Диетични пици за отслабване: рецепти със снимки

Пица е италианско ястие, което всеки обича. Но какво да кажем за хората, които следят теглото си и консумираните калории? Има ли пица за тях и как да се готви? Отговорите ще намерите в нашата статия.

Такова изпичане може да бъде направено от различни видове брашно, с изключение на пшенично брашно или дори без него. Изборът на пълнежа също не е толкова малък, колкото изглежда в началото. Основното е да включите фантазията!

Може ли пицата да бъде нискокалорична?

Да, печенето може да бъде диетични, нискокалорични и дори полезно. Основното нещо е да се използват правилните продукти при готвенето. Най-важното правило на диетичните пици е да не се използва пшенично брашно и пълнеж с колбаси, както и майонеза.

Изборът на рецепти за тесто и пълнеж е огромен. Например, вместо пшенично брашно, можете да използвате ръж, овесена каша, елда. Отлична пица излиза на базата на пита или никакво тесто. Пълнежът може също да бъде различен. Ако мечтаете за диетична пица с месо, вземете парчета пиле, пуйка или говеждо месо.

Между другото, можете да използвате и пълнеж. Зеленчуците и гъбите ще бъдат разнообразни: тиквички, домати, моркови, гъби, пачи крак. Просто не добавяйте консервирани храни.

Как да готвя пица без тесто?

Ако не искате да ядете дори тестото, приготвено без пшенично брашно, използвайте рецептата за диетична пица, която изобщо не я включва.

Първо трябва да приготвите соса, защото печенето за отслабване не може да съдържа вредни кетчупи от магазина. Вземете два големи домата, попарете с вряща вода и отстранете кожата. Раздробявайте зеленчуците с блендер и варете в продължение на 15 минути на слаб огън, добавяйки щипка сол и черен пипер, малко сух босилек.

Обелете две малки тиквички и наряжете по дължина на тънки филийки. Те трябва да се пече лист, предварително поставени пергамент за печене. Смажете зеленчуците със сос и заквасена сметана и разпределете пълнежа: парчета варени пилешки гърди, домати и шампиони.

Печете диетата на пилетата за пица във фурната за 30 минути. След това поръсете с настъргано нискокалорично сирене. Печете пицата за още 10 минути.

Пица с ниско съдържание на мазнини в тиган

Пица по класическата рецепта е задължително да се приготвя във фурната или във фурната, но също така е възможно да се направи в тенджерата. Тестото от заквасена сметана и майонеза, предложено за бързо печене в тенджера, не е подходящо за хора на диета. Най-добре е да се смесят 4 супени лъжици извара и 100 грама настъргано нискомаслено сирене.

От полученото тесто се образува торта и се запържва, без да се добавя масло. След няколко минути просто добавете пълнежа към основата и оставете на печката две минути. Отличен пълнеж за диетична пица в тиган е доматите, маслините и ароматните зелени.

Пица за сирене за отслабване

Друга рецепта за италиански ястия, използващи извара, определено ще се хареса на любителите на здравословното хранене. За тестото, смесете 200 грама извара, 2 лъжици царевично нишесте и 2 лъжици. овесени трици. Ако не обичате киселост в извара, добавете 2 лъжици мляко на прах. Също така в тестото, добавете едно яйце и една четвърт чаена лъжичка бакпулвер.

Преместете свареното тесто в тавичка, намазана със зехтин. След това направете подготовката на пълнежа. Лукът се нарязва на ситно нарязан на парченца лук, попарете доматите с вряща вода, обелвате и нарязвате. Също така нарязвате резени пресни шампиони, тънки филийки български пипер и малки парчета варено пилешко филе.

Поставете всички съставки равномерно върху тестото, покрийте ги с настъргано сирене и изпечете ястието във фурната за 15 минути. Такава диета пица на пилешки гърди и извара тесто просто няма да ви добавите допълнителни калории. Можете дори да го използвате за вечеря.

Пица за диета на Дюкан

Някои хора предпочитат диета. Особено популярен е Dukan диета, която предполага стриктно ограничаване на приема на въглехидрати. Но такъв принцип на хранене не изключва възможността да се вкуси вкусна и нискокалорична пица.

В основата на всички сладкиши за Dyukanu - трици. Преди готвене на тестото, трябва да се накисва за половин час. Изсипете 4 супени лъжици трици с 200 мл кисело мляко и оставете за 30 минути. След това добавете 4 яйца към тестото и бийте с блендер. Смажете тигана със зехтин и нагрявайте, след това изсипете тестото върху него и се запържва за 2-3 минути.

Dukanovskaya пълнеж за пица диета е направен по следния начин: ситно котлет 2 домати и се смесва с две супени лъжици горчица. Настържете основата на съда със соса. След това настържете 50 грама нискокалорично сирене, позволено при хранене без въглехидрати, и поръсете с пица отгоре. Дръжте го в тигана за още 5 минути и поръсете със ситно нарязани зеленчуци. Тази пица е разрешена от втория етап на диетата.

На първия етап от диетата - атаки - е позволено да се яде друга пица, но без домати. Смесете 3 супени лъжици овесени трици, 2 лъжици изолат, лъжица COM и лъжица пшенични трици. В тестото се бият 2 яйца, 125 мл натурално кисело мляко и малко бакпулвер. Поставете лепкаво тесто върху тава за печене с пергамент за печене и нанесете пълнежа върху нея: домашна шунка и сирене с минимално съдържание на мазнини. Изпечете ястието за 15 минути.

Нискокалорична пица на пита хляб

Имате много малко време за готвене, но все пак искате да се насладите на вкусна пица? Обърнете внимание на рецептата диета пица за отслабване на пита. Това ястие се приготвя най-бързо.

Вземете 3 домати, една чаена лъжичка горчица и 2 скилидки чесън. Смелете всичко в блендер. Разстелете лаваш на печене и изчеткайте със сос. Време е да си набавите - 100 г пуйка, 50 г сирене тофу, червен пипер и гъби по вкус, 1 лук. Изпечете ястието за 15 минути, след това поръсете със сирене и го оставете да достигне пълна готовност в предварително загрята фурна.

Пълнозърнеста пица

Тази рецепта е универсална и подходяща за всички любители на здравословна и вкусна храна. Вземете 1 яйце и 4 катерици, разбийте добре с миксер. Добавете една лъжица пълнозърнесто брашно, една чаена лъжичка бакпулвер и щипка сол. Замесете тестото. Печете торта на тава за печене. Ще отнеме 20 минути.

За пълнежа пригответе 100 грама тофу, един авокадо и два домата без кожа. Счупете храната в блендер и разпръснете пастата на нискомаслена пица кора. Сложете маслинови пръстени, луковички на макаронени изделия и поръсете с босилек. Изпечете ястието за 5 минути. Тази пица пристигна в нашата маса от Италия, а ниското съдържание на калории ще зарадва всяка талия.

Любителите на рибите могат също така да се насладят на рибна пица от бавната печка. Смесете 2 супени лъжици овесени ядки, половин чаша вода, щипка сол и една супена лъжица бакпулвер. Вземете голямо тесто за диета. Навийте го и го преместете в купата за млечни продукти, оставяйки малки страни. Поставете 150 грама скариди върху тестото, 150 г филе от треска, 150 г миди. Солирайте всичко, подправете с любимите си подправки и настърганото сирене. Изсипете яйцето над пицата и гответе за 40 минути в режим на печене.

Все още не вярвате, че пицата без калории съществува? Нанесете на практика всяка рецепта и се убедете сами. Диетична пица (снимка, която виждате в статията) може да бъде много апетитна, вкусна и напълно безвредна.