за някои хора. Гответе наденички правилно, насладете се на техния деликатен вкус!