Варено кондензирано мляко е незаменим атрибут на торти и сладкиши, познати ни от детството. Е, какви бисквитки, "Ядки", вафли или тръби ще направят без тази вкусна, рохкава-карамелна пълнеж? В съветските времена дори по-младите ученици знаеха...
Прочетете още
Руската печка диктува на нашите предци главния начин на готвене, най-простият, най-удобен, в който храната се получава, както казваха "назористите", което е подхранващо. Този метод е охлаждане. Нарисува домакинята в чугунето всичко сурово, сложи...
Прочетете още
Карпачо е ястие от топла слънчева Италия с неговите необичайни и оригинални кулинарни традиции. Оригиналното ястие е тънко нарязано сурово говеждо филе, подправено с лимонов сок и зехтин, поднесено с рукола, чери домати и пармезан. Съвременната рецепта за...
Прочетете още
Готвенето на котлети от зеле може да ви разочарова с вкуса на препечени зеленчуци. По-добре е те да са по-хрупкави и еластични. Опитайте с различна рецепта за зеле и зеленчуков щрудел. Той е по-гъвкав, но ще изисква кухненски робот.
Прочетете още
Hemlock петна няма вкус. Тя расте навсякъде: може да се намери в гъстата репей, на сметище или в земя за отпадъци, до жилища, в близост до път, в паркове и градини, на ръба на гората.
Прочетете още
Когато се гаси или похапва в керамични съдове, пилешкото месо запазва максимално полезните си и вкусови качества, като същевременно остава изключително нежно и сочно. И ако го приготвите със зеленчуци, тогава това ястие ще се окаже изключително питателно и...
Прочетете още
Обикновено през седмицата ядем каша или бъркани яйца за закуска, например, тъй като тя е бърза, вкусна и задоволителна. Но яденето като това седем дни в седмицата ще притеснява всеки, и следователно сутринът на почивния ден е причина да се поглезите с нещо...
Прочетете още
Суфле от извара ще помогне за презареждане на батериите от сутринта, като продължи до самата вечеря. Този деликатес е отличен спасител за хора, които не могат да си представят живота без сладкиши, но в същото време търсят да загубят тези излишни килограми.
Прочетете още
Пилешко филе в кремав сос е много нежно, подхранващо и вкусно. Трябва да се отбележи, че това ястие се приготвя изключително лесно и бързо. Въпреки това се препоръчва да се приготви гарнитура от нови картофи или макаронени изделия.
Прочетете още
Бучките са различни: сладки и неподсладени, пълнени и просто поръсени с пудра захар и ги сервират както на чай, така и на бира. Пълнители за сладки понички са разнообразни до такава степен, че е невъзможно да бъдат изброени: сметана, мармалад, конфитюр,...
Прочетете още
Компоненти на ястието "Свинско в тесто". Правилно обработвайте, нарязвайте и мариноване. Направете тесто. Запържете парчетата месо според рецептата на китайската кухня. Направете гарнитура от сладко и кисело зеленчуци.
Прочетете още
Статията представя различни рецепти за сочни и вкусни говеждо-черен дроб, както и полезни съвети за готвене.
Прочетете още