Пилешки котлети със сирене - просто и задоволително!

Пилешки котлети със сирене вътре вече не е просто скучно за всички месни питки. Придобиват напълно нов вкус и аромат. Пилешки котлети със сирене - това е напълно самостоятелно ястие, което може да се сервира както със, така и без гарнитура. Предлагаме ви няколко рецепти.

Пилешки котлети със сирене. рецепта

Ще ви трябва килограм мляно пиле, двеста грама масло, същото твърдо сирене (не-остър), куп пресни билки, като магданоз, някои хлябни трохи, растително масло за пържене, прясно смлян пипер и сол. Ако го направите правилно, вашите пилешки кюфтета ще бъдат нежни и ще се стопят в устата ви.

Как да готвя

Сложете готов мляно пиле в дълбока купа, леко сол и пипер. Смесете всичко. Настържете парче сирене на фина ренде. Що се отнася до зелените, а след това, разбира се, трябва да се изплакнете и котлет. В отделен контейнер, сложи настъргано сирене, масло, зеленчуци. Солирайте пълнежа. Сега покажете кулинарния си талант. Вземете две еднакви лъжици и образувайте бучки от сирене. И така, че тези бучки не губят формата си, поставете ги във фризера за пет минути.

Следващи стъпки

Формирайте кекс от пилешкото семе и поставете замразена буца пълнеж във всяка торта. След това заслепете краищата на тортата, за да затворите напълно пълнежа. Разточете баничките в галета и запържете до златисто кафяво. След това поставете котлетите във фурната за няколко минути и ги оставете да пекат. Насладете се на храната си!

Пилешки котлети със сирене и сладък пипер

Този оригинален метод за готвене ще се хареса на любителите на чушките. Така че, имате нужда от петстотин грама пилешко филе (можете да замените пуйка), сто и петдесет грама сирене, двеста грама български пипер, сто грама меко бяло кок, лук или праз, чаша мляко, купчина пресни зеленчуци, слънчогледово масло и подправки.

Метод на готвене

Превъртете през пилешкото филе с месомелачка и накиснете накратко ролката в малко топло мляко. На най-голямата ренда търкайте твърдо сирене. Ако изберете праз, след това го нарежете на тънки пръстени и ако имате лук, тогава просто го разбийте. Българският пипер трябва да се отърве от семената и преградите и като цяло ненужни. Нарежете го на кубчета. А куп зелени котлет. В дълбока чиния смесете мекия пълнеж, напоената кок, пипер, сирене, нарязан лук и зеленчуци. Пипер всичко изобилно, сол.

Последен етап

От получената кайма се оформят чисти котлети и внимателно ги валцуват в галета. Сега просто трябва да ги изпържите. Ще отнеме около двадесет минути. Вкусни пилешки кюфтета са готови! Насладете се на техния необичаен вкус! Между другото, ако не ви харесва чушки, тогава можете да сложите всичко, дори картофи, вместо това! За предпочитане е да се комбинират пилешки кайма с моркови, патладжани, лук. Някои съветват да добавите целина. Във всеки случай всеки ще намери вариант за себе си. Що се отнася до гарнитурата, има голямо поле за кулинарно творчество.