Пилешки бедра във фурната с картофи - вкусно и лесно

Печено пиле може да се счита за традиционно ястие. Лесното приготвяне прави кулинарното творчество чест гост на нашите маси. Много рецепти позволяват всеки път да предлагат на своите домакинства нови версии на това ястие, които са прости и ясни. Вкусни пилешки бедра се получават, ако ги приготвите със сос или добавите няколко ароматни подправки и билки. В комбинация с допълнителни съставки идва и ястие, достойно за празнична маса.

Пилешки бедра с картофи

Пилешки бедра във фурната с картофи те ще ударят с необичаен вкус, ако ги комбинирате с месо от скариди и броколи. За да ви трябват един килограм пилешки бедра, килограм картофи, 300 грама скариди, 300 грама лук, 300 грама броколи, 100 грама сирене и 50 грама масло. За марината вземете няколко скилидки чесън, сол, пипер и соев сос.

Нарежете чесъна и разбъркайте с други съставки. Поставете пилените бедра в купа и смажете марината. Всички се разбъркват добре. Под кожата на всяко парче пиле поставете малко масло. Разпръскваме бедрата на тава и печем при температура 200 градуса. Обелете картофите и лука и нарязани на големи парчета. След 15 минути, добавете ги в тавата за печене. Веднага разбъркайте всичко и го направете няколко пъти по време на готвене. Пилешки бедра във фурната с картофи трябва да се окажат червени. След 45 минути се добавят белени скариди. Броколите се потапят в кипяща вода в продължение на 2 минути, след което веднага се поставя леденостудена течност. Разстелете този зеленчук на пиле с картофи 10 минути преди готовност. Топ пилешки бедра във фурната с картофи се поръсва с настъргано сирене.

Пилешки бедра: бърза рецепта

Как да се готви вкусно и ароматно ястие бързо? Рецепта на пилешко бедро с ароматна кора няма да остави равнодушен дори и взискателния гурме.

Вземете три големи лъжици растително масло и соев сос, 5 големи лъжици добър мед, няколко белени скилидки чесън, половин чаена лъжичка джинджифил и смлян пипер, сол и 1.3 кг пилешки бедра. Загрейте фурната до 200 градуса предварително.

Смесете мед, соев сос, кайма, черен пипер, джинджифил и растително масло. Сол се поставя на вкус, тъй като в марината вече има соев сос. Сложете пилените бедра в купа и ги намажете с марината. Поставете бедрата в тава за печене и поставете във фурната за 40 минути. В процеса на готвене трябва да обърнете парчетата така, че да станат равномерно кафяви. Можете да приготвите пилешки бедра в ръкава, но 10 минути преди края трябва да го нарежете, за да направите красива кора.

Ароматни пилешки бедра

Проста рецепта за ароматно месо, което може да се приготви за всеки повод. Вземете 6-7 пилешки бедра 4 големи лъжици майонеза, смлян червен пипер, сол, една средна вар, 8 средни картофи, малка лъжица риган, френски билки и три лъжици растително масло. Измиваме пилето и премахваме кората от парчетата. В отделна купа, смесете майонезата и сока от половината вар. Към тази смес се добавя червен пипер, сол и риган. Всички се смесват и смазват пилето, получено марината. Оставете бедрата за 2-3 часа, за да се маринира. След това ги поставете в средата на формата, намаслете и сложете на парчета филийки вар. Около пилето поставете картофите, нарязани и поръсени със сол и билки. Пилешки бедра във фурната с картофи се приготвят за един час при температура от 220 градуса.

Пикантно ястие

Това е рецепта за пилешки бедра с пикантен вкус и аромат. За да приготвите, вземете килограм картофи и пиле, 250 грама лук, три белени скилидки чесън, 250 милилитра заквасена сметана, парче корен от джинджифил, две големи лъжици доматено пюре, сол и пипер на вкус. Нарежете лука произволно и чесън - чинии. Мелене джинджифил и се смесва с доматено пюре, част от заквасена сметана (150 грама), сол, черен пипер, лук и чесън. Разпространяваме пилето в тази марината за 30 минути. Нарежете картофите на филийки. Ние го разпространява на дъното на намазана форма в два слоя, а отгоре - пиле в марината. Изпечете ястието при температура от 200 градуса. Ако горната част на пилето започне да гори, тогава тя трябва да бъде покрита с фолио. Когато процесът на печене е почти завършен, смажете бедрата с останалата сметана.

Много проста рецепта

Това ястие е лесно и бързо за готвене. Взимаме килограм пиле, 150 грама майонеза, 200 грама сирене, няколко скилидки чесън и сол.

Три сирена с ренде и чесънът се нарязва по друг начин. В купа се смесва майонеза, сирене и чесън. Сухи пилешки бедра, разтривайте със сол и смазвайте добре с марината. Сложете месото в ръкава и печете на 200 градуса. Времето за готвене е около 40 минути. Не забравяйте да пробиете ръкава на няколко места, за да може парата свободно да избяга. Сервирайте картофи или зеленчуци за гарнитура.