Вкусна елда с пиле в бавен котлон: рецепти, готварски функции

Елда е много здравословна и вкусна зърнени храни. Богат е на микроелементи и витамини. Неутралният вкус на този продукт ви позволява да го използвате в ежедневната си диета. Ако имате нужда от пълно хранене, то това е елда с пиле в бавен котлон, рецептата на която можете да изберете по свой вкус.

Правила за готвене

Основните характеристики на готвене вкусна елда е времето на кипене. Въпреки че в този случай си струва да се разчита на вкусовите предпочитания. В крайна сметка, вкусна елда с пиле в бавен печка може да се окаже за 30-40 минути или да се готви за повече от час. Само в първия случай, крупата ще бъде цяла, а във втория - ще се разпадне.

Елда с пиле в мултикукър Redmond: рецепти и количество на съставките

Преди да започнете да готвите всяко ястие, трябва да приготвите месото и зърнените храни. За да направите това, измийте елдата, отстранете сухите и черните зърна. Месото от домашни птици е по-добре да се размразява добре или да се охлажда. Пилето трябва да се измие и обели. Ако искате ястието да бъде по-ароматно, можете да маринирате птицата за 20-30 минути.

Класическо пиле с елда

За готвене ще ви трябват 400-500 грама месо, 1 мерителна чаша елда, моркови, лук и подправки. Настържете морковите и изпържете с лук в бавен котлон. След това добавете парчетата пиле и отново изпържи. Предварително приготвената елда пречи на месото и се изсипва с чаша вода. Включваме функцията за гасене и изчакваме елдата с пилето в бавното готвене, чиято рецепта е дадена по-горе. И само след 30-40 минути можете да се насладите на вкусен обяд или вечеря.

Елда пиле със зеленчуци

За да се приготви такова ястие, е важно да се определи коя от съставките ще доминира. Идеалният вариант е комбинация от месо, зърнени храни и зеленчуци в същите пропорции.

Така че, вземете 300-400 грама всякакви зеленчуци (можете да смесите от супермаркет), 300 грама птиче месо, и 1 мерителна чаша елда. За презареждане ще ви трябват подправки, сол, пипер и 2 супени лъжици доматено пюре, чесън и билки на вкус. Рецептата за готвене в глинен съд с пиле с елда и със зеленчуци е много проста, но до голяма степен зависи от вкусовите предпочитания. Ако искате ястието да бъде възможно най-диетично, тогава не трябва да изпържвате зеленчуци. Ако не, тогава в мултикуриерния резервоар на функцията "Фрай" донесете лук и моркови до златисто кафяв цвят, след това добавете към тях други зеленчуци и пиле, добавете подправки, сол и доматено пюре в края на печенето. След това добавяме чаша елда и 2 чаши вода, включваме режима на гасене. В края можете да добавите любимите си зелени.

Пиле с елда и гъби

Класическа рецепта елда с гъби И с пиле включва използването на гъби, но можете да вземете други гъби. Готварска рецепта каша с елда Нашите баби и дядовци също използвали пиле и гъби.

Това е сърдечно и вкусно ястие, което се приготвя във фурната. За готвене, ще ви трябват 200 грама консервирани печурки, които трябва да се пържат с лук и моркови в чаша бавно печка. Пилешко месо в количество от 300 грама (можете да гърдите или други части) може да бъде мариновано предварително в соев сос. Добавете месото към гъбите и изпържете също. След това смесете 1-2 обемни чаши с елда и я напълнете с вода за 1 см. Включваме функцията "Пилаф" или "Задушаване", след един час готвене можете да се насладите на вкусно ястие.

Диетична тиква с пиле и елда

Тиква - склад на витамини. Този зеленчук е богат на минерали и други здравословни храни. Тиква и елда с пиле в бавен котлон (рецепта, която ни казаха нашите баби) може да бъде отлично неделно ястие за вас.

За приготвянето ще са ви необходими 200 грама прясна или замразена тиква, както и пилешки гърди (2 броя), 1 мерителна чашка от елда, моркови, лук, сол, пипер и зелени. Тиква нарязани на малки кубчета, лук с моркови, също. Всичко това е необходимо да се изпържи в слънчогледово масло, но ако ви харесва най-добрата диетична храна, можете просто да заври. За запържване се добавят кубчета или ивици пилешки гърди и елда. Напълнете всичко това с вода и оставете да къкри в бавен котлон до омекване.

Елда с пиле гърне "Поларис": рецепта за доматен сос

За това ястие, трябва отделно да вари 1 мерителна чаша елда в бавен печка. След това 400 грама пилешко филе се нарязват на кубчета и се запържват с лук и настърган морков, а в крайна сметка се добавят няколко лъжици доматено пюре и чаша вода. Печене донесе готовност. Добавете сол и подправки на вкус. Можете да добавите куркума и червен пипер към това ястие. След това в чаша топла вода трябва да се разреди една супена лъжица брашно и да се излее пилето със зеленчуци с тази вода. Резултатът е много вкусен доматен сос. Трябва да ври и да бъде готов за няколко минути. Поставете част от елда върху блюдото и я изсипете с пилешко и сос, украсете всички със зелени.

Пилешко филе в сос от елда

В бавна печка не е необходимо да се готви цялото ястие наведнъж. Възможно е процесът да се раздели на етапи. Например, рецептата за готвене в многовариантно пиле с елда може да се състои от печено месо и варени зърнени храни. За да направите това, разделете пиленото филе (2 бр.) На половина и мариновайте в соев сос за 15-20 минути. Докато месото ще се храни с подправки, можете да готвите елда. Две мерителни чаши от зърнени култури трябва да бъдат измити и пресяти, след това да се излее вода, да се включи функцията "Ориз или каша" и да се приведе в готовност. След това налейте няколко лъжици слънчогледово масло в купата и включете режима Fry. Разтрийте филетата с подправки и чесън и запържете до омекване. Елда с пиле може да се сервира с пресни или кисели зеленчуци.

Пиле от цяла елда

За да приготвите такова ястие, ще ви трябва пилешки труп (1 кг), варена елда (1-2 чаши), моркови и лук, подправки и чесън. Мариновайте пилето в подправките за около 2 часа. През това време приготвяме варено елда и печено. Кук лук и моркови (ситно нарязан) до златисто кафяво и се смесва с елда. Пилето си струва пълнене каша много здраво. Много домакини добавят сливи на елда - добавя сладост на ястието. За да запазите кашата вътре, трябва да вземете кожата с клечки за зъби или шишчета. Изберете каркас от този размер, така че да може да се побере в купата на Вашия multicooker. На дъното на купата трябва да се налива масло и да се постави пилето. Някои готвят такова месо не от функцията „Фрай“, а от функцията „Задушаване“, като я пълнят с вода наполовина. Готовността проверява малките порязвания.

Елда с пиле в бавен котлон, рецептата от която можете да си измислите, може да стане вашето семейно ястие. Големият плюс в комбинацията от птиче месо и елда е, че те са добри дори сами по себе си, без допълнителни подправки и сосове.

Елда и пиле винаги са били считани за един от най-хранителните продукти, но в същото време са най-полезни.