Как е полезен кантарионът на жените и мъжете? Какво е полезно циандър свеж?

Тя се нарича по различен начин. В някои страни това е кориандър или коландр, в други - кинджи, пиле, чилантро, хама ... Някои хора са свикнали да оформят билките арабски, мексикански и дори китайски магданоз. Каквото и да е било, но в Русия, то е известно като кантарион, любимо от много билки, което се използва за подправка на всички видове ястия заедно с лук, маруля, копър и магданоз.

Малко история

Какво е полезно cilantro, какъв е нейният ефект върху тялото, знаеше нашите стари предци. Само си представете: споменаването на тревата може да бъде намерено дори в старозаветните писания. Нейните семена не се откриват само при разкопки на египетски гробници. Предполага се, че растението е поставено близо до мумиите, за да създаде приятен аромат, тъй като въздухът в гробниците е остарял и стените са плесенясали. И египтяните бяха сигурни: фараонът, някога възкръснал от мъртвите, би било безполезно да дишам такъв задушаващ аромат.

Родина на ароматни билки - средиземноморски страни. Тя е много обичана в Латинска Америка, особено в Колумбия и Венецуела. Тук растението е подправено с различни ястия: от салати до деликатеси. Билките са популярни и в Китай: местните лечители са разказали на целия свят как циандрото е полезно за мъжете. Те доказаха, че подобрява ефикасността и сексуалното желание, удължава живота и дава младост.

Как се използва?

Към него принадлежи пикантно-ароматна годишно растение семейство от чадъри. Смята се, че в Европа тревата е станала популярна благодарение на римляните, които са го донесли във Великобритания. Тогава тя се появява на други континенти: Австралия и Америка. Що се отнася до Русия, нашият кантарион се появи сравнително скоро: през 1830 г. граф Апраксин го донесъл от Испания. Днес в нашата страна растението е подправено с моркови, салати, супи и други ястия в корейски стил.

Знаейки как е полезен кантарионът, професионалните готвачи и обикновените домакини смело поставят чаршафи и зърна в своите кулинарни шедьоври. Но в различни държави те използват различни части на растението: В Кавказ се дава предимство на листата, в Азия, на семената. Между другото, последните също са популярни при нас, само те се наричат ​​различно - кориандър. Листата на тревата много добре се наслаждават на месни ястия, така че в Грузия и Армения тревата се прибавя към марината за кебап.

Състав и калоричен кантарион

Какво е полезно cilantro? Първо, съдържа много витамини: C, P, B1 и B2. Второ, той може да се похвали с наличието на пектин, каротин и фибри. В тревата има много микроелементи, необходими за организма и органичните киселини. Листата му са добър ароматен агент, тъй като съдържат много етерични масла. Интересното е, че за разлика от много други растения, кантарионът комбинира и подправки, и подправки. Първият е от листа, а вторият - от семена.

Cilantro е диетичен продукт. Препоръчва се за хора, страдащи от наднормено тегло. Тревата премахва токсините от тялото, допринася за бързото усвояване на храната, ускорява метаболизма. 100 грама зеленчуци - само 23 калории, така че да намалите теглото си хората могат безопасно да добавят растение към ежедневната си диета. Но, най-важното е да не се прекалява с количеството, защото в много големи дози циандро може да бъде вредно за здравето.

Ползи за цялото тяло

Не може да се надценява. В края на краищата, вече е доказано, че кантарионът нормализира сърдечната функция, подобрява кръвообращението, регулира кръвното налягане. Тези, които използват ароматна трева, могат да се похвалят с добър апетит и здрав сън. Гинеколозите препоръчват тревата на своите пациенти. Как е полезен кантарионът на жените? Първо, той регулира менструалния цикъл. На второ място, тя облекчава болката през този период и стимулира производството на женски полови хормони.

Растението се използва активно за лечение на офталмологични проблеми. Веществата, които се съдържат в него, възпрепятстват развитието на промени в очите, свързани с възрастта, помагат им да се отпуснат след интензивна работа и все още имат антимикробни свойства и премахват конюнктивите. благодаря линолова киселина и цинеол, кантарионът третира възпалението, помага при артрит и ревматизъм. Тревата премахва излишната течност от тялото и облекчава подпухването, причинено от нарушена бъбречна функция.

Помогнете на стомаха

Специалисти в областта на гастроентерологията също са чули за необходимите свойства на тревата: как се бори с болести, какво е полезно. Cilantro, според лекарите, дезинфекцира стомашно-чревния тракт, подобрява неговата подвижност и почиства бактериите от причиняване на интоксикация на тялото. Той може да лекува диария, тъй като съдържа компоненти, които спомагат за свързването на съдържанието на червата. Също така, тези вещества подобряват храносмилателния процес и функционирането на черния дроб.

Ползата от кайланта е голяма при гастрит, тъй като е снабдена с холеретични, антисептични и аналгетични свойства. Често се използва при лечението на анорексия, тъй като допринася за отделянето на храносмилателни сокове и необходимата секреция на ензими. Лице, което консумира растение, има повишен апетит. Семената на растенията трябва да се дъвчат по време на празници и празници, за да се забави процеса на интоксикация и да се намали миризмата на алкохол.

Други полезни свойства

Растението има благоприятен ефект върху кожата. Знаейки полезността на кантарион за жени, нежният пол трябва да го включва в диетата: тя дава на младежите, еластичността на епидермиса и елиминира първите бръчки. Билката помага при лечението на гъбични инфекции, екзема, премахва сухотата и лющенето. Той намалява кръвната захар, поради което е много ценен от диабетиците. А също така, кориандърът съдържа много желязо, така че при анемия е незаменим.

Растението е естествен афродизиак. Използва се за производството на лекарства, чието действие е насочено към увеличаване на либидото. Той е и естествен антисептик, има лечебен и антимикробен ефект. При заболявания на горните дихателни пътища, кантарионът може да облекчи възпалението на гърлото, да намали болката, а в народната медицина билките се използват като противогрипно средство.

Противопоказания

Сега знаем как е полезен циандро. Свежият зелен цвят помага на тялото да се справя с всякакви заболявания, подобрява функционирането му. Но в същото време е необходимо да се помни за противопоказания, така че безсмисленото използване на растението да не навреди на здравето му. На първо място, тревата не се препоръчва да се консумират от кърмещи жени. Cilantro е силна подправка и може да предизвика алергии или колики при бебето. Бременните жени също трябва да ограничат употребата му, за да се предпазят от всякакви негативни реакции на тялото.

Cilantro е противопоказан при хора, които наскоро са претърпели инсулт или инфаркт, както и при тромбофлебит. Дори и да сте напълно здрави, прекомерната абсорбция на билките може да предизвика психологически проблеми, да предизвика безсъние, да отслаби паметта и концентрацията. Оптималното количество зеленчуци на доза е 35 грама.

Интересни факти

Знаейки как циандрото е полезно за тялото, нашите предци го използваха за целите на любовта. Смята се, че то не само увеличава потентността при мъжете, но може да предизвика и чувства на търпение в него. Влюбените момичета, за да омагьят избрания, му дадоха да пие тинктура от семената на растението. В Рим, по време на царуването на Цезар, тревата се поднася на императорската маса: смята се, че тя стимулира храносмилането. След като са изяли няколко листа в началото на храненето, владетелят и неговото обкръжение са осигурили добър апетит.

Какво е полезно cilantro? Зелените на това растение, нашите предци, използвани в магията. Бяха сигурни, че привлича богатството, благосъстоянието и щастието в къщата. Висящи чанти с растение или семена в прозорците и вратите, хората защитават дома от зли духове и тъмни сили. Cilantro винаги е бил отличен пречиствател на въздуха. Често се засаждат в саксии за цветя, за да се премахнат лошите миризми в апартамента и да се създаде приятен аромат.