Готвене на печени картофи в фурната

Картофите са може би най-любимата гарнитура за много хора. Правилно варени, се оказва много вкусно и изобщо не е вредно за фигурата. Тези, които бързат да приготвят бързо вечеря, могат да приготвят печени картофи в микровълновата печка, но най-добрият вкус е да се пекат във фурната. Така че картофите се оказват особено ароматни и ронливи.

Печени картофи изцяло във фурната

Най-лесният вариант - печене в униформа. Вземете картофите и ги измийте обилно с четка. Най-добре е да се вземе млад средно големи картофи, тя бързо се пече, а кожата й е много нежна. Пробийте всеки клубен с вилица, сложете на печене, намажете и печете за час на 180 градуса. Уверете се, че картофите са готови, можете да използвате нож. Полученото ястие ще бъде страхотно гарнитура за месо или риба, особено в комбинация със салата от пресни зеленчуци или кисели краставички.

Рустикални печени картофи във фурната

Много вкусен картоф се оказва по селски начин - резени печени в подправки. Вземете младите клубени, внимателно измийте с четка, нарязани на четири или осем парчета. Сложете в тенджера и варете в подсолена вода за две минути. Източете, загрейте фурната до 220 градуса. Покрийте листа за печене или решетка с фолио, намазано със зехтин и подправки, поставете картофените клинове върху фолиото, солта и пипера. Печете около половин час. Челюстите трябва да станат златни и розови. Ако желаете, можете да прикачите малки парчета бекон на всеки картоф с клечки за зъби. От топлината, ароматната мазнина ще се стопи и се накисва в картофите, а отгоре ще получите хрупкава кора.

Пикантни запечени картофи в фурната

Любителите на подправки и подправки могат да се опитат да приготвят картофи с кимион. Вземете няколко клубена, растително масло, кимион. Измийте добре картофите и нарязани на филийки. Смесете с масло и кимион, сол и поставете във форма, намазана с зеленчуци или масло. Печете час на 220 градуса. Сервирайте това ястие е особено вкусно с сос от сметана, Зелените и настъргания чесън.

Печени картофи във фурната с месо

Нарежете месото на малки парченца, нарязайте лука на пръстени. Сложете в купа и сол. Налейте марината от майонеза, сос или доматен сок и оставете за един час на студено. Нарежете картофите в кръг и поставете в тавичка, предварително намазана с масло. На върха на него, настъргвам сирене на фина ренде и след това изложи месо. пека около един час и половина, докато ястието се приготви напълно.

Печени картофи във фурната със заквасена сметана

Това бързо ястие се оказва много вкусно и е подходящо дори за празнична вечеря. Вземете два килограма картофи, сол, 150 грама заквасена сметана, 200 грама шампиони, няколко супени лъжици доматен кетчуп, подправки. Нарежете картофите на кубчета, добавете гъбите, нарязани на тънки филийки, кетчуп, сметана, подправки и сол. Поставете сместа върху тава за печене, покрита с намаслено фолио. Покрийте съда с него и отгоре. Печете около половин час при температура от 220 градуса. Можете да проверите готовността на ястието с нож. Няколко минути преди края на готвенето фолиото трябва да се отстрани, така че картофите да се пържат. Преди сервиране, ястието може да бъде украсено с пресни билки.