За растежа и отличното плододаване е много важно гроздето да получи пълнопролетно грижи. Сега всичко е по-подробно.
Грозде. Пролетната грижа започва с подстригване
Първото нещо, на което се обръща голямо внимание, е правилното премахване на излишните издънки, за да се поднови цялото грозде. Германците имат дори една поговорка, която казва: "Без подрязване на клоните на гроздето, няма добри гроздови клъстери." Важен елемент при създаването на благоприятни условия за узряване на плодовете е грижата за пролетно грозде - резитба. Той съпътства не само обновяването на лозята, но и увеличаването на броя на клъстерите. Грозде - силно и силно растение с бързо нараства лозя. Като се има предвид тази негова характеристика, подрязването може да се извърши кратко и дори безмилостно. Едногодишното увеличение трябва да бъде съкратено с 50% и 90%, но многогодишният растеж трябва да бъде само частично. Подрязване на грозде (оставяйки през пролетта извършване), си струва да се отървете от тези издънки, които са най-отдалечени от главния багажник. В същото време е необходимо да се съсредоточим върху връзката, която ще бъде плододаване или плододаване още през миналата година. Тази част на лозата обикновено прилича на двоен ръкав с няколко издънки. Издънките на първия горен и най-дълъг ръкав са отрязани, като се брои от над 6-12 очи (бивши пъпки). И издънките на долните, по-късите ръкави, подрязват се, преброявайки 2-4 шпицки. След успешното обновяване на издънките, следва лози или образуване на грозде. Образуването на ръкавите се извършва чрез прищипване на млади издънки, като се оставят 3 или 4 млади пъпки, които по-късно ще дадат плодове. За жартиера, трябва да построите гоблен, например, от тел, който трябва да се дърпа здраво. Тя ще бъде опора за издънки на грозде. Клоните, които ще дадат плодове, са вързани към долния ред на жицата.
Процедура на жартиера
За тази цел се използва груба въже или найлонова въдица (с всякаква дебелина). Трябва да се обвърже с парцали или мека кърпа. Плодородните клони на гроздето трябва да бъдат огънати колкото е възможно по-близо до тел в хоризонтално положение. На следващия етап жартиерите са внимателно фиксирани млади зелени издънки с дължина около 25 см. След това клоните се завързват след 10 или 15 дни. Младите зелени лозя са много крехки, докато набират сила, така че могат да се счупят дори от лек бриз. Подложките са направени с образуването на 8-образна верига.
Грозде. Пролетна и ранна лятна грижа
Следващата стъпка ще бъде пръскане на гроздето от болести и вредители, както и поливане и тор. Пръскане с 3% разтвор меден сулфат преди началото на почивката на пъпките се счита за задължителна процедура. А за покриване на сортове, пръскането се извършва с 1% разтвор на Бордо и се появява в края на май или началото на юни. След това трябва да повторите разпръскването след цъфтежа. За да се изплаши гъсениците, прахът се счита за много ефективно решение (2–3 g на 1 m²). При напояването, фазата и последователността също са важни. При първото поливане трябва да се използва азотни торове за гроздето - те са необходими за подобряване на растежа. В това отношение обикновено се използват амониев нитрат, които ще действат бързо и ще осигурят на почвата необходимите хранителни вещества. И дори органичният грах, напоен с вода, който сам по себе си е богат на азот, е подходящ за органични торове.