Хранителни алергии при дете: прояви и последствия. Как да се лекуват алергии при храна при дете?

Хранителната алергия при дете е изключително неприятно състояние. Въпреки привидната незначителност на болестта, тя значително намалява качеството на живот. Понякога обаче е трудно да се идентифицира патология. В крайна сметка, тя е в състояние да "маска" за различни заболявания. За да не стане детето ви жертва на това заболяване, внимателно прочетете характеристиките на болестта.

Описание на заболяването

Хранителната алергия при деца, според медицинската терминология, е високата чувствителност на имунната система към някои компоненти, съдържащи се в храната. Патологията се развива в резултат на факта, че протеинът (имуноглобулин Е) влиза в химична реакция с отделен “провокатор”.

В повечето случаи проявата на хранителни алергии при едно дете е доста специфична. Симптоматологията се разпознава лесно дори от онези родители, които нямат медицинско образование.

Но понякога патологията може да бъде доста коварна. Неприятните симптоми, които се появяват при дете, се възприемат от родителите като инфекциозни кожни заболявания, лошо храносмилане или студ. Въпреки това, те дори не осъзнават, че основата на всички прояви е хранителната алергия.

Разбира се, най-доброто решение е да се консултирате своевременно с лекар. Това не само ще диагностицира патологията, но и ще предпази бебето от развитието на негативни последствия.

Причини за възникване на

При деца, склонни към патология, болестта се проявява много рано. Често се наблюдава хранителна алергия при едномесечно бебе. Често се проявява със сърбеж и кожни обриви.

Според лекарите основните причини за алергичните реакции са:

1. Неправилна диета по време на бременност. Диетата на бъдещата майка до голяма степен определя здравето на бебето. На бременните жени се препоръчва да изключват от диетата си ягоди и цитрусови плодове. Необходимо е да се ограничи използването на морски дарове и риба. През последните месеци жените трябва да изоставят кравето мляко. Препоръчва се вместо този продукт да се предпочита млечните продукти.
2. Ранно навлизане на изкуствени съединения. Това е често срещана причина, която предизвиква хранителни алергии в бебето. Имайте предвид: много млечни смеси са направени от протеини от краве мляко. А именно, това е най-силният алерген, който провокира развитието на болестта. Ето защо е препоръчително да кърмите възможно най-дълго. Това ще предпази бебето не само в първите години от живота си, но и ще постави идеалната база за бъдещето. Ако кърменето е невъзможно поради определени причини, по-добре е да се изберат хипоалергенни смеси. Те се основават на соев протеин или козе мляко. Такива смеси не водят до развитие на алергии.
3. Малтретиращи майки с недохранване. Всички лекари настояват за внимателно спазване на препоръчаната диета. Разбира се, всички майки помнят строгите диетични ограничения. Но от време на време може да има изкушения, на които е трудно да се устои. Ако са допуснати големи грешки в храната, то тогава бебето често има хранителни алергии.
4. неправилен въвеждане на допълнителни храни. Неприятните симптоми често се появяват след консумирането на малка храна за възрастни. Тази картина се наблюдава в резултат на късното въвеждане на допълнителни храни, прекалено много храна, консумирана наведнъж. Някои майки дават на бебето няколко вида храна наведнъж, което също влияе неблагоприятно върху здравето на бебето. За да не се развиват хранителни алергии при дете, много е важно да се следват всички препоръки на педиатъра.
5. Наследственост. Ако родителите са диагностицирани с алергии, бебето също е податливо на патология. В този случай трохите могат да проявят всяка форма на заболяването.
6. Използването на антибиотична терапия. Ако тези лекарства се използват през първата година от живота на бебето, детето може да развие алергия. В края на краищата именно в този период имунната система се формира интензивно. Антибиотиците могат сериозно да нарушат естествения процес.
7. Прехранване. Това е много важен момент. Някои родители напълно забравят за умерено хранене. Всяко плачещо дете се възприема като изискване за храна. Това мнение е погрешно. Прекомерното хранене на детето често води до алергични реакции. В този случай те дори могат да провокират онези продукти, към които детето реагира по-рано. В този случай, алергените могат да бъдат: кърма, допълнителни храни, адаптирани смеси.
8. Неправилно хранене. Понякога заболяването се развива, когато детето е на 2 години. Хранителните алергии често се предизвикват от голям брой в хранителния режим на консерванти, багрила, емулгатори, аромати. Такива вещества са чужди за организма. Следователно, имунната система ги възприема като агресори, които веднага започват да се борят.
9. Различни патологии. Защо хранителната алергия се появява при 3 годишно дете? Често в основата на заболяването на храносмилателната система, жлъчните пътища, черния дроб. Нарушената чревна микрофлора може да доведе до развитие на патология. Основата на такива заболявания често е недохранване. Но понякога болестите могат да бъдат вродени. В този случай неприятните симптоми ще се усетят много по-рано.

Хранителни алергени

За борба с патологията, първоначално трябва да изключите храната, която може да причини неприятно състояние. Много е трудно да се определи кои продукти лежат в основата на заболяването при малки деца.

Най-често хранителната алергия на детето (1 година) се провокира от такива компоненти като:

• протеини от краве мляко (под всякаква форма);
• риба (особено морска);
• пъдпъдъци, пилешки яйца (понякога жълтъци, но това е рядкост);
• плодове, зеленчуци, плодове от червен или яркожълт цвят;
• протеини от пшеница, ръж, овес, ориз (съдържат алерген - глутен).

Бебетата се насърчават да влизат в диетата само един продукт на всеки 2 седмици. Това ще определи точно какво предизвика алергии. Ето защо, за да се изключи такъв продукт ще бъде лесно. Помнете важното правило - всеки нов продукт се въвежда в диетата в малки дози.

По-труден е случаят с по-големите деца. Редица екстри се добавят към продуктите, изброени по-горе. В крайна сметка, диетата на детето е значително разширена.

Силните алергии към храната при дете могат да бъдат причинени от следните продукти:

• сортове ядки;
• калмари, скариди, стриди и други видове морски дарове;
• цитрусови плодове, ягоди, киви, сливи;
• хранителни добавки, багрила, консерванти, емулгатори;
• натурален мед, шоколад;
• бобови растения.

Такава храна е много опасна за деца от 1 година до 4 години. Имунна система бебето през това време придобива необходимите умения за признаване на "провокатор" - протеин. Реакцията на тялото не е толкова силна. Но не правете грешка в този резултат. Заболяванията на алергиите ще се появят по-рядко, но има много голяма вероятност тялото да “премине” към други провокатори: растителен прашец, домашен прах.

Характерни симптоми

Проява на хранителна алергия при дете може да бъде доста разнообразна. В същото време, един и същ продукт може да предизвика различни видове реакции при различни деца.

Често се проявяват хранителни алергии:

• кожни лезии;
• респираторно увреждане;
• проблеми на храносмилателния тракт.

Помислете за всяка група симптоми.

Признаци на алергични кожни лезии:

• появата на обрив по повърхността;
• зачервяване;
• обилна топлина, дори в резултат на леко прегряване;
• уртикария;
• образуване на характерни люспи, пилинг (често в космат участък на главата, вежди);
• диатеза - пилинг и сърбящи бузи;
• ангиоедем;
• наличието на обрив от пелени, въпреки внимателната хигиенична грижа.

Симптомите на патологията на стомашно-чревния тракт са:

• запек;
• метеоризъм;
• чести хлабави изпражнения с наличието на пяна или зеленина;
• колики;
• регургитация;
• повръщане.

Респираторните нарушения включват следните признаци на заболяването:

1. Алергичен ринит (назална конгестия, подуване на лигавиците, наличие на хрема с лигавица, безцветни секрети).
2. Главоболие.
3. Отит. Намаляване на слуха, запушване на ухото.
4. Алергичен конюнктивит (сърбеж, изгарящи очи, зачервяване на лигавиците, жълтеникаво или ясно отделяне).
5. Бронхоспазъм. Стягане в гърдите, хрипове, затруднено дишане.

В зависимост от проявите на симптомите патологията се разделя на:

• слаб;
• умерен;
• тежък.

Сериозна степен на хранителна алергия се лекува само в болница.

Незабавният достъп до лекарите изисква патология, която се проявява със следните симптоми:

1. Усещане за подуване на езика, стягане в гърлото, затруднено преглъщане. Тези симптоми могат да сигнализират за опасно състояние - Оток на Quincke. Тази патология е сериозна заплаха за живота.
2. Обща слабост, намалена зрителна острота, замаяност. Тези признаци показват хипотония. В резултат на патологията се наблюдава намаляване на налягането. Падането му до критично ниво има фатални последици.
3. Остра задух, крампи, обрив. Повишена температура в хранителните алергии при дете, високо кръвно налягане, подуване на белите дробове и дори загуба на съзнание. Тези симптоми характеризират опасна патология - анафилактичен шок. Често това явление не провокира храна и наркотици.

Какво е опасна патология?

Всеки родител трябва да знае дали детето има хранителни алергии, какво да прави. Свържете се с педиатър без забавяне! Всяко забавяне може да доведе до доста сериозни последици.

Няма нужда да се опитвате да се самолечение. Всякакви методи могат да се използват след консултация със специалист. Само компетентен лекар, който изследва трохите, може да каже как да лекува хранителни алергии при дете.

Пренебрегването на патологията може да доведе до усложнения като:

• намаляване на налягането;
• алергичен васкулит;
• анафилактичен шок (провокиран от: риба, ядки, морски дарове);
• бронхиална астма;
• хемолитична анемия;
• екзема;
• затлъстяване;
• серумна болест.

В допълнение, това заболяване е в състояние да поддържа хронични патологии на сърдечно-съдовата, храносмилателната система, УНГ органи.

Диагностични методи

За да се определи как да се третират хранителните алергии при деца, е необходимо задълбочено изследване. Диагностиката на патологията е доста сложна задача, която изисква цяла гама от мерки.

Често лекарите прибягват до следните методи:

1. Анализ на риска. Лекарят ще разбере от родителите каква е диетата на детето, диетата. Научава за наследствената предразположеност. Тази информация е много важна за правилната диагноза.
2. Поддържане на дневника за храна на родителите. Тази процедура обикновено се разтяга за 2 седмици. Родителите трябва внимателно и старателно да записват всички продукти, които консумира трохите. Реакцията на тялото върху нея е задължително записана близо до всеки продукт. Такова събитие ви позволява много точно да идентифицирате алергена.
3. Имунологичен кръвен тест. Това е изключително надеждно лабораторно изследване. В кръвта, взета от вена, се определя съдържанието на специфичен имуноглобулин. Ако анализът потвърди излишното съдържание на това вещество в серума, тогава има голяма вероятност бебето да има хранителни алергии.
4. Кръвни тестове за провокатори. Този анализ ви позволява да идентифицирате общи алергени. Но понякога такова проучване не разкрива всички провокатори. Следователно, дори и след определяне на алергена, е необходимо много внимателно да се въведат нови продукти в диетата.
5. Кожни тестове. Анализът се прави, като правило, от деца над 5 години. На малките ръце на бебето се правят малки драскотини. Поставят вода, в която се разтварят алергените. След 10 минути, оценете резултатите. Възпалена, червена драскотина показва, че този продукт причинява хранителни алергии при бебето.

Методи за справяне с болестта

Как да се лекуват алергии при храна при дете? Такъв въпрос е зададен от много родители, които наблюдават мъчителните симптоми в бебетата си.

Методите за справяне с патологията се основават на следните мерки:

1. Диетично хранене. След определяне на алергена се препоръчва да се изключи от храненето на бебето. Ако провокаторът стане необходим продукт за развитието на детето, лекарят ще препоръча добавки или храна, която може да го замени. Освен това, родителите трябва да бъдат много внимателни при въвеждането на готовата храна за храненето на бебето. Например, зърнени барове, мюсли, сладолед. Преди детето да ги изяде, не забравяйте да проучите съставките на този продукт, които са отпечатани върху етикета.
2. Имунотерапия. Това е събитие, което ви позволява постепенно да намалявате интензивността на реакцията към специфичен алерген. Малко количество антитела се въвеждат в организма на установения провокатор. Постепенно се наблюдава намаляване на чувствителността към нея. В този случай дозата на антителата се увеличава. Този метод може значително да намали неприятните симптоми на хранителни алергии. Някои пациенти дори успяват напълно да се възстановят от заболяването.
3. Медикаментозна терапия. Това лечение е един вид "първа помощ". Тя не освобождава бебето от причините за патологията, но напълно елиминира симптомите. За лекарства се прибягва до облекчаване на пристъп на алергия и намаляване на неговите прояви.

Диетична храна

Най-важната връзка в лечението на патологията е правилната диета. Децата получават специална хипоалергенна диета. Тя се основава на изключването на хранителни продукти, които могат да предизвикат нежелани реакции.

Често тази диета се избира за всяко дете поотделно, въз основа на тестовете. Но понякога лекарите намират за препоръчително да се използва обширна хипоалергенна диета. Такова хранене изключва всички провокативни продукти.

Над разбирам какви продукти са нежелани. Сега помислете какво може едно дете с хранителни алергии.

Диетолозите съветват детската храна да се основава на следните продукти:

1. Постно месо (свинско, телешко, пилешко).
2. Риба: лаврак, треска. Деца под 1 година от употребата на такава храна не се препоръчва.
3. Кисело мляко: натурално кисело мляко (без добавки), риаженка, кефир, извара.
4. Хляб: елда, ориз или царевица.
5. Сушени сини сливи, както и круши, ябълки.
6. Странични продукти: бъбреци, черен дроб и език.
7. Зеленчуци, зеленчуци (брюкселско зеле, бяло зеле или карфиол, зелена салата, краставици, спанак, броколи, тиквички, копър, магданоз, патисони, рутабага, ряпа).
8. Плодове и горски плодове: бяло френско грозде, круши, цариградско грозде, бели череши, зелени ябълки.
9. Едрозърнест грис: грис, ориз, перлен ечемик, овесена каша.
10. Масло: слънчогледово, маслиново, кремаво.
11. Напитки: бульон от шипка, слаб чай, негазирана минерална вода, круша и компот от ябълки.

Хипоалергенната диета обикновено се препоръчва за 7-10 дни. Такъв период често е достатъчно, за да се направят забележими подобрения.

След определено време, когато детето има хранителни алергии, е позволено постепенно да добавя изключени храни към менюто. След като ядете ново хранене в продължение на 3 дни, наблюдавайте реакцията на тялото. Ако не се появи алергия, продължете с въвеждането на следващия продукт.

Този метод ви позволява да идентифицирате храната, която провокира развитието на патология.

Медикаментозно лечение

Тази терапия се предприема само когато възникне остър въпрос как да се лекуват хранителни алергии при дете, ако диетата не носи желания резултат.

Но не забравяйте, че само лекар взема лекарства. В крайна сметка, дори най-ефективните лекарства могат да бъдат не само безполезни, но понякога могат да навредят на здравето на трохите.

Следните лекарства са включени в лечението на наркотици:

1. Антихистамини. Съвременните антиалергични лекарства се прилагат дори за бебета. Последното поколение лекарства не предизвиква негативни ефекти. Отлични лекарства са: "Супрастин", "Зиртек", "Парлазин".
2. Сорбенти. По време на пристъп на алергия те носят значително облекчение на детето. Популярни продукти са: "Ентеродез", "Активен въглен", "Полисорб МР", "Ентерос-гел".
3. Лекарства, които нормализират функционирането на храносмилателния тракт. Алергичните реакции често засягат храносмилателната система. Ето защо, ако бебето е развило дисбиоза, е необходимо да се нормализира чревната микрофлора. Най-ефективните лекарства са: "Linex", "Bifikol", "Bifiform".

Когато се появи конюнктивит, ринит, на детето се дават лекарства, обикновено под формата на капки за очи, назални спрейове, насочени към отстраняване на неприятни симптоми.

Първична профилактика

Основният метод за защита на детето от развитието на хранителни алергии е диета. Само чрез отхвърляне на употребата на провокатори може да се спаси детето от пристъпи.

И не забравяйте, че хранителната алергия на детето е сериозна патология, която може да бъде източник на сериозни последствия. Ето защо е много важно при най-малките прояви на заболяването да се свържете с компетентните специалисти за адекватно лечение.