Как да готвя ориз ронлив в микровълнова печка, в тенджера, както и само за 10 минути?
Можете ли да си представите живота без ориз? Има хора, които не го харесват, но по-скоро това се дължи на факта, че той е бил неправилно подготвен. Кой би се радвал да изяде пулпиращата бяла каша? Въпреки това, не бързайте да сложи край на това ястие, по-добре научете днес как да се готви ронлив ориз, защото е толкова подходящ за всякакъв вид риба, зеленчуци и месо. С тази зърнена култура се създават вкусни яхнии, суши и гювечи. Тази универсална гарнитура може да бъде приготвена в тиган, в микровълнова печка, в двоен котел и дори в тиган. Днес ще споделим прости начини как да направим прекрасен обяд или вечеря за радостта на цялото ви семейство.
Има три възможности, които ви позволяват да направите ястието естетично красиво и вкусно. За да може зърната да се рушат и да не се превърнат в лепкава маса, тя трябва или да бъде закупена вече смляна, или да не се разбърква по време на готвене, или да се приготвя в микровълнова печка, параход, рисова печка. Така че, първият вариант: изберете не кръгъл ориз, но остър, продълговати - той вече е бил обработен и никога няма да залепне по време на готвене. Вторият вариант: пригответе ястието в тенджера на слаб огън и в никакъв случай не смесвайте съдържанието. За да не се изгаря ястието, е позволено да се добави само вода вместо тази, която е изпарила, или да се промуши цялата каша с лъжица до самото дъно и се разбърква малко, но не се разбърква. Третият вариант: използвайте специални устройства за готвене. Сега ще говорим за един от тях.
Как да се готви ориз в микровълновата печка?
Този метод на готвене е толкова добър, че оризът винаги е ронлив и изобщо не гори. Много домакини предпочитат да готвят в SV-фурна, защото е по-бързо, по-малко мръсни чинии, а водата от резервоара не избягва, както при обикновените чинии. Преди готвенето на ориз се нагъва в микровълновата фурна, за да се приготви голяма керамична купа с капак. При 250 грама бял ориз отнема половин литър студена вода. Оставете я във фурната за 15-17 минути под затворения капак. Когато е време, вземете капацитета. Ако не цялата вода се е изпарила, просто я източете. Разбъркайте ориза, добавете сол, подправки, билки и масло, покрийте плътно с капак още пет минути. След това можете да започнете хранене!
Как да се готви ориз в тенджера?
Съберете и изплакнете ориза, покрийте го с хладка вода и го оставете да набъбне за 30 минути. След това го напълнете с вряла вода в размер на пет чаши вода за една чаша зърнени култури. Добавете сол и подправки, оставете да заври и я оставете да плава за бавен огън десет или петнадесет минути. След това изцедете водата през гевгир и оставете кашата да се отцеди за още 5 минути, покрита с капак или кърпа. След това можете да добавите масло, ако е необходимо, да го излеете с месен сос или да добавите зеленчуци, и можете да сервирате ястието на масата.
Как да се готви ронлив ориз след 10 минути?
Има бърз начин за приготвяне на ориз. Ако в предишните версии трябваше да го накисваме във вода, този метод действа по различен начин. Сварете подсолена вода, налейте ориз в дълбока тенджера. Трябва да има три до пет пъти повече вода от зърнените култури. Сварете в продължение на десет минути, след което изцедете водата заедно с ориза в гевгир. Това е, вашата вечеря е готова!