Бананите са категоризирани като универсални храни. В края на краищата можете да си направите леки и вкусни закуски, както и огромни празнични сладкиши.
Бананов кекс "Слънчево лято"
За да се подготви такъв десерт, няма нужда да купувате скъпи и редки продукти. В крайна сметка банановият торта „Слънчево лято“ съдържа само прости и задоволителни съставки.
За теста ви е необходим:
Предлага десерт за готвене
Бананова торта, чиято рецепта е представена на вашето внимание, се приготвя в рамките на един час. В допълнение, след крайната подготовка, се препоръчва да изчакате още малко време, за да се охлади напълно. В крайна сметка, тя трябва да се сервира на масата като студено десертно ястие.
Метод за изработване на основата за тортата
За да се месят тестото, е необходимо да се разклаща захар, яйце и бакпулвер с блендер. След това трябва да разтопите маргарина, да го охладите и след това да го добавите към приготвената маса заедно с брашното. Тестото трябва да се отстрани добре (за да не се придържаме към ръцете), добавяйки към него половин чаена лъжичка сода, угасена с оцет. След това трябва да загреете тавата и да я намажете с растително масло. Варено тесто трябва да бъде леко валцувано, след което да се постави върху тигана, внимателно да се разстила по съдовете, образувайки ребра от три до четири сантиметра. За печене основата трябва да бъде в загрята фурна за 15-17 минути.
Бананов кейк "Слънчево лято": сладки съставки за пълнене
Метод за приготвяне на пълнежа за тортата
За да се направи пълнеж за десерт от банан, е необходимо да се стопи един шоколад в метална чиния, като към него се добави малко мляко. Основата на тортата е необходима, за да се покрие напълно със сладък сос. След това трябва да биете яйцата с блендер, добавяйки към тях захар, ванилин и сметана. В получената маса трябва да се налива малко брашно, след което да се разбърка добре.
Бананова торта: Плънка
За да завършите десерта, е необходимо да обелвате бананите, да ги нарязвате на четни кръгове (дебелина пет милиметра), след което да ги сложите на приготвения слой торта, предварително намазан с шоколадов сос. След това, "кошница с плодове" се изисква да се пълни със смес от сметана. След това почти готовата бананова торта трябва да се постави отново във фурната за печене на пълнежа.
Полезни съвети
За да се получи тортата от банани гладка, красива и не изгаряне на съдовете, не се препоръчва да се слагат плодовете и да се излива течността върху тортата.