Зелената салата е просто и здравословно ястие.

прясно бяло зеле и броколите са основни продукти в ежедневната диета на тези, които се грижат за здравето си. Предлагаме рецепти за много вкусни ястия.

Салата от зеле и лук

Препоръчва се първо да се направи соса. За да направите това, смесете в блендер трета чаша захар, сто грама мляко, една и половина големи лъжици винен оцет и три - лимонов сок. Сос и пипер сос по ваш вкус. Нарежете килограм бяло зеле на ивици, нарязайте един лук и настържете морковите. Смесете всички съставки със соса и оставете да се охлади за един час.

Пикантно зеле и салата от бекон

Препоръчително е това ястие да се приготви предварително. Първо трябва да изпържиш осем ивици бекон, докато не стане кафяво. Охлажда се и се разпада. За да приготвите соса, смесете една четвърт чаша винен оцет, голяма лъжичка захар и две малки - черен пипер, осемдесет грама майонеза, малко лимонов сок и сол. Разглобете две средни глави на броколи и поставете съцветията в дълбока чиния. Добавете кубчета червен лук и чаша настъргано сирене чедър. Разбъркайте всички съставки с соса. Сложете два или три часа, за да влезете в съда.

Зелена салата с наденица и чипс

Готвенето се препоръчва преди сервиране. Нарежете двеста грама колбаси, един лук и домат в малки кубчета и половин вилица Китайско зеле - сламки. Настържете сиренето с чедър, за да направите една чаша. Смесете всички съставки с майонеза. Разбийте сто грама ароматни чипове със сирене и поръсете ястието с тях.

Зелена салата с бадеми

Първо трябва да приготвите соса. За да направите това, смесете три големи лъжици растително масло, ябълков оцет, захар, сол и малко количество смлян пипер. Сто грама бадеми се нарязват и се запържват в тиган със семена от сусам (20 грама). Нарежете половинка от зеле и червен лук на ленти и настържете малък морков. Разбъркайте всички съставки.

Зелена салата с ябълка

За неговото приготвяне ще се изисква: половин килограм настъргани зелечета, нарязана червена ябълка с триъгълници, настъргани малки моркови, кубчета от половината червен пипер и нарязан зелен лук. Разбъркайте съставките в дълбока чиния. След това нека приготвим соса. За да направите това, смесете сто грама майонеза с три големи лъжици кафява захар и една голяма лъжичка лимонов сок. Подправете ястието. Можете да служите.

Салата от китайско зеле

Нарежете половин малка вилица и зелени пера от лук с много тънки сламки. След това направете превръзка от половин чаша растително масло, осемдесет грама ябълков (или винен) оцет, голяма лъжица соев сос. Разбъркайте всичко добре. Добавете половин чаша бяла захар. Разбъркайте всички съставки с ядки. Сервирайте незабавно. Приятно апетит!