Десерт - бързо като вятър!

Десертни пържени ябълки

Кой не обича пържени ябълки! Те напълно ще заместят ябълковия пай, ако се сервират топло, а за тях - няколко сладкиш от маслено тесто и лъжица ванилов сладолед. В делничен ден, след тежък работен ден, вие сте в състояние да организирате малък празник, особено след като десерта е бърз и не изисква много сила. Наслаждавайте се!

Това, от което се нуждаем

Три големи ябълки, нарязани на кръгли резени, три супени лъжици несолено масло, половин чаша захар, чаена лъжичка канела, щипка сол.

Как да го направим

В широка тигана, разтопете маслото на средна топлина, запържете ябълките, без да се обръщате, докато долната страна е готова. Обърнете се, поръсете със захар, смесена със сол и канела. Запържете, докато захарта се разтвори напълно и ябълките са меки.

Бърз номер за десерт 2

Това е невероятно красив десерт, изненадващо вкусен и удовлетворяващ, но ще бъде бърз само ако имате съставките му на склад. Например, на другия ден изпечени вкусни проститутки рула с конфитюр, но те се оказаха твърде много. Или биберони. Или бисквитка. Или част от бисквита остана след вчерашната вечеря. Ако се готви толкова вкусно и с такива правилни порции, че абсолютно нищо не остава, купуват някои ролки в магазина. И още нещо: трябва да започнете този десерт точно когато плодът се появи в къщата. Всяко. Например, ягоди и боровинки.

Какво имаме (списък с проби)

Желатин, ролки с конфитюр, нарязани на един сантиметър, половин чаша сок от нар, половин чаша ябълков сок или сладко червено вино (десерт ще бъде за възрастни), малини или ягоди, или боровинки, или всичко това в асортимент, опаковка на готови яйчен крем ("просто добавете вода", това е крем), сметана или мляко за крем.

Как да го направим

Накиснете желатина в половин чаша варена студена вода, оставете я да набъбне. Поставете във фризер широка стъклена тава (празна). Приготвяйте яйчен крем според рецептата, която е описана върху опаковката на опаковката, и я оставете да се охлади. Поставете слой от нарязани рула или бисквити на дъното в прозрачен контейнер за десерт. Води го ябълков сок или вино, оставяйки половината от втория слой бисквити. Желатинът набъбна? Напълнете го с горещо (не кипи!) сок от нар Разбърква се желатинът, за да се разтвори. Сега изсипете желе във формата, която беше във фризера. Поставете желето в хладилника. Направете бита сметана. Извадете желето и го нарежете на кубчета. Ние продължаваме да създаваме красота в контейнера за десерт. На върха на бисквитките драскате желирани кубчета, плодове, сложете няколко лъжици охладен крем. Сега във втория кръг: ролки (бисквити), сок или вино, желе и плодове, останали сметана. Украсете върха с плодове! Приятно апетит! Гостите трябва да изчакат този десерт в хладилника. Съгласете се бързо да приготвяте такива десерти. И вкусно! И каква красота!

Бърз номер 3 на десерта

Когато няма време да се пече пълна торта, можете готви ябълки от карамел върху кошница от лист готово тесто. Това е почти пай! И ще ви хареса този десерт за готвене. Бързо, вкусно и красиво! Вероятно имате в домакински тиган, подходящ за фурната. Така че продължавайте!

Това, от което се нуждаем

Пет до седем големи ябълки, които трябва да бъдат обелени, отстранени ядрото, нарязани на четвъртинки - големи! Две супени лъжици разтопено масло. Непълна чаша захар. Лист от замразени бутер тесто от магазина. По-добре без дрожди.

Какво да правим с всичко това

Докато фурната се загрява до двеста и двадесет градуса, трябва да затоплите ябълките в микровълновата печка на широка табела за около пет минути - под капака на чантата, например, просто да я пъхнете няколко пъти. След това вземете тиган - широк и не много висок - и разтопете маслото на средна топлина, добавете там цялата захар и гответе до кехлибарен цвят. Имайте предвид, че това ще се случи бързо. Веднага отстранете от топлина, защото карамелът ще потъмнее. Ябълките леко, един по един, поставят в карамел, обръщат се, така че да покриват ябълката от всички страни, след това разгънете филийките добре и в един слой, притискащи заедно.

Korzh

На леко набрашнена повърхност на маса, разточете лист листенце, притиснете на няколко места симетрично, покрийте ябълките. Не забравяйте да го изрежете с нож в пет или шест места за вентилация. Печете двадесет до двадесет и пет минути, докато на тестото се появи златна кора. Охладете го на скара за около десет до петнадесет минути. След това покрийте тавата с по-голяма кръгова чиния, вземете една кърпа и го завъртете с ловко движение. Сложете чинията. Извадете тигана. Очите ти се разшириха при вида на такава красота, нали?