Как да се пекат пиле във фурната с ябълки и ананаси

15.06.2019

Пилето е един от най-често срещаните видове храни. Това месо не съдържа голямо количество мазнини, лесно се приготвя и е достъпно за почти всички. Трябва да се отбележи, че пилето, печено с ананас и ябълки, изглежда много добре на празничната маса, а вкусовите му качества правят това ястие много популярно. Въпреки това, си струва да се отбележи, че когато се използва голямо количество плодове, най-добре е да се използва специален ръкав за печене. Това ще помогне да се разпредели равномерно температурата и ще позволи на месото да се накисне добре със сок. също печено пиле с ябълки и ананаси подсказва, че един плод ще бъде използван като предварително съчинение, а вторият ще повлияе на пилето по време на топлинна обработка. В тази рецепта е ананас, който ще играе водеща роля в формирането на вкуса. печете пиле във фурната

съставки

Това ястие изисква:

- пиле - 1 бр.

- консервирани ананаси - 1 банка;

- ябълки - 0,5 кг;

- сол;

- пипер;

- къри;

- майонеза - 250 гр.

Приготвяне на пиле

Първо трябва да третирате огъня, за да отстраните остатъците от пера. След това се измива добре и се оставя да изсъхне. След това пилето се втрива със сол, опитвайки се да го избута под кожата. Десет минути по-късно същата операция се извършва с пипер. За да се пече пилето във фурната, то трябва да се маринира в специален сос. печено пиле с ябълки

марината

Необходимо е да се опитате да смесите част от сока от ананас и ситно нарязан пулп с майонеза и къри. След това, да даде марината малко варя, а след това те са внимателно втрива пиле. Ако желаете, на кожата могат да се направят малки разрези, през които се поставя соса. В това състояние птицата се оставя за 30 минути.

печене

За да се пекат пиле във фурната с ябълки, плодовете трябва да се нарязват на големи парчета и да се поставят в птицата. Там можете също да добавите останките от ананаси, и в тази форма пилето се поставя в ръкава, а то - в добре загрята фурна. Подготовката на ястието трябва да бъде около четиридесет минути при температура 180 градуса. Въпреки това, десет минути преди готовността е готов, ръкавът трябва да бъде отстранен, така че птицата да получи златна кора и да се отърве от излишната влага. печено пиле с ананас

сос

преди как да пекат пиле във фурната, Необходимо е да се отдели парче майонеза, къри и сок от ананас, за да се направи соса. Всички тези компоненти трябва да се смесят внимателно и да се остави сместа да се влее. Резултатът ще бъде просто невероятна подправка, която ще опита много по-добре от магазина и ще бъде идеална за това ястие.

фураж

Преди да изпечете пилето във фурната, трябва да решите за гарнитура. Ананасите ще се комбинират добре с картофите, но с ябълки ще изглежда добре каша от елда. За същата рецепта е най-подходящ картофено пюре или ориз. Също така, поради този вкус, можете да сервирате сухото червено вино за ястието, но напитки с повишена сила няма да са подходящи тук. Също така е важно да се отбележи, че такова пиле е най-добре консумирано горещо, въпреки че ако се съхранява в хладилника, то може да престои доста дълго време, а когато се подгрява, ще бъде също толкова вкусно.