Печене със сирене: бързи рецепти

15.05.2019

Сиренето често се превръща в една от съставките за голямо разнообразие от ястия. Включвайки го в рецептата, можете да си направите и топла закуска и сладък охладен десерт. Специално място сред ястията със сирене заема печенето. Ако желаете, тя може да бъде и сладка и солена.

Торта със сирене

Състав на продуктите:

  • Тесто от бутер - 1 килограм.
  • Крема сирене - 800 грама.
  • Ванилова захар - две торбички.
  • Земята канела - десертна лъжица.
  • Маргарин - 200 грама.
  • Захар - 300 грама.

Как да готвя пай

Има много рецепти за печене със сирене, вземете един от тях и направете вкусен пай. Тъй като подготовката не отнема много време, трябва веднага да включите фурната. След това пригответе тиган за пай със сирене. Тя трябва да бъде добре намазана с разтопен маргарин. Сега готовите размразени бутер тесто трябва да се нарязват на две части. Разточете едно парче с точилка до размера на тигана и го сложете на дъното му.

Тогава ще трябва във всяка чиния да комбинирате съставките за пълнене на пай със сирене: гранулирана захар, крема сирене, ванилова захар и да победи всичко.

Крем сирене

Нанася се равномерно върху валцованото тесто в тава за печене. След това разточете втората част на тестото и я поставете върху пълнежа. Свържете ръбовете просто печене със сирене не е необходимо. След това на водна баня разтопете маргарина и изсипете слоевете тесто върху него.

И последното нещо, което трябва да се направи, е да се смесват четири супени лъжици захар и десертна лъжица смлян канела. След това поръсете получената суха смес от бутер тесто със сирене. Поставете тавата за печене във фурната и печете на температура от 180 градуса за около 35 минути. След готвене, тортата е много вкусна и ефирна. При сервиране можете да украсите с плодове от конфитюр.

сирене бисквити с пипер

Необходими съставки:

  • Брашно - 6 чаши.
  • Настъргано сирене - 1,5 чаши.
  • Червен пипер - 1/4 ч.л.
  • Масло - 50 грама.
  • Сол - 1/3 ч.л.

Стъпка по стъпка Готвене

сирене бисквити

За да приготвите това тесто с рецептата със сирене, трябва да използвате кухненски робот. Изсипва се брашно, настъргано сирене, омекотено масло, червен пипер и сол в купата. Смесва се в продължение на три до четири секунди със спирания, около дванадесет пъти.

Поръсете малко пшенично брашно на масата и сложете тестото от купата на комбайна. Направете топка от тестото, сложете в торба за храна и поставете в хладилник за 20 минути. След това разточете тесто с точилка, чиято дебелина не трябва да бъде повече от три милиметра. Лист за печене трябва да бъде покрит с пергамент за печене. След това изрежете тестото с помощта на къдрави фрези и ги разпръснете върху лист за печене.

Включете фурната и я оставете да се затопли до температура от 170 градуса. След това му изпрати тава за печене. Cheesecake с пипер се приготвя в продължение на 15 минути. След това трябва да се остави на тавата да се охлади още 15 минути и едва след това много внимателно, за да не се повреди, извадете бисквитката от пергамента с нож и я сложете на чинията.

Ролките на тестото с мая

Списък с продукти:

  • Брашно - 700 грама.
  • Сирене - 200 грама.
  • Мая - 50 грама.
  • Чесън - три скилидки.
  • Масло - половин пакет.
  • Магданоз - един куп.
  • Яйцата са две неща.
  • Захар - една супена лъжица.
  • Зехтин - 6 супени лъжици.
  • Сол - десертна лъжица.

Процес на готвене

Тесто за сирене

Ароматни и нежни кифлички със сирене от тесто за дрожди могат лесно да бъдат приготвени, ако използвате тази рецепта за печене със сирене. Първо трябва да излеете чаша топла вода в купа, добавете парче мая, 100 грама пшенично брашно, една супена лъжица захар и разбъркайте добре. За да се повиши опарата, купата трябва да се постави на топлина в продължение на 25 минути. Тя трябва да се увеличи и да стане буйна.

След това, в купа, трябва да се счупят яйцата, да се излее зехтин и да се налива сол. Разбийте всички продукти с размахване. Следващото нещо е да пресеете пшеничното брашно в купа и да месяте тестото, което ще се окаже малко лепкаво. Покрийте купата с тесто с чиста кърпа и го поставете на топло място. Този път за два часа, така че тестото да може да се побере.

Това време може да бъде изразходвано за приготвяне на пълнеж от сирене за сирене. Изплакнете магданоза под крана, изтръскайте излишната вода и ситно натройте с нож. Обелете карамфилите с чесън и ги смажете в ястието с чесън. След това в малко ястие комбинирайте зеленчуци, чесън и омекотено масло. Разбъркайте добре и оставете за сега.

След изтичане на необходимото време тестото трябва отново да се замеси, след което да се разточва с широк слой във формата на правоъгълник. Силно натиснете въртележката не е необходимо. Тестото се разстила с разтопено масло. След това се разстила по цялата повърхност на тестото, а отгоре равномерно се разпределя настърганото сирене. Малко сирене, оставено настрана за поръсване.

След това трябва да започнете да разточвате валцованото тесто и ролките на дългата страна. Приложете другия край на теста с ръце, така че да стане по-тънък и намазан с вода. Завъртете ролката до края и свържете мокрия ръб. След това изрежете ролката на порции кифлички.

Тесто за сирене

Поставете хартията за печене на дъното на листа за печене, на която поставяте макаронени тестени тестета на кратко разстояние един от друг. Нанесете го с разтопено масло и поръсете със сирене. Печете с кифлички в огъня в продължение на 25 минути. След това го поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете около 25-30 минути.

Отстранете готовите кифлички от фурната и ги покрийте с тънка кърпа, докато се охлади. Питките, изработени по рецепта за печене със сирене, се поднасят добре като пържене на първите ястия. Те могат да се сервират и като оригинален десерт за чай.

Patties "Лодка", печена със сирене и зеленчуци

Списък на съставките:

тесто:

  • Брашно - 600 грама.
  • Кефир - 300 милилитра.
  • Захар - десертна лъжица.
  • Рафинирано масло - 6 супени лъжици.
  • Сода - една чаена лъжичка.
  • Сол - две щипки.

пълнене:

  • Сирене - 350 грама.
  • Яйчни белтъци - две парчета.
  • Копър - половин куп.
  • Чесън - две скилидки.
  • Сол - 1/4 ч. Л.
  • Земята пипер е щипка.

Разпръскване:

  • Сусам - 50 тона грама.

Рецепта стъпка по стъпка

Лодки за сирене

Първо трябва да приготвите тестото за този оригинален и вкусен сладкиш със сирене. Трябва да се вземат подходящи ястия и се смесват в него кефир, рафинирано масло, сол и захар. След това пресейте качественото пшенично брашно и добавете сода. Замесете доста меко тесто и го покрийте с кухненска кърпа, оставете да си почине за 40 минути. Това време е съвсем достатъчно, за да приготвите пълнежа от сирене със зеленчуци.

Сирене, за предпочитане твърди сортове, решетка на ренде. Изплакнете пресния копър под течаща вода, разклатете и котлет колкото е възможно повече. Белени скилидки чесън преминават през чесъна. Поставете всички тези съставки в отделен контейнер. Добавете яйчен белтък, смлян пипер, сол и разбъркайте добре помежду си.

Отпочинали тесто, разделени на две части, от които да се преобърне флагелата. След това ги нарежете на парчета. Всяка от частите ще трябва да се разточва под формата на торти. В средата на всяка тортила поставя малко пълнеж и образува пайове, оформени като лодки. Покрийте листа за печене с пергамент за печене и почистете с масло. Поставете баницата "Лодка" на подготвения лист за печене.

В отделна малка купа комбинирайте останалите яйчни жълтъци, четири супени лъжици рафинирано масло и разбъркайте с вилица. Получената смес е добре размазани банички, а след това обилно се поръсва със сусам. Изпратете тавата за печене в предварително загрятата фурна. Печете банички "Лодки" със сирене и билки трябва да бъде при температура от 180 градуса за 25-30 минути. След като готвите, оставете пайовете да се охладят малко и да сервират лакомства към масата.

Сирене пръчки в бързаме

Сирене

Необходими продукти:

  • Листово тесто - 500 грама.
  • Твърдо сирене - 100 грама.
  • Яйцата са две неща.
  • Натрошен пипер - две щипки.

Готварска рецепта

Хрупкавите и вкусни пръчици са силно изпечени със сирене. Размразени готови бутер тесто и се разточва на лист хартия пергамент. Прехвърлете на печене и намажете тестото с помощта на силиконова четка с яйчни жълтъци. Твърдото сирене преминава през най-хубавата ренде и се разпределя равномерно върху валцованото тесто. Поръсете с два щипка смлян пипер.

След това изрежете тестото с остър нож или нож за пица на ленти с ширина до един сантиметър. Палките могат да бъдат усукани. Изпратете тава за печене във фурната и печете при температура 180 градуса за не повече от 8-10 минути. Хрупкави, със златна кора пръчици от сирене разпръснати в стъклени чаши и могат да бъдат сервирани както за шампанско, така и за бира. Може да се използва и като солен десерт.

Сирене

Представени от нас ястия, приготвени в бързаме, ще зарадва не само вашето домакинство, но и ще задоволят и най-капризните гости.